[实用新型]一种多辊和面机

说明书

本实用新型公开了一种多辊和面机，具体涉及和面机技术领域，包括载板，所述载板底端的四个拐角处分别固定连接支撑脚，所述载板的顶端固定连接有和面槽。本实用新型通过在和面槽的顶端设置有防护结构，防护结构包括防护盖板，防护盖板设置在和面槽的顶端在装置进行和面作业时对内部的面料进行防护的作用，同时防护盖板底端两侧活动铰接的固定板通过锁紧螺栓和固定连接在和面槽两侧顶端的螺纹槽通过螺纹连接达到将固定板与和面槽连接固定的目的，从而可将防护盖板连接固定在和面槽的顶端，并且通过固定连接在防护盖板底端的垫板使得防护盖板和和面槽的连接处贴合的更加紧密，提高了装置的密闭性，防止和面作业时外界灰尘进入影响使用。

技术领域

本实用新型涉及和面机技术领域，具体为一种多辊和面机。

背景技术

作为面食机械其中一种的和面机在食品领域使用非常广泛，具备功能多样，用途广泛等特质的它多被应用在饭店、食品加工厂、学校食堂等，根据需求的不同和面机的种类也是各种各样，使用较为普遍的一种多辊和面机可和面量更大，效率更高，但现有的多辊和面机在使用时仍存在着一些缺陷。

在实现本实用新型的过程中，发明人发现现有技术中至少存在如下问题没有得到解决：

（1）传统的多辊和面机防护性较差，和面作业时缺少防护措施，由一定的食品安全隐患；

（2）传统的多辊和面机不能对辊体进行拆卸更换，且不能对辊间距进行调节，适用性较低；

（3）传统的多辊和面机仍需要人力来对装置内部进行清洁，使用非常不方便。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种多辊和面机，以解决上述背景技术中提出防护性较差的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种多辊和面机，包括载板，所述载板底端的四个拐角处分别固定连接支撑脚，所述载板的顶端固定连接有和面槽，所述和面槽的一侧固定连接有驱动电机，所述和面槽内部两侧之间的中间位置处活动连接有驱动轴，所述驱动轴的一侧贯穿和面槽的一侧与驱动电机的输出端固定连接，所述驱动轴的外部均匀设置有拆装结构，所述载板顶端的一侧设置有清洁机构，所述和面槽的顶端设置有防护结构。

优选的，所述防护结构包括防护盖板，所述防护盖板设置在和面槽，的顶端，所述防护盖板的底端固定连接有垫板，所述防护盖板底端的两侧分别活动铰接有固定板，所述和面槽两侧的顶端分别固定连接有螺纹槽，所述固定板的一侧分别插接有锁紧螺栓，所述锁紧螺栓的一侧分别延伸至螺纹槽的内部。

优选的，所述拆装结构由安装筒、拌和辊、安装孔和固定螺栓组成，所述安装筒均匀设置在驱动轴的外部，所述安装筒外部的两端分别固定连接有拌和辊，所述安装筒前端的中间位置处分别插接有固定螺栓，所述安装孔均匀设置在驱动轴的一端。

优选的，所述拌和辊关于安装筒的垂直中心线呈对称分布。

优选的，所述安装孔在驱动轴的一端呈等间距排列。

优选的，所述清洁机构由抽水管、储水箱、注水口、水泵、输水管、喷水管、喷口和排水口组成，所述储水箱固定连接在载板顶端的一侧，所述储水箱顶端的中间位置处插接有抽水管，所述储水箱顶端的中间位置处固定连接有水泵，所述抽水管的顶端与水泵的输入端固定连接，所述储水箱顶端的一侧插接有注水口，所述水泵的输出端固定连接有输水管，所述喷水管固定连接在和面槽内部一侧的顶端，所述排水口插接在和面槽底端的一侧，所述排水口的底端贯穿载板，所述输水管的一侧贯穿和面槽另一侧的顶端和喷水管的一侧固定连接，所述喷水管的另一侧均匀固定连接有三组喷口。

优选的，所述输水管与喷水管相连通，所述喷水管与喷口相连通。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该多辊和面机不仅实现了防护性好，实现了能对辊体进行拆卸更换，而且实现了不需要人力来对装置内部进行清洁；