[实用新型]一种储酒酿酒温控系统

说明书

本实用新型提供了一种储酒酿酒温控系统，该温控系统包括：横置并用于存储葡萄酒的橡木桶，设置于两排橡木桶之间的冷媒管支架，架设于冷媒管支架上的冷媒管路，设置于橡木桶中间孔之中的温控器；其中，所述温控器的上端与冷媒管路连接，温控器下部的冷却管插在橡木桶内，主要用于在葡萄酒存储时，对葡萄酒液的温度进行调节与控制。

技术领域

本实用新型涉及一种温控系统，尤其涉及一种储酒酿酒温控系统。

背景技术

经过酿造的高端葡萄酒往往会导入至橡木桶内进行存储，现有葡萄酒最理想的储藏温度在10℃～15℃之间，太冷的储藏温度会使葡萄酒的成长变缓，需等待更久的时间；反之，如果温度过高，则会使葡萄酒的成熟速度加快，可能会减少葡萄酒细腻丰富的风味。不过最重要的是温度需恒久稳定，因为温度的变化会影响葡萄酒的成熟速度和口感。若葡萄酒的存放温度发生多次急剧变化，则会使葡萄酒的口感变粗糙欠细腻。

实用新型内容

本实用新型为解决现有技术中存在的问题，提出了一种储酒酿酒温控系统。

该温控系统包括：横置并用于存储葡萄酒的橡木桶，设置于两排橡木桶之间的冷媒管支架，架设于冷媒管支架上的冷媒管路，设置于橡木桶中间孔之中的温控器，其中，所述温控器的上端与冷媒管路连接，温控器下部的冷却管插在橡木桶内。

进一步地，所述冷媒管路为双管路，包括：冷媒进液管和冷媒回流管。

进一步地，所述温控器还包括：在顶部与冷媒进液管和冷媒回流管连接的冷媒开关，中部用于安装在橡木桶中间孔上的塞子，其中，冷却管安装在塞子下方。

进一步地，所述冷却管内设有将冷却管一分为二的隔板，隔板的下端靠近冷却管底部，上端从塞子中间穿出，将冷却管挂在塞子底部。

进一步地，所述塞子的上方设有两个管接头，管接头分别通过软管与冷媒开关的下部连通。

进一步地，所述两个管接头的内部分别与被隔板分隔的冷却管部分连通，使冷媒在冷却管自上而下的循环后再流入冷媒回流管。

进一步地，所述冷媒管路为食品级PVC管。

进一步地，所述橡木桶上还设置着温度传感器和温度显示器。

本实用新型的技术效果在于：将葡萄酒的酿造过程中，保持酒液的问题处于合理范围内，

冷媒通过冷媒管输送至各个安插在橡木桶中心的温控器内，冷媒流过温控器，使橡木桶内的葡萄酒与冷却管之间发生热交换效应，控制葡萄酒存储时的温度。冷却管通过中间隔板被分隔成两部分，使冷媒在冷却管中流淌的距离变长，增加冷媒与葡萄酒之间热交换的时间；同时隔板的上部从塞子中间穿出，挂在塞子上端，使塞子与冷却管连成一体，确保再取下塞子时，连通冷却管一并拔出。

附图说明

图1是本实用新型中温控系统的轴测图；

图2是本实用新型中温控器的局部剖视图。

图中，1.橡木桶，2.冷媒管路，3.冷媒管支架，4.温控器，5.温度传感器，6.温度显示器，21.冷媒进液管，22.冷媒回流管，41.冷媒开关，42.软管，43.塞子，44.冷却管，45.隔板，46.管接头。

具体实施方式

下面结合图1至图2对本实用新型的实施方式进行具体说明。

图1示意了温控系统的整体结构，该温控系统包括：横置并用于存储葡萄酒的橡木桶1，设置于两排橡木桶之间的冷媒管支架3，架设于冷媒管支架3上的冷媒管路2，设置于橡木桶中间孔之中的温控器4，其中，所述温控器4的上端与冷媒管路2连接，温控器4下部的冷却管44插在橡木桶1内。