[实用新型]一种鹅肝切割粉碎打浆装置

说明书

本实用新型公开了一种鹅肝切割粉碎打浆装置，包括有切割机和粉碎打浆机，切割机上切割台连接有盛放槽，盛放槽内设有与其两侧边内壁相接的推送板，推送板的相对外侧连接有设于切割台上的推送气缸，切割台远离推送气缸的一端部下表面连接有打浆筒，粉碎打浆机包括有基座，基座的上表面中心处设有基台，基台的顶部设有圆台，圆台的内部装设有传动电机，传动电机的输出轴穿过圆台的上表面并连接有搅拌轴，圆台的下端部连接有封浆环，基座的上表面设有多组抬升气缸，各抬升气缸的伸缩端顶部均和盛放桶的底面连接；本实用新型使用方便，能够通过推送气缸推动推送板将在盛放槽内切割好的鹅肝推出，有效保证在鹅肝进行切割后便打浆，提高生产效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体地说尤其涉及一种鹅肝切割粉碎打浆装置。

背景技术

鹅肝为鸭科动物鹅的肝脏，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有蛋白质脂肪、维生素、卵磷脂等各种营养成分，因其丰富的营养和特殊功效，使得鹅肝成为补血养生的理想食品，而且鹅肝是法国最著名的美食，为世界人民所知，鹅肝酱是鹅肝食品的重要组成，现有一般鹅肝酱生产是通过鹅肝预熟后切割打浆或是直接对清洗过的鹅肝进行切割后再预熟打浆，之后调配酱料制成，现有鹅肝切割有通过切割丝线或单刀对鹅肝进行切割，一般对鹅肝进行切割效率较低，而且现有鹅肝切割后打浆还需经输送后进行打浆操作，工作效率不高。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提出一种鹅肝切割粉碎打浆装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型通过如下技术手段实现：

一种鹅肝切割粉碎打浆装置，包括有切割机和粉碎打浆机，其中：

切割机包括有底座，所述底座上表面设有切割台，所述切割台上滑动连接有盛放槽，所述盛放槽的两侧分别对称设有立于切割台上表面的支撑架，两支撑架的顶部分别连接有支撑柱，两支撑柱之间架设有支撑板，两所述支撑架的内部分别设有竖直向下的伸缩气缸，两伸缩气缸的端部通过连接件与切割刀固定槽件连接，所述切割刀固定槽件上设有多组相互平行且相邻间距相同的切割刀，所述支撑板的下表面中部连接有升降气缸，所述升降气缸的伸缩端的端部连接有与位于其下方的多组切割刀相配合的清理凸块，所述盛放槽的一端部两相对外侧面分别连接有设于切割台上的调节气缸，所述盛放槽内设有与其两侧边内壁相接的推送板，所述推送板的相对外侧连接有设于切割台上的推送气缸；

粉碎打浆机，粉碎打浆机设于切割台远离推送气缸的一端部下方，切割台远离推送气缸的一端部下表面连接有打浆筒，粉碎打浆机包括有基座，所述基座的上表面中心处设有基台，所述基台的顶部设有圆台，所述圆台的内部装设有传动电机，所述传动电机的输出轴穿过圆台的上表面并连接有搅拌轴，所述搅拌轴的轴体从上到下依次设有搅拌杆组及与圆台相配合的打浆杆，所述圆台的下端部连接有封浆环，所述基座的上表面设有多组抬升气缸，各抬升气缸的伸缩端顶部均和设有与封浆环相配合的内环的盛放桶的底面连接。

进一步地，所述切割台的上表面开设有两组滑道，两所述滑道与盛放槽底部的滑动导轨相配合，使得盛放槽可在切割台上活动。

进一步地，所述打浆筒为上下底面中空的的环形件，打浆筒的直径不大于盛放桶的内壁直径，使得打浆筒能够落入盛放桶内，打浆筒的外环面与盛放桶的内壁相贴合。

进一步地，所述圆台的下端部连接有与基台之间设有空隙的封浆环。

进一步地，盛放桶内部底面上设有盛放环，所述盛放环与封浆环相互配合，使得盛放环能够伸入封浆环与基台之间的空隙中，实现对鹅肝酱的有效承托。

进一步地，所述搅拌杆组包括有多组设于搅拌轴上的搅拌杆，所述的打浆杆包括有多组连接在搅拌轴上的打浆直杆，所述打浆直杆上均连接有多个垂直于打浆直杆的打浆棒，各打浆棒的另一端部伸入到盛放环与盛放桶内壁之间的空间，保证打浆效果。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：