[实用新型]一种乳酸菌饮品生产用发酵罐有效
申请号: | 202021970818.3 | 申请日: | 2020-09-10 |
公开(公告)号: | CN213604139U | 公开(公告)日: | 2021-07-06 |
发明(设计)人: | 庄绪亮;王秀萍;王港;林海兰 | 申请(专利权)人: | 山东国泰食品有限公司 |
主分类号: | A23C9/12 | 分类号: | A23C9/12;B08B9/093 |
代理公司: | 上海创开专利代理事务所(普通合伙) 31374 | 代理人: | 吴海燕 |
地址: | 276300 山东省临*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 乳酸菌 饮品 生产 发酵 | ||
1.一种乳酸菌饮品生产用发酵罐,其特征在于,包括发酵釜(1)、固定安装在发酵釜(1)外壁的第一放置板(2)、固接在放置板(2)顶部的多组升降系统、位于发酵釜(1)顶部的升降板(3)、位于发酵釜(1)内部的搅拌桨(27)、固接在发酵釜(1)底部的放料管(22)、固接在发酵釜(1)外壁一侧的第二放置板(18)和安装在第二放置板(18)顶部的供水机构;
所述升降系统包括固接在第一放置板(2)顶部的第一推杆电机(4)和第二推杆电机(5)、固接在第二推杆电机(5)输出端的第三推杆电机(6),所述第一推杆电机(4)位于第二推杆电机(5)远离发酵釜(1)的一侧,且第一推杆电机(4)的输出端与升降板(3)的底部固接;
所述供水机构包括固接在第二放置板(18)顶部的高压水泵(13)、位于发酵釜(1)外部一侧的储水箱(20)、固接在高压水泵(13)输出端的第一水管(14)、通过多组固定环(17)固接在发酵釜(1)外壁的第二水管(15)、固接在第三推杆电机(6)输出端的喷淋管(16)、所述第一水管(14)与第二水管(15)固接,所述第二水管(15)通过软管与喷淋管(16)连接,所述供水机构还包括固接在高压水泵(13)进水口的第三水管(19),所述第三水管(19)的另一端延伸进储水箱(20)内部。
2.根据权利要求1所述的一种乳酸菌饮品生产用发酵罐,其特征在于,所述升降板(3)的底部开设有卡槽(10),所述卡槽(10)的内侧顶部固接有密封垫圈(11),所述卡槽(10)和密封垫圈(11)均为环形结构,且卡槽(10)与发酵釜(1)的顶部卡接。
3.根据权利要求1所述的一种乳酸菌饮品生产用发酵罐,其特征在于,所述固定环(17)套接在第二水管(15)的外部,且固定环(17)的一端与发酵釜(1)的外壁固接,所述升降板(3)的顶部固接有电机(12),所述电机(12)的输出轴与搅拌桨(27)传动连接。
4.根据权利要求1所述的一种乳酸菌饮品生产用发酵罐,其特征在于,所述升降板(3)的顶部固接有进料管(7),进料管(7)的顶部设置有进料盖(8),所述升降板(3)远离进料管(7)的一侧固接有排气管(9),所述进料管(7)和排气管(9)的底端均延伸出升降板(3)的底部。
5.根据权利要求1所述的一种乳酸菌饮品生产用发酵罐,其特征在于,所述发酵釜(1)的底部固接有多组支撑柱(23),多组所述支撑柱(23)的底部均固接有移动轮(24)。
6.根据权利要求1所述的一种乳酸菌饮品生产用发酵罐,其特征在于,所述储水箱(20)的一侧固接有进水管(21),所述进水管(21)的一端延伸进储水箱(20)的内部,所述进水管(21)、排气管(9)和放料管(22)均安装有阀门。
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