[实用新型]一种具有油烟沉降系统的烹饪器具

权利要求书

1.一种具有油烟沉降系统的烹饪器具，其特征在于，具有：用于放置食材以进行烹制的烹饪内腔、以及用于加热食材的发热系统组件(1)；

所述油烟沉降系统包括：具有导风通道进风口(7a)以及导风通道出风口(7b)的导风通道(7)和与所述导风通道出风口(7b)连通的过滤组件(3)；所述导风通道进风口(7a)位于所述烹饪内腔中，所述导风通道出风口(7b)低于所述导风通道进风口(7a)，并且所述过滤组件(3)水平地设置在烹饪器具的下部且能够从所述烹饪器具上拆卸。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，过滤组件(3)包括过滤盖(31)和过滤基座(32)，所述过滤组件(3)具有与导风通道出风口(7b)连通的进风口、与外部连通的出风口，以及在所述进风口与出风口之间设置的迂回弯曲部。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述过滤组件(3)的所述进风口设置于过滤组件(3)的一端的中间位置；并且所述过滤组件(3)的出风口为两个，分别设置于过滤组件(3)的同一端并且位于所述进风口的两侧。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，在所述过滤组件(3)内部的与所述进风口相对应的中间腔室处形成所述迂回弯曲部；在与所述出风口相对应的两侧腔室处形成与所述出风口连通的两个出导风槽；所述迂回弯曲部与两个出导风槽相连通。

5.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，通过在过滤基座(32)的内壁上沿纵向设置多个隔板而形成所述迂回弯曲部。

6.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，通过过滤盖(31)内壁上横向设置的多个过滤盖凸筋(31c)与过滤基座(32)内壁上横向设置的多个过滤基座凸筋(32g)在中间腔室处形成迂回弯曲部。

7.根据权利要求4或5所述的烹饪器具，其特征在于，所述过滤组件中设置有能够过滤油烟的过滤物(9)。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具的底部固定安装有能够能容纳安装过滤组件(3)的底座组件(4)，底座组件(4)中设有用于使外部的空气流入以对过滤组件(3)进行冷却的底座进风孔(4b)。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具的所述烹饪内腔处设置用以盛放食材的盛桶组件(2)，所述盛桶组件(2)的盛桶边沿(21)上设有的盛桶密封硅胶圈(11)，在所述烹饪内腔的顶部部分上设有装配时能够与盛桶密封硅胶圈(11)相配合密封的顶板密封硅胶圈(10)。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，还包括位于所述烹饪内腔中的热风风叶(14)以及驱动所述热风风叶(14)的电机(15)，所述电机(15)的输出轴上装配有密封轴承(8)。