[实用新型]一种具有滑动且抽屉结构的夹层饼干加工装置

说明书

本实用新型公开了一种具有滑动且抽屉结构的夹层饼干加工装置，包括烘干箱，烘干箱的一端与饼干冷却箱的一侧固定连接，饼干冷却箱内壁的底部固定设置有气流分散降速板，气流分散降速板的内部开设有空腔，气流分散降速板的顶部开设有若干个与空腔相通的气流通孔，本实用新型一种具有滑动且抽屉结构的夹层饼干加工装置，该饼干加工装置能对饼干进行烘干，提高饼干的生产效率，烘干过程中，能够利用吸力快速高效的清除散落的饼干粉渣，并对其进行统一收纳，从而节约资源避免浪费，粉渣收纳抽屉采用滚动摩擦的方式与集渣箱连接，能够减小其的摩擦力，从而降低长时间使用后的磨损程度，增加其使用寿命。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种具有滑动且抽屉结构的夹层饼干加工装置。

背景技术

夹心饼干饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点，深受人们喜爱，夹心饼干品种正向休闲化和功能化食品方向发展，有着广阔的市场，夹心饼干加工过程需要对其进行抹心，抹心处理完成后就需要对其进行烘干，加速饼干心干的速度，提供饼干生产的效率。

由于饼干水分较低，通常会有较多的粉渣，现有的饼干加工装置对于散落的饼干粉渣不具备较好的收集利用的功能，从而容易造成资源的浪费，传统的收集抽屉采用滑动摩擦，摩擦力大，长时间使用磨损较大，容易出现故障，使用寿命低。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种具有滑动且抽屉结构的夹层饼干加工装置，以解决上述背景技术中提出的现有的饼干加工装置对于散落的饼干粉渣不具备较好的收集利用的功能，从而容易造成资源的浪费，传统的收集抽屉采用滑动摩擦，摩擦力大，长时间使用磨损较大，容易出现故障，使用寿命低的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种具有滑动且抽屉结构的夹层饼干加工装置，包括烘干箱，所述烘干箱的一端与饼干冷却箱的一侧固定连接，所述饼干冷却箱内壁的底部固定设置有气流分散降速板，所述气流分散降速板的内部开设有空腔，所述气流分散降速板的顶部开设有若干个与空腔相通的气流通孔，所述饼干冷却箱一侧的顶部固定安装有控制器，所述控制器的一侧固定安装有触控显示屏，所述烘干箱的内侧固定设置有保温层，所述保温层的两侧固定安装有若干个红外加热管，所述烘干箱的另一侧固定连接有饼干除粉渣箱，所述饼干除粉渣箱一侧的中部和饼干冷却箱一侧的中部均固定设置有支撑托座，其中一个所述支撑托座的顶部固定安装有皮带输送机，所述皮带输送机的一端依次穿过饼干冷却箱、烘干箱和饼干除粉渣箱与另一个支撑托座的顶部固定连接，所述饼干除粉渣箱底部的中心固定连通有集渣箱，所述集渣箱的一侧开设有凹槽，所述凹槽的内部滑动连接有粉渣收集抽屉，所述粉渣收集抽屉底部的两侧均开设有若干个滚珠槽，若干个所述滚珠槽的内部均转动连接有滑动滚珠，所述集渣箱的底部与除渣风机的进风口固定连通，所述触控显示屏、皮带输送机、除渣风机和若干个红外加热管均与控制器电性连接，所述控制器通过外接开关与电源电性连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述饼干冷却箱底部的中心固定安装有冷却风机，所述冷却风机的出风口穿过气流分散降速板与空腔的内部固定连通，所述冷却风机与控制器电性连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述皮带输送机的表面传动连接有传动皮带，所述传动皮带顶部的中心开设有若干个夹心饼干固定槽，所述传动皮带顶部的两侧均开设有若干个饼干粉渣通孔。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述凹槽底部的两侧均固定设置有滑座，若干个所述滑动滚珠分别与两个滑座的顶部滑动连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述饼干冷却箱底部的四个边角和饼干除粉渣箱底部的四个边角均固定设置有支撑架，所述饼干冷却箱的顶部和饼干除粉渣箱的顶部均固定设置有滤网。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、该饼干加工装置在饼干抹心完成后，能对其进行烘干，提高饼干的生产效率，烘干过程中，能够利用吸力快速高效的清除散落的饼干粉渣，并对其进行统一收纳，从而节约资源避免浪费；