[实用新型]一种罐头食品预煮装置

说明书

本实用新型公开了一种罐头食品预煮装置，包括基座，所述基座的上表面分别固定连接有预煮箱、冷却箱，所述预煮箱的一侧设置有支撑架，所述基座的内部开设有空腔，所述空腔内底壁固定连接有第三电机，所述第三电机的驱动端固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆远离第三电机的一端与空腔的内侧壁转动连接，所述螺纹杆的外表面螺纹套接有螺纹块，所述空腔的顶部开设有条形口，所述螺纹块的顶端穿过条形口延伸至基座的外部固定连接有移动箱，所述移动箱的内底壁转动连接有支撑台，本实用新型使上下料更加方便，同时避免出现预煮的原料过烫将操作人员烫伤的危险，具有一定的实用性。

技术领域

本实用新型涉及食品预煮技术领域，尤其涉及一种罐头食品预煮装置。

背景技术

罐头是一种包装食物的方法，可以是罐装饮料，包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒等。也可以是罐装食品，包括午餐肉，包装材料为马口铁。开罐部分沿用开罐器，或有仿易拉罐科技。用的包装物料是铝合金，如今开罐方式多数是易拉罐式，便于使用。

水果罐头在加工时需要对食材进行预煮，通常将水果食材放在沸水中热烫2-3分钟，食材表面发生变色即可，传统的加工方式都是人工下料取料，这种方式非常缓慢，非常容易让食材过多热烫，且刚预煮完成的原料温度较高，在操作人员处理的过程中容易被烫伤。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种罐头食品预煮装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种罐头食品预煮装置，包括基座，所述基座的上表面分别固定连接有预煮箱、冷却箱，所述预煮箱的一侧设置有支撑架，所述基座的内部开设有空腔，所述空腔内底壁固定连接有第三电机，所述第三电机的驱动端固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆远离第三电机的一端与空腔的内侧壁转动连接，所述螺纹杆的外表面螺纹套接有螺纹块，所述空腔的顶部开设有条形口，所述螺纹块的顶端穿过条形口延伸至基座的外部固定连接有移动箱，所述移动箱的内底壁转动连接有支撑台，且移动箱的内底壁固定连接有第二电机，所述第二电机的驱动端固定连接有主动齿轮，所述支撑台的外表面固定套接有从动齿轮，所述主动齿轮与从动齿轮啮合连接，所述支撑台的顶端延伸至移动箱的外部与支撑架的底端固定连接，所述支撑台的上表面固定连接有第一电机，所述第一电机的驱动端固定连接有收放线轮，所述收放线轮表面缠绕有钢丝绳，所述支撑架的内顶壁固定连接有两个滑轮，所述钢丝绳的一端与收放线轮固定连接，且钢丝绳的另一端经过两个滑轮并固定连接有预煮筐，所述预煮筐位于预煮箱内部，所述冷却箱的一侧固定连接有制冷箱，所述制冷箱的顶部设置有抽风机，所述冷却箱的内侧壁固定连接有多个冷风头。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述冷却箱的内部设置有由制冷片制作而成的制冷器。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述抽风机的出风端与制冷箱连通，且抽风机的抽风端设置有滤尘网。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述制冷箱与多个冷风头之间管连接。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述预煮箱的底部设置有加热管。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述移动箱的底部固定连接有滑块，所述移动箱底部的滑块与基座上表面开设的滑槽滑动连接。

本实用新型具有如下有益效果：

1、本实用新型通过第二电机、主动齿轮、从动齿轮、第一电机、收线轮、钢丝绳的设置可在上料时将预煮筐下降移动至一侧进行上下料，使上下料更为的方便，节省了人力。