[实用新型]一种新型蛋白提取罐

说明书

本实用新型公开了一种新型蛋白提取罐，它包括顶端设有盖体的提取罐体；盖体的顶端设有可视观察孔和消泡器；消泡器上设有排汽口；提取罐体的底部周边处设有蒸汽夹层；蒸汽夹层的顶端和底端分别设有蒸汽进口和蒸汽出口；提取罐体的底端设有排渣管；提取罐体的顶部设有回流管；提取罐体内靠近侧壁处沿竖直方向设有滤渣管；滤渣管的周臂均匀设有与其连通的若干通孔，且通孔上分别设有滤网；滤渣管的底端与提取罐体底端的出液管连通。实用新型设计合理，结构紧凑成本低，消泡器能够将气泡进行有效的去除，滤渣管能够将残渣滤除，滤液从出液管排出即可。维护清理时将盖体拆开即可对内部进行喷淋清洗，使用方便。

技术领域

本实用新型属于蛋白提取设备技术领域，涉及一种新型蛋白提取罐。

背景技术

大豆蛋白是一种植物性蛋白质，其氨基酸组成与牛奶蛋白质相近，除蛋氨酸略低外，其余必需氨基酸含量均较丰富，是植物性的完全蛋白质。在营养价值上，可与动物蛋白等同，在基因结构上也是最接近人体氨基酸，所以是最具营养的植物蛋白质。大豆蛋白有着动物蛋白不可比拟的优点，大豆蛋白虽然甲硫氨酸极少，不过不含胆固醇，它特有的生理活性物质——异黄酮具有降胆固醇的作用。

因此大豆蛋白具有十分广泛的作用，尤其是在食品行业中，常常使用大豆蛋白做为食品添加剂，传统的大豆蛋白提取大多采用膜分离法，但是这种方法提取效率低，豆粕残渣中仍会剩余较多的大豆蛋白，而且残渣和气泡较多，后期清洁维护不便。

发明内容

本实用新型的目的是解决现有技术存在的上述技术问题，提供一种新型蛋白提取罐，以克服现有技术的不足。

为了实现上述目的，本实用新型一种新型蛋白提取罐，它包括顶端设有盖体的提取罐体；所述盖体的顶端设有可视观察孔和消泡器；所述消泡器上设有排汽口；

所述提取罐体的底部周边处设有蒸汽夹层；所述蒸汽夹层的顶端和底端分别设有蒸汽进口和蒸汽出口；

所述提取罐体的底端设有排渣管；提取罐体的顶部设有回流管；所述提取罐体内靠近侧壁处沿竖直方向设有滤渣管；所述滤渣管的周臂均匀设有与其相互连通的若干通孔，且所述通孔上分别设有滤网；所述滤渣管的底端与所述提取罐体底端的出液管相互连通。

实用新型设计合理，结构紧凑成本低，消泡器能够将气泡进行有效的去除，滤渣管能够将残渣滤除，滤液从出液管排出即可。维护清理时将盖体拆开即可对内部进行喷淋清洗，使用方便。

附图说明

附图1是本实用新型结构示意图。

图中1、进液管 2、消泡器 3、盖体 4、可视观察孔 5、回流管 6、支腿 7、蒸汽夹层 8、蒸汽出口 9、排渣管 10、出液管 11、滤渣管 12、蒸汽进口 13、提前罐体14、排汽口。

具体实施方式

根据附图1，本实用新型一种新型蛋白提取罐，它包括顶端设有盖体3的提取罐体13；所述盖体3的顶端设有可视观察孔4和消泡器2；所述消泡器2上设有排汽口14；

所述提取罐体13的底部周边处设有蒸汽夹层7；所述蒸汽夹层7的顶端和底端分别设有蒸汽进口12和蒸汽出口8；

所述提取罐体13的底端设有排渣管9；提取罐体13的顶部设有回流管5；所述提取罐体13内靠近侧壁处沿竖直方向设有滤渣管11；所述滤渣管11的周臂均匀设有与其相互连通的若干通孔，且所述通孔上分别设有滤网；所述滤渣管11的底端与所述提取罐体13底端的出液管10相互连通。

本实用新型中的提取罐体13通过支腿6进行固定支撑，原料自消泡器2顶端的进液管1首先进入消泡器进行消泡处理，之后再进入提取罐体13内。回流管5用于控制内部的液面高度便于原料的回流收集，原料透过滤渣管11上的通孔进入，并在滤网的作用下进行过滤，将残渣过滤，滤液则最终从出液管10排出。可视观察孔和排渣管用于观察和排出残渣，清理时通过拆卸盖体3即可对内部的滤渣管和罐体进行清洗。

实用新型设计合理，结构紧凑成本低，消泡器能够将气泡进行有效的去除，滤渣管能够将残渣滤除，滤液从出液管排出即可。维护清理时将盖体拆开即可对内部进行喷淋清洗，使用方便。