[实用新型]一种粉条分段裁切装置有效
申请号: | 202022042722.7 | 申请日: | 2020-09-17 |
公开(公告)号: | CN213136897U | 公开(公告)日: | 2021-05-07 |
发明(设计)人: | 王发根 | 申请(专利权)人: | 四川嘉庆食品有限公司 |
主分类号: | B26D1/16 | 分类号: | B26D1/16;B26D5/06;B26D7/18;B26D7/02 |
代理公司: | 成都明涛智创专利代理有限公司 51289 | 代理人: | 毕雅凤 |
地址: | 644000 四川省宜宾*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 粉条 分段 装置 | ||
本实用新型公开了一种粉条分段裁切装置,包括操作台、其上的电动机、与电动机的机轴同轴固定连接的传动轴以及与传动轴的端部焊接固定的裁切刀,所述操作台上设有与其顶壁的两侧焊接固定的支撑梁,所述支撑梁与操作台之间设有与电动机的侧壁焊接的安装板以及焊接在安装板顶壁的第一伸缩杆,所述支撑梁的两侧水平焊接有两组对称分布在其两侧的延长板,两组所述延长板上均设有除屑器,所述支撑梁内侧的顶壁开有一组安装槽。该粉条分段裁切装置,通过设置了步进电机、丝杠、移动块、第一伸缩杆和安装板,步进电机工作带动裁切刀移动即可调节裁切刀的位置,使该装置便于对大批量的粉条实时一次裁切,免去了多次裁切的麻烦。
技术领域
本实用新型属于粉条生产技术领域,具体涉及一种粉条分段裁切装置。
背景技术
粉条是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺,成品粉条呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。烹饪过后的粉条口感爽滑极富弹性,配合蔬菜、猪肉和鸡肉等可做成美食。
在生产粉条时的一个重要步骤就是将粉条分段裁切,但目前用于粉条分段裁切的装置大多一次只能裁切少量粉条,导致裁切效率较低;使用装置裁切粉条时产生的碎屑不能实时除去,可能会影响后续的粉条裁切。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种粉条分段裁切装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种粉条分段裁切装置,包括操作台、其上的电动机、与电动机的机轴同轴固定连接的传动轴以及与传动轴的端部焊接固定的裁切刀,所述操作台上设有与其顶壁的两侧焊接固定的支撑梁,所述支撑梁与操作台之间设有与电动机的侧壁焊接的安装板以及焊接在安装板顶壁的第一伸缩杆,所述支撑梁的两侧水平焊接有两组对称分布在其两侧的延长板,两组所述延长板上均设有除屑器。
优选的,所述支撑梁内侧的顶壁开有一组安装槽,且支撑梁的内部内置安装有步进电机,该安装槽内设有与步进电机传动连接的丝杠以及被丝杠沿水平方向穿过的移动块。
优选的,所述丝杠远离步进电机的一侧与安装槽内侧壁转动连接,所述第一伸缩杆的顶端与移动块底壁的中心焊接固定。
优选的,两组所述延长板上均设有与其底壁焊接的第二伸缩杆以及粘接固定在第二伸缩杆底壁的定位夹,所述操作台上开有贯穿其顶壁和底壁的嵌入槽。
优选的,所述除屑器由相互粘接固定的外壳、软管和一组安装在外壳内的进气扇构成,且外壳内腔的顶部安装有防尘罩。
优选的,所述软管外侧套设有与其粘接固定的钢圈,所述外壳外侧壁固定焊接有外伸杆,所述外伸杆远离外壳的一侧竖直向下。
优选的,所述外伸杆与钢圈之间设有电动推杆和两组分别安装在电动推杆两侧的导向轴,所述电动推杆通过其中一组导向轴与钢圈传动连接,其通过另一组导向轴与外伸杆传动连接。
本实用新型的技术效果和优点:该粉条分段裁切装置,通过设置了步进电机、丝杠、移动块、第一伸缩杆和安装板,步进电机工作带动裁切刀移动即可调节裁切刀的位置,使该装置便于对大批量的粉条实时一次裁切,免去了多次裁切的麻烦,提高了裁切效率;通过设置了外壳、进气扇、软管、钢圈、电动推杆和导向轴,驱动进气扇工作,可从软管底部的开口不断吹出快速流动的空气,从而实时除屑,防止碎屑堆积,减小了对后续粉条裁切的影响;电动推杆伸缩并带动软管适当地移动,调节软管出风的方向,扩大了出风的范围,使除屑的效果更好;通过设置了第二伸缩杆和定位夹,在裁切前,使两组第二伸缩杆伸长并带动两组定位夹分别固定粉条的两侧,从而避免裁切过程中粉条活动而导致裁切受影响。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图;
图2为本实用新型中支撑梁的竖直剖面图;
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