[实用新型]一种烤炉蒸汽包

说明书

本实用新型公开了一种烤炉蒸汽包，领域属于蒸汽发生装置。包括蒸发装置和蒸汽出口，所述蒸发装置还包括蒸发盘，所述蒸发盘上设置有将液态水加热汽化成蒸汽的汽化室，所述蒸发装置包括发热体，所述蒸发盘内设置有多个导热块，所述蒸发盘上可拆卸设置有密闭蒸发盘的盖体，所述盖体上设置有入水口，所述液态水通过所述入水口进入汽化室内，所述蒸发盘靠近入水口的的侧壁上设置有将液态水吹散形成小水珠的吹气装置。通过提供一种烤炉蒸汽包，解决了传统的蒸汽烤炉产生蒸汽不够快速，效率不够高的问题。

技术领域

本实用新型涉及一种烤炉蒸汽包，属于蒸汽发生装置领域。

背景技术

蒸汽发生器也叫蒸汽热源机(俗称锅炉)，是利用燃料或其他能源的热能把水加热成热水或蒸汽的机械设备。

现有技术中，在授权公告号为CN210810609U的一篇中国专利中，记载了一种厚膜式加热的蒸烤炉，包括食物腔、蒸汽管和蒸汽发生器，所述蒸汽管的一端与食物腔连通，另一端与蒸汽发生器连通，所述蒸汽发生器包括外壳，所述外壳的上端设有与蒸汽管连接的排汽管，外壳的下端面设有厚膜发热体，所述厚膜发热体与外壳之间设有绝缘导热层。由于本实用新型采用上述的方案，改蒸炉所采用的蒸汽发生器与传统的蒸汽发生器不同，其通过厚膜发热体加热产生蒸汽，与传统的加热管相比，其加热更加均匀，而且加热速度更快，热转换效率可达96％，另外，其重量较轻，可以降低蒸烤炉的整机重量，而且相比于发热管，其使用寿命更长。

目前市场上类似的蒸汽烤炉较常见，但是这样的蒸汽烤炉内的蒸汽发生器产生蒸汽的效率不够高，因此在烹饪过程中无法实现快速加热的目的。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题在于：提供一种烤炉蒸汽包，它解决了传统的蒸汽烤炉产生蒸汽不够快速，效率不够高的问题的问题。

本实用新型所要解决的技术问题采取以下技术方案来实现：

一种烤炉蒸汽包，包括蒸发装置和蒸汽出口，所述蒸发装置还包括蒸发盘，所述蒸发盘上设置有将液态水加热汽化成蒸汽的汽化室，所述蒸发装置包括发热体，所述蒸发盘内设置有多个导热块，所述蒸发盘上可拆卸设置有密闭蒸发盘的盖体，所述盖体上设置有入水口，所述液态水通过所述入水口进入汽化室内，所述蒸发盘靠近入水口的侧壁上设置有将液态水吹散形成小水珠的吹气装置。

优选的是，所述盖体上设置有冷凝室，所述蒸发盘上设置有与冷凝室对应的回流室，所述冷凝室冷凝后的水回流到回流室内再次被汽化。

优选的是，所述冷凝室呈梯形。

优选的是，所述导热块呈T形或L形。

优选的是，所述蒸发盘靠近盖体的一侧设置有环形凹槽，所述凹槽内设置有密封圈。

优选的是，所述密封圈为氟橡胶的密封圈。

优选的是，所述汽化室与回流室之间设置有隔板，所述隔板将汽化室与回流室分成两个腔室。

本实用新型的有益效果是：

1、在蒸发盘的侧壁上设置吹气装置，将进入汽化室内的液态水吹散成小水珠，散落至汽化室的各个角落，从而使得汽化室内的所有导热块都可以与水接触，且液态水成为水珠以后，减小了汽化的单位表面积和体积，从而有效地提高了汽化的效率，保证蒸发装置可以在较短的时间内产生大量蒸汽；

2、设置的回流室是为了收集汽化过程中未能被汽化成蒸汽的水珠，这些水珠通过冷凝室冷凝后在重力作用下回流到回流室内，在回流室内再次被汽化，确保汽化率，最大限度地将液态水转化成蒸汽；

3、冷凝室设置成梯形，有助于冷凝后的水珠更加顺畅地流入回流室内，防止冷凝室的侧壁上附着有水珠；

4、导热块呈T形或L形，可以增加导热块表面积，从而增加单位容积蒸发盘内的热量，提高蒸发效率；