[实用新型]一种鱼胶原蛋白肽的除腥设备

说明书

本实用新型公开了一种鱼胶原蛋白肽的除腥设备，包括支撑板，支撑板上固定有筒体，支撑板的两侧还设置有第一缸体，第一缸体的活塞杆上固定有衔接板，衔接板上固定有筒盖，筒盖上固定嵌入有轴承，轴承上过盈配合有搅拌轴，搅拌轴上固定安装有圆盘，圆盘上固定有搅拌叶，搅拌叶的两侧均焊接有刀片。通过在酶解制备时，通过电机带动搅拌轴的搅拌形式，相比浸泡以及人工搅拌更加快捷，材料之间接触更均匀，去腥效果更加，同时，搅拌轴上的搅拌叶以及刀片可避免搅拌时，材料结块，大大提高搅拌效率。

技术领域

本实用新型属于鱼胶原蛋白肽技术领域，具体为一种鱼胶原蛋白肽的除腥设备。

背景技术

胶原蛋白是机体的重要组成成分，胶原蛋白肽的分子量比胶原蛋白小，更易于被机体所吸收，鱼胶原蛋白肽选择深海鱼的胶原蛋白为原料，与机体的胶原蛋白结构非常相似，所以，鱼胶原蛋白非常适合被人体所吸收。

胶原蛋白的提取工艺中，先将原料鱼鳞、鱼皮、鱼骨等，加入适量的水混合后，经过高温蒸、在合适的pH条件下，加入适量的酶解剂，进行酶解提取，完成后进行精细过滤；滤液进入蒸发浓缩系统浓缩脱水，经浓缩后的液体达到一定浓度后，进入喷雾干燥设备，所得粉末即为胶原蛋白。

胶原蛋白的鱼腥味轻重与胶原蛋白肽的制造工艺有关，一般如果选用高品质的鱼胶原蛋白来酶解出鱼胶原蛋白肽，会进行相应的脱色及去腥去臭过程。

多数加工车间会采用浸泡以及人工搅动的方式，对鱼胶原蛋白进行酶解，这种方式，不仅让材料之间的接触变差，同时，大大降低了工作效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种鱼胶原蛋白肽的除腥设备，以解决材料接触反应不均匀的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鱼胶原蛋白肽的除腥设备，包括支撑板，所述支撑板上固定有筒体，所述支撑板的两侧还设置有第一缸体，所述第一缸体的活塞杆上固定有衔接板，所述衔接板上固定有筒盖，所述筒盖上固定嵌入有轴承，所述轴承上过盈配合有搅拌轴，所述搅拌轴上固定安装有圆盘，所述圆盘上固定有搅拌叶，所述搅拌叶的两侧均焊接有刀片。

优选的，所述搅拌叶的数量至少为四个，且均匀分布固定，搅拌叶能够提高对原料的混合效果，使得原料之间接触更加均匀，从而达到去腥的效果。

优选的，所述筒盖上通过支架固定有电机，电机的转轴与搅拌轴通过联轴器固定，电机的型号为61K150GN-C，电机通过导线插头与室内220V电源插排插接通电。

优选的，所述支撑板的两侧均设置有条形孔，条形孔内滑动设置有连杆，保证夹板能够水平稳定的移动。

优选的，所述连杆上固定有夹板，夹板紧贴筒体，能够对筒体进行定位，保证搅拌原料的稳定。

优选的，所述支撑板的下端固定有底座，底座上固定有第二缸体，第二缸体的活塞杆与连杆固定连接，第一缸体和第二缸体均为液压缸，形成足够长，且推力稳定。

优选的，所述衔接板为折型板，且折弯内角为120度，使得衔接板配合第一缸体能够对筒盖进行正常的升降。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过在酶解制备时，通过电机带动搅拌轴的搅拌形式，相比浸泡以及人工搅拌更加快捷，材料之间接触更均匀，去腥效果更加，同时，搅拌轴上的搅拌叶以及刀片可避免搅拌时，材料结块，大大提高搅拌效率。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型的搅拌叶分布示意图；

图3为本实用新型的两个夹板分布示意图。