[实用新型]一种鱼糜类生产用磨碎装置

说明书

本实用新型公开了一种鱼糜类生产用磨碎装置，包括底座，底座顶端的一侧与电动伸缩杆连接，电动伸缩杆的顶部通过倒L型支撑杆与电机连接，电机的顶端连接有防撒盖，电机的输出端穿过防撒盖与转杆的一端连接，转杆的另一端与磨碎头的一端连接，底座顶端的中心位置与液压伸缩杆的一端连接，液压伸缩杆的另一端与弧形固定底座的底部连接，底座的顶部连接有两个倒料支架，两个倒料支架的顶部与料臼的两端转动连接，本实用新型一种鱼糜类生产用磨碎装置，在电机的顶端固定连接防撒盖且防撒盖与料臼的顶部相匹配，实现防止鱼肉在磨碎的时候掉落的问题，在底座顶部的中心位置固定连接液压伸缩杆和弧形固定底座，实现可以倾斜倒料的目的。

技术领域

本实用新型涉及鱼类磨碎装置技术领域，具体为一种鱼糜类生产用磨碎装置。

背景技术

鱼糜制品是将鱼肉经采肉、漂洗、擂溃、拌馅、成型、熟制等工序而制成的产品。鱼糜制品没有腥味、富弹性、风味独特、营养丰富且价格便宜，深受大众喜爱，而在鱼糜制作的过程中需要将漂洗后的鱼肉进行擂溃，因此需要用放到磨碎装置，所谓磨碎装置是将碎鱼肉与配料混和、研磨成鱼糜的机械，利用磨碎头和料臼研磨和搅拌作用，对鱼肉的限位进行细碎，使得已经搅碎的鱼肉进一步破坏细胞组织，再经过一系列的工艺处理后，最终形成了品质均一且具有较高粘弹性特性的鱼糜产品。

现有的鱼糜磨碎装置在鱼糜制作的过程中虽然相对与人工增加了磨碎的效率，但同时也有一些存在的问题，其一：现有的鱼糜磨碎装置磨碎头在与料臼对鱼肉进行研磨时，因为没有防撒盖，磨碎头的运动会导致料臼内的鱼肉而掉落，造成鱼肉的浪费；其二：现有的鱼糜磨碎装置料臼一般与底座固定这样不利于磨碎好的鱼糜出料，导致生产效率的降低。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种鱼糜类生产用磨碎装置，以解决上述背景技术中提出的现有的鱼糜磨碎装置磨碎头在与料臼对鱼肉进行研磨时，因为没有防撒盖，磨碎头的运动会导致料臼内的鱼肉而掉落，造成鱼肉的浪费；现有的鱼糜磨碎装置料臼一般与底座固定这样不利于磨碎好的鱼糜出料，导致生产效率的降低的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鱼糜类生产用磨碎装置，包括底座，所述底座顶端的一侧与电动伸缩杆的底端固定连接，所述电动伸缩杆的顶部与倒L型支撑杆的底部固定连接，所述倒L型支撑杆的顶部与电机的一侧固定连接，所述电机的顶端固定连接有防撒盖，所述电机的输出端穿过防撒盖与转杆的一端固定连接，所述转杆的另一端与磨碎头的一端固定连接，所述底座顶端的中心位置与液压伸缩杆的一端固定连接，所述液压伸缩杆的另一端与弧形固定底座的底部固定连接，所述底座的顶部固定连接有两个倒料支架，且两个所述倒料支架以弧形固定底座为中心相对设置，两个所述倒料支架的顶部通过转动杆分别与料臼的两端转动连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，其中一个所述转动杆的一端固定连接有倒料把。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述底座底部的四个边角均固定连接移动轮。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述防撒盖与料臼的顶部相匹配。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述电机的外侧固定连接有外壳。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述电动伸缩杆的一侧固定安装有电机开关按钮和电动伸缩杆开关按钮，且所述电机和电动伸缩杆分别通过电机开关按钮和电动伸缩杆开关按钮与外接电源电性连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述磨碎头由转动盘、擂杵、套筒、弹簧和杵头组成，所述转动盘的一端转动连接有擂杵，所述擂杵外部套设有套筒，且所述套筒和擂杵之间设有弹簧，所述套筒的底部设有杵头。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：