[实用新型]一种饼形食品成型机有效

专利信息
申请号: 202021980143.0 申请日: 2020-09-11
公开(公告)号: CN213663447U 公开(公告)日: 2021-07-13
发明(设计)人: 卢意康;卢志恩;李伟萍 申请(专利权)人: 福建省安溪县兴安金属有限公司
主分类号: A23F3/06 分类号: A23F3/06
代理公司: 北京美智年华知识产权代理事务所(普通合伙) 11846 代理人: 汪永生;梁忠益
地址: 362400 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 食品 成型
【权利要求书】:

1.一种饼形食品成型机,其特征在于,包括进料装置(1)、成型装置(2)、出料装置(3)、控制箱(4)、高压蒸汽炉(5)以及储水箱(6);

所述进料装置(1)包括供料装置(11)、称重装置(14)以及下料装置(15),所述供料装置(11)分别设有第一出料口(111)和第二出料口(112),位于所述供料装置(11)与称重装置(14)之间依次设有第一振动下料装置(12)、第二振动下料装置(13),并且所述第一振动下料装置(12)、第二振动下料装置(13)对应第一出料口(111)、第二出料口(112)均设有双通道出料口,使得所述供料装置(11)的物料通过双通道振动下料至称重装置(14);

所述成型装置(2)包括压缩装置(21)、后推装置(22)、侧推装置(23)以及压茶固定装置(24),所述压茶固定装置(24)包括按物料进入顺序依次连通的进料室(241)、蒸汽室(242)以及成型室(243),所述进料室(241)、蒸汽室(242)以及成型室(243)呈L型通道连通布置,并且所述蒸汽室(242)分别与进料室(241)、成型室(243)相邻,所述进料室(241)远离蒸汽室(242)的一侧设有侧推入口(2411),所述侧推装置(23)安装侧推入口(2411)处,并且通过侧推入口(2411)将物料从进料室(241)运输至蒸汽室(242),所述蒸汽室(242)远离成型室(243)的一侧设有后推入口(2421),所述后推装置(22)安装后推入口(2421)处,并且通过后推入口(2421)将物料从蒸汽室(242)运输至成型室(243),所述成型室(243)的上下两侧设有上模具口(2431)、下模具口,所述压缩装置(21)嵌入安装在成型室(243)上用于将成型室(243)内的物料压缩成型以及脱模;

所述出料装置(3)包括物料运输装置(31)以及驱动物料运输装置(31)在接料位置以及下料位置之间移动的驱动装置(32),所述物料运输装置(31)包括与驱动装置(32)传动连接的传动部件(311)以及与传动部件(311)连接的接料盒,所述接料盒包括可产生相对运动的物料框(312)以及第二活动板(313),并且位于接料位置时,所述物料框(312)与第二活动板(313)相互组合成接料盒,位于下料位置时,所述物料框(312)与第二活动板(313)相互分离;

其中,所述下料装置(15)设置在进料室(241)上方用于向进料室(241) 定量输送物料,所述物料运输装置(31)的接料位置设置在成型室(243)的上方用于将压缩装置(21)脱模的物料承接至接料盒内,并且所述物料运输装置(31)的下料位置设置在所述压茶饼机中能够向下出料的位置。

2.根据权利要求1所述的饼形食品成型机,其特征在于,所述第一振动下料装置(12)包括斜槽式料斗(121),所述斜槽式料斗(121)对应第一出料口(111)和第二出料口(112)分别设有第一槽式出口(1211)和第二槽式出口(1212);所述第二振动下料装置(13)包括螺旋式料斗(131),所述螺旋式料斗(131)为两个分别对应第一槽式出口(1211)和第二槽式出口(1212)设置,并且在螺旋式料斗(131)上设有光电开光(132)用于感应螺旋式料斗(131)是否有物料;所述称重装置(14)包括计量斗(141),所述计量斗(141)为两个分别对应螺旋式料斗(131)设置,所述计量斗(141)的出料口对应下料装置(15)设置,并且设有计量斗门板(142)控制计量斗(141)开关,位于所述计量斗(141)下方还设有称重传感器(143)。

3.根据权利要求2所述的饼形食品成型机,其特征在于,所述供料装置(11)包括供料斗(113)、搅拌轴(114)以及搅拌电机(115),所述供料斗(113)分为两个腔体,分别设有第一出料口(111)和第二出料口(112),所述搅拌轴(114)贯穿供料斗(113)的两个腔体用于将物料向第一出料口(111)和第二出料口(112)推送。

4.根据权利要求2所述的饼形食品成型机,其特征在于,所述称重装置(14)还包括支撑称重传感器(143)的支架(144)以及连接称重传感器(143)与计量斗(141)的连接板(145),所述称重传感器(143)采用悬臂结构连接在支架(144)上,使得称重传感器(143)能够检测到计量斗(141)的重量。

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