[实用新型]一种方便取料的海味酥制作用面粉发酵装置有效
申请号: | 202021999824.1 | 申请日: | 2020-09-14 |
公开(公告)号: | CN213153702U | 公开(公告)日: | 2021-05-11 |
发明(设计)人: | 李陈 | 申请(专利权)人: | 江苏里物食品科技有限公司 |
主分类号: | A21C13/00 | 分类号: | A21C13/00;A21C9/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 226000 江苏省南通市高*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 方便 海味 制作 面粉 发酵 装置 | ||
本实用新型公开了一种方便取料的海味酥制作用面粉发酵装置,包括壳体和处理门,所述壳体内侧下表面的上部安装有收料盒,所述壳体的左右两端内壁均连接有固定板,所述防粘袋的左右两端均连接有连接板,所述壳体的左侧内壁转动连接有转动杆,所述连接杆的顶端连接有连接柱,且连接柱的中部贯穿连接有移动块,所述移动块的下端连接有连杆,所述壳体的后侧内壁固定连接有固定柱,所述壳体的左前侧设置有处理门。该方便取料的海味酥制作用面粉发酵装置,通过滑动收料盒和防粘袋,方便将防粘袋取走,方便取料,防止面团粘连在收料盒内表面,通过电机带动捶打块上下滑动,对面团进行揉打,便于排出气泡。
技术领域
本实用新型涉及海味酥制作相关的技术领域,具体为一种方便取料的海味酥制作用面粉发酵装置。
背景技术
随着人们生活水平的提高,人们对于各种小吃和点心味道的要求也越来越高,海味酥便是广受人们喜爱的一种零食,在海味酥的制作过程中,面饭发酵是一项重要的步骤,但是市面上的面粉发酵装置仍存在着一些问题。
目前市面上的面粉发酵装置不方便取料,不能够有效对发酵好的面团进行揉打排出气泡,不能够有效的防止面团粘连,因此,我们提出一种方便取料的海味酥制作用面粉发酵装置,以便于解决上述中提出的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种方便取料的海味酥制作用面粉发酵装置,以解决上述背景技术中提出的现有的不方便取料,不能够有效对发酵好的面团进行揉打,不能够有效的防止面团粘连的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种方便取料的海味酥制作用面粉发酵装置,包括壳体和处理门,所述壳体内侧下表面的上部安装有收料盒,且收料盒的内部设置有防粘袋,所述壳体的左右两端内壁均连接有固定板,所述收料盒的左右两端下表面均连接有移动柱,所述防粘袋的左右两端均连接有连接板,所述壳体的左侧内壁转动连接有转动杆,且转动杆的内侧连接有连接杆,所述连接杆的顶端连接有连接柱,且连接柱的中部贯穿连接有移动块,所述移动块的下端连接有连杆,且连杆的底端贯穿连接有插销,并且连杆通过插销连接有捶打块,所述壳体的后侧内壁固定连接有固定柱,且固定柱的前固定连接有限定板,所述壳体的左前侧设置有处理门。
优选的,所述收料盒与壳体之间构成滑动结构,且收料盒的竖直中心线与防粘袋的竖直中心线重合。
优选的,所述防粘袋通过固定板与壳体之间构成滑动结构,且固定板的形状为“乚”型。
优选的,所述固定板与连接板之间的连接方式为卡槽连接,且固定板与连接板对应设置在防粘袋左右两端。
优选的,所述移动块与壳体构成转动结构,且捶打块通过移动块与壳体构成升降结构。
优选的,捶打块的外侧面与限定板的内侧面贴合,且捶打块的底部形状为弧形。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该方便取料的海味酥制作用面粉发酵装置,通过滑动收料盒和防粘袋,方便将防粘袋取走,方便取料,防止面团粘连在收料盒内表面,通过电机带动捶打块上下滑动,对面团进行揉打,排出气泡;
1.设置有收料盒和防粘袋板,由于收料盒的内部设置有防粘袋,面团与收料盒不直接接触,防止收料盒与面团粘连;
2.设置有收料盒、防粘袋、固定板和连接板,防粘袋通过连接板固定在固定板上,由于固定板与壳体构成滑动结构,固定板带动防粘袋滑动,由于收料盒通过移动柱与壳体构成滑动结构,可将收料盒和防粘袋滑动至壳体之外,便于取料;
3.设置有转动杆、连接杆、连接柱和移动块,固定在壳体右侧的电机带动转动杆转动,转动杆通过连接杆带动连接柱转动,连接柱带动移动块转动,由于移动块的底端连接有连杆,且连杆通过插销与捶打块构成转动结构,移动块带动捶打块上下滑动,捶打面团,便于排出气泡。
附图说明
图1为本实用新型正视剖切结构示意图;
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