[实用新型]一种温度分层控制的蒸柜有效

专利信息
申请号: 202021954433.8 申请日: 2020-09-09
公开(公告)号: CN214048464U 公开(公告)日: 2021-08-27
发明(设计)人: 潘尚博 申请(专利权)人: 东莞市补给舰供应链管理有限公司
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04;A47J27/16;A47J36/00
代理公司: 广州海藻专利代理事务所(普通合伙) 44386 代理人: 张大保
地址: 523000 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 温度 分层 控制
【说明书】:

实用新型提出一种温度分层控制的蒸柜,包括柜体,所述柜体内部上方设有动力腔,所述柜体内部下方设有蒸制腔,所述蒸制腔内部两侧通过立板设有空腔,所述蒸制腔内部通过蒸格板形成多个蒸制区,所述空腔内设有与蒸汽加热水箱连通的支管,所述支管通过连通管连通蒸制区,所述连通管上设有电磁控制阀;本实用新型通过蒸格板可以在蒸制腔形成多个蒸制区,通过连通管上设有的电磁控制阀可以通过控制电磁阀门来控制每一个蒸制区的蒸汽进入量,以此实现多个蒸制区内的温度能单独控制的目的,通过一定角度的转动与转轴连接的移动网板来实现便捷的取出移动网板上放置的高温蒸制食物,有效的提高了使用安全性。

技术领域

本实用新型涉及蒸柜领域,尤其涉及一种温度分层控制的蒸柜。

背景技术

蒸柜是人们常用来满足大量蒸制食物的一种设备,这种设备往往需要大的产量,所以蒸柜相对体积较大,可以一次性满足大量食物的蒸制。

现有的蒸柜柜体内部温度大多数为不可分层控制的,无法满足同一时间蒸制不同的食物,便捷性较低,同时因为单层温度不可控十分容易导致资源浪费,同时现有的蒸柜由于体积较大,内容空间较大,蒸制食物时蒸柜内部的食物取出比较麻烦,手深入蒸柜内部取出蒸制的食物时不小心会被热蒸汽加热过的蒸柜烫伤,不够便捷和安全,因此,本实用新型提出一种温度分层控制的蒸柜,以解决现有技术中的不足之处。

实用新型内容

针对上述问题,本实用新型通过蒸格板可以在蒸制腔形成多个蒸制区,能够同时满足不同食物的蒸制,同时通过连通管上设有的电磁控制阀可以通过控制电磁阀门来控制每一个蒸制区的蒸汽进入量,以此实现多个蒸制区内的温度能单独控制的目的,通过温度蒸格板的承接板、移动网板以及转轴,可以一定角度的转动与转轴连接的移动网板来实现便捷的取出移动网板上放置的高温蒸制食物,防止了人在拿取高温食物时手伸入蒸制区内部容易造成烫伤的问题,有效的提高了使用安全性。

本实用新型提出一种温度分层控制的蒸柜,包括柜体,所述柜体下方四角处设有万向轮,所述万向轮上设有制动片,所述柜体内部上方设有动力腔,所述动力腔内部设有马达、电箱和压力表,所述马达连接电箱,所述压力表设置在蒸汽加热水箱上,所述柜体内部下方设有蒸制腔,所述蒸制腔内部两侧通过立板设有空腔,所述立板上设有滑槽,所述蒸制腔内部通过蒸格板形成多个蒸制区,所述空腔内设有与蒸汽加热水箱连通的支管,所述支管通过连通管连通蒸制区,所述连通管上设有电磁控制阀,多个所述蒸制区一侧均铰接有柜门,所述蒸制腔上方的柜体上设有指示灯和控制开关,所述指示灯和控制开关下方设有参数显示控制面板,所述指示灯、控制开关和参数显示控制面板均与蒸制区数量相适配,所述指示灯和参数显示控制面板均连接控制开关,所述参数显示控制面板连接电磁控制阀。

进一步改进在于:所述蒸格板包括承接板和移动网板,所述承接板通过滑块与滑槽连接,所述承接板正面一侧的上方设有转轴,所述承接板上方设有移动网板,所述移动网板一角与转轴转动连接,所述移动网板下表面与承接板上表面紧密连接,所述移动网板正面一侧设有提拉环。

进一步改进在于:所述承接板上表面为内凹结构,所述内凹结构为集水槽。

进一步改进在于:所述柜门上设有可视窗,所述可视窗上设有标签槽。

进一步改进在于:所述动力腔的侧壁上设有散热孔。

本实用新型的有益效果为:通过蒸格板可以在蒸制腔形成多个蒸制区,能够同时满足不同食物的蒸制,同时通过连通管上设有的电磁控制阀可以通过控制电磁阀门来控制每一个蒸制区的蒸汽进入量,以此实现多个蒸制区内的温度能单独控制的目的,可以避免大量的蒸汽浪费,有效的节省了资源,通过温度蒸格板的承接板、移动网板以及转轴,可以一定角度的转动与转轴连接的移动网板来实现便捷的取出移动网板上放置的高温蒸制食物,防止了人在拿取高温食物时手伸入蒸制区内部容易造成烫伤的问题,有效的提高了使用安全性,通过可视窗可以直接观察蒸制区内部情况,通过集水槽可以收集蒸制过程中积聚的水汽,本实用新型结构简单,具有较高的实用性。

附图说明

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