[实用新型]一种节能碧根果去青皮机械

说明书

本实用新型公开了一种节能碧根果去青皮机械，属于坚果加工设备技术领域，一种节能碧根果去青皮机械，包括机架，机架的下端开设有水槽，机架的内壁上安装有电机，电机的动力输出端固定连接有转轴，转轴远离电机的一端固定连接有小带轮，机架的右端外壁上固定连接有张紧轮，电机和小带轮的外端均转动连接有皮带，皮带的内端还转动连接有大带轮，大带轮的左端固定连接有从动转轴，从动转轴的外端从右至左分别固定连接有内滚筒栅条刮刀、内滚筒钢刷和内滚筒毛刷，机架的上端通过螺栓连接有第一机壳和第二机壳，可以实现通过机械自动去皮、刷洗，缩短去青皮时间，提高生产效率，同时节省人工和水资源，降低生产成本。

技术领域

本实用新型涉及坚果加工设备技术领域，更具体地说，涉及一种节能碧根果去青皮机械。

背景技术

碧根果即薄壳山核桃，也叫美国山核桃和长山核桃，是胡桃科山核桃属植物，它原产美国和墨西哥北部，现以美国为中心产区，分布于世界5个洲的20个以上国家和地区，包括美国、加拿大、墨西哥、巴西、阿根廷、秘鲁、意大利、法国、澳大利亚、埃及、南非、以色列、日本、中国等地，美国山核桃是世界著名的干果树种，它既是果用、油用、材用树种，又是庭园绿化树种，碧根果具有壳薄仁厚，香酥可口，营养丰富的特点。

但现有的碧根果去皮一般采用自然阴干、人工去皮和催熟去皮，自然阴干需要将带青皮碧根果放置通风处，放置几天后青皮与碧根果才会褶皱干瘪，自动分离，这种去皮方式耗时过长，产率低下，且需要大面积的场地来提供通风环境，人工去皮则需用榔头将大块青皮敲下，再用铁刷蘸清水继续刷洗剩下的残余青皮，最后还要用细针或牙刷仔细清理一遍，这种去皮方式过程繁杂，效率低下，且人工劳动量大，而催熟去皮需要使用“乙烯利”溶液，对环境污染较大，无法满足环保需求，同时其超量使用会影响食用者身体健康。

实用新型内容

1.要解决的技术问题

针对现有技术中存在的问题，本实用新型的目的在于提供一种节能碧根果去青皮机械，它可以实现通过机械自动去皮、刷洗，缩短去青皮时间，提高生产效率，同时节省人工和水资源，降低生产成本。

2.技术方案

为解决上述问题，本实用新型采用如下的技术方案。

一种节能碧根果去青皮机械，包括机架，所述机架的下端开设有水槽，所述机架的内壁上安装有电机，所述电机的动力输出端固定连接有转轴，所述转轴远离电机的一端固定连接有小带轮，所述机架的右端外壁上固定连接有张紧轮，所述电机和小带轮的外端均转动连接有皮带，所述皮带的内端还转动连接有大带轮，所述大带轮的左端固定连接有从动转轴，所述从动转轴的外端从右至左分别固定连接有内滚筒栅条刮刀、内滚筒钢刷和内滚筒毛刷，所述机架的上端通过螺栓连接有第一机壳和第二机壳，所述内滚筒栅条刮刀位于内滚筒毛刷的内侧，所述内滚筒钢刷和内滚筒毛刷位于第二机壳的内侧，所述第一机壳的上端开凿有进料口，所述第一机壳包括一体成型的外筒栅条刮刀，所述第二机壳的上端开凿有开口，所述第二机壳的内壁固定连接有与内滚筒毛刷交叉设置的外筒毛刷，所述第二机壳包括一体成型的冲孔筛，所述第二机壳远离第一机壳的一端固定连接有出料口，所述机架的内壁上还安装有水泵，所述水泵上下两端分别固定连接有进水管和输水管，且进水管位于水槽内，所述输水管远离水泵的一端固定连接有高压喷管，且高压喷管放置在开口内，并通过螺栓与第二机壳相连接，可以实现通过机械自动去皮、刷洗，缩短去青皮时间，提高生产效率，同时节省人工和水资源，降低生产成本。

进一步的，所述机架的内底端焊接有斜向设置的过滤板，所述过滤板位于水槽的上侧，且过滤板的上端开凿有多个过滤孔，便于水从过滤孔中流入水槽，同时将被刮下和破碎的青皮从过滤板上滑落，能有效地避免青皮掉入水槽内污染需循环使用的水资源。

进一步的，所述内滚筒栅条刮刀、内滚筒钢刷、内滚筒毛刷、第一机壳和第二机壳均采用食品级304不锈钢制成，且外端均涂覆有防粘涂层，可以有效地保证消费者的食品安全。