[实用新型]用于延长白菜贮存时间的系统

说明书

本实用新型涉及一种用于延长白菜贮存时间的系统，该系统包括太阳能集热器、风道、贮藏窖和风机，风道包括位于地面以上的地上风道和位于地面以下的地下风道，地上风道的第一端与太阳能集热器的出风口连接，地上风道的第二端与地下风道的第一端连接；风机设置在所述地上风道与地下风道的连接处；地下风道包括竖直风道和水平风道，竖直风道位于贮藏窖的宽度方向一侧，水平风道位于贮藏窖的下方并沿贮藏窖的长度方向延伸；贮藏窖的底部沿长度方向间隔设置有若干个与水平风道相连通的通气孔，在贮藏窖远离地上风道的一侧顶部设置有排风口。本实用新型能够减少乙烯的产生，且运营成本低，适应国内情况。

技术领域

本实用新型涉及蔬菜贮存技术领域，具体是关于一种用于延长白菜贮存时间的系统。

背景技术

白菜在贮藏过程中会产生一种乙烯这种植物激素，这是降低白菜商品菜率的重要原因。乙烯达到作用浓度时可导致蔬菜脱帮，并且致脱帮的作用会因温度提高而加剧。乙烯积累可加速外层叶片的衰老，提高生长点过氧化酶活性，促使再生长提前发生，进而导致脱帮损耗。长期贮藏，白菜的损耗量可达30％～50％。现有的白菜贮藏方法很多，主要有堆藏、埋藏、窖藏。堆藏是在露地或棚内把白菜倾斜地堆放，仅适于短期贮藏；埋藏是先将白菜充分晾晒使之干燥，然后将整修好的菜码放到埋藏沟内，入贮以后随着外界气温的降低而分次覆土保温；窖藏在我国北方地区广为采用，这种方式的特点是简便、易行，但费工、损耗大。

贮藏白菜的关键在于及时排除贮藏期间白菜释放出的乙稀，并维持贮藏环境温度在白菜冰点(是-0.5～-1℃)在0℃左右，以减少乙稀的产生，降低白菜呼吸并抑制霉菌的作用。为防止干耗，又要使贮藏环境维持于较高的相对湿度。利用冷库产生0℃环境，再配之以机械通风系统排除乙稀；同时辅助以适当的加湿可实现这一适宜环境。已有国外蔬菜库通过机械条件达到了上述条件，但是土建与设备均需很大的投入，运行成本也很高，难以适应国内情况。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型的目的是提供一种用于延长白菜贮存时间的系统，能够减少乙烯的产生，且运营成本低，适应国内情况。

为实现上述目的，本实用新型采取以下技术方案：

本实用新型所述的用于延长白菜贮存时间的系统，包括太阳能集热器、风道、贮藏窖和风机，所述风道包括位于地面以上的地上风道和位于地面以下的地下风道，所述地上风道的第一端与所述太阳能集热器的出风口连接，所述地上风道的第二端与所述地下风道的第一端连接；所述风机设置在所述地上风道与所述地下风道的连接处；所述地下风道包括竖直风道和水平风道，所述竖直风道位于所述贮藏窖的宽度方向一侧，所述水平风道位于所述贮藏窖的下方并沿所述贮藏窖的长度方向延伸；所述贮藏窖的底部沿长度方向间隔设置有若干个与所述水平风道相连通的通气孔，在所述贮藏窖远离所述地上风道的一侧顶部设置有排风口。

所述的用于延长白菜贮存时间的系统，优选地，所述水平风道呈沿所述贮藏窖的长度方向渐缩的阶梯状，以使所述水平风道的风道面积沿着风的流动方向依次减小。

所述的用于延长白菜贮存时间的系统，优选地，所述贮藏窖为一半位于地面以上，另一半位于地面以下的半地下式贮藏窖。

所述的用于延长白菜贮存时间的系统，优选地，所述贮藏窖的底部设置有用于存放白菜的地板，所述通气孔贯穿所述地板。

所述的用于延长白菜贮存时间的系统，优选地，在所述贮藏窖的长度方向两侧分别设有蓄冰槽，所述蓄冰槽内容置有水。

所述的用于延长白菜贮存时间的系统，优选地，在所述蓄冰槽的外部设置有保温层。

本实用新型由于采取以上技术方案，其具有以下优点：

1、本实用新型运用了太阳能集热器，不仅可以在室外温度低于0℃时保障室内环境，避免白菜冻坏，还由于采用自然能源，达到节能环保的效果；