[实用新型]一种空气炸锅

说明书

本实用新型公开了一种空气炸锅，包括机座和锅盖，机座上设有沉台，锅盖盖合沉台形成煮食腔，沉台底部往其开口依次设有由电机驱动的风扇和发热体，煮食腔内在发热体上方依次放置托油盘、炸锅架和炸篮，炸锅架包括位导油平台部和镂空导风部，导油平台部在其外边缘设有围壁和多个向上凸起的支承台，围壁下开有导油口，炸篮在其底部边缘设有台阶状的连接部以及贴合在连接部外围的环承壁，环承壁的底面与支承台抵接限定炸篮位置，有利于热风均匀加热炸篮里的食物，同时，环承壁突出到导风部的正上方，使炸篮向外扩张，增大炸篮的面积，托油盘具有通风部与油槽部，油槽部对应设置在导油平台部的导油口下方，热风经通风部向上从导风部吹向炸篮使油统一收集。

技术领域

本实用新型涉及厨房电器技术领域，特别是一种空气炸锅。

背景技术

现有的空气炸锅一般将风扇和发热体由下而上依次布置在机座内腔，通过向上吹风将发热体上的热量沿机座内腔侧壁吹到炸篮上。由于机座内腔与炸篮之间要保留有热风流动的通道，所以在发热体与炸篮之间的架设有镂空的支架，炸篮放在支架的放置平台上。可是炸篮放在支架上由于没有定位，炸篮可能放置在热风流动的通道上，导致食物加热不均匀，存在食物被局部烤焦的风险，同时，食物上的油无法准确滴到支架下方的托油盘里，导致油滴到机座内腔，不易清洗；另一方面，为了避免阻挡热风流动的通道，放置平台设置不会太大，进而限制的炸篮的尺寸，导致炸篮尺寸太小不能装更多的食物进行煮食。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型提供一种空气炸锅。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种空气炸锅，包括机座和锅盖，机座上设有沉台，锅盖盖合沉台形成煮食腔，沉台底部往其开口依次设有由电机驱动的风扇和发热体，煮食腔内在发热体上方依次放置托油盘、炸锅架和炸篮，炸锅架包括位于其中部的导油平台部以及在其外围的镂空导风部，导油平台部在其外边缘设有围壁和多个向上凸起的支承台，围壁下开有导油口，炸篮在其底部边缘设有台阶状的连接部以及贴合在连接部外围的环承壁，环承壁的底面与支承台抵接限定炸篮位置，托油盘具有通风部与油槽部，油槽部对应设置在导油平台部的导油口下方，热风经通风部向上从导风部吹向炸篮。

所述导油平台部设有多个通风孔和一个中部导风孔，多个通风孔位于导风孔的周边，托油盘对应导风孔和通风孔下方设置有聚油道。

所述油槽部呈环形布置在导油平台部边沿下方，聚油道与油槽部接合连通。

所述沉台底部安装有支撑架，支撑架一端安装在沉台底面，另一端支撑发热体。

空气炸锅还包括与沉台口部形状相配的烤盘。

所述沉台端面设有安装孔，安装孔内安装有可上下伸缩的保险开关。

所述炸锅架对应安装孔设有伸入安装孔内的凸台a，凸台a压缩保险开关使空气炸锅通电。

所述烤盘对应安装孔设有伸入安装孔内的凸台b，凸台b压缩保险开关使空气炸锅通电实现煎烤功能。

本实用新型的有益效果是：本实用新型通过设置导油平台部用于定位安装炸篮，炸篮流下的油通过导油平台部引导从导油口流到托油盘，有利于方便统一将油收集，统一处理，而炸篮底部的环承壁与导油平台部的支承台抵接配合限定了炸篮的位置，有利于热风均匀加热炸篮里的食物；同时，通过环承壁的结构使炸篮向外扩张，增大炸篮的面积，达到增大炸篮容积的作用。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型的整体示意图；

图2是图1的剖视图；

图3是图1的拆分示意图；

图4是本实用新型炸锅架的示意图；