[实用新型]一种皮蛋生产用自动滚涂腌制罐

说明书

本实用新型公开了一种皮蛋生产用自动滚涂腌制罐，包括底座、支撑柱、腌制罐以及搅拌桶，所述底座的内部开设有腔室，腔室的一侧安装有舱门，腔室内底部安装有电机，电机的机轴向上穿出底座的顶端并连接有转盘，转盘上设置有腌制罐，且所述底座的一侧设置有支撑柱，支撑柱的顶端安装有搅拌桶，腌制罐的底部开设有槽，且转盘的上端面对应构造有棱，腌制罐的底部卡合安装于转盘上，腌制罐内中部对称构造有两组凸块，两组凸块上支撑有隔板，腌制罐的顶端一侧通过铰链铰接有密封盖，密封盖的表面构造有密封圈。该皮蛋生产用自动滚涂腌制罐，便于配置料灰，且能够自动滚涂料灰，使鲜蛋上的料灰涂抹均匀，提高了腌制的皮蛋质量。

技术领域

本实用新型属于皮蛋腌制技术领域，具体涉及一种皮蛋生产用自动滚涂腌制罐。

背景技术

皮蛋腌制，是先将纯碱和食盐混合加水，待二者充分溶解后，再分批加入生石灰和柴草灰，从而配制好料灰，再将料灰涂抹在鲜蛋上，密封保存两个月左右即可腌制成功。

现有的腌制罐结构简单，功能单一，不能够配置料灰，使用不便，且在涂抹料灰时，不能自动滚涂料灰，并涂抹不均匀，影响腌制的皮蛋质量。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种皮蛋生产用自动滚涂腌制罐，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种皮蛋生产用自动滚涂腌制罐，包括底座、支撑柱、腌制罐以及搅拌桶，所述底座的内部开设有腔室，腔室的一侧安装有舱门，腔室内底部安装有电机，电机的机轴向上穿出底座的顶端并连接有转盘，转盘上设置有腌制罐，且所述底座的一侧设置有支撑柱，支撑柱的顶端安装有搅拌桶。

优选的，所述腌制罐的底部开设有槽，且转盘的上端面对应构造有棱，腌制罐的底部卡合安装于转盘上，所述腌制罐内中部对称构造有两组凸块，两组凸块上支撑有隔板。

优选的，所述腌制罐的顶端一侧通过铰链铰接有密封盖，密封盖的表面构造有密封圈。

优选的，所述搅拌桶内底部固定有转动座，转动座的上端面活动固定有转动轴，转动轴的两侧对称设置有多组搅拌轴，且转动轴远离转动座的一端固定有连接块，连接块为L型结构，连接块的一端构造有摇杆，摇杆上套有减磨套。

优选的，所述搅拌桶底部一侧安装有下料口，所述下料口的上方设置有滑槽，滑槽开设于搅拌桶上，且滑槽内配合有滑动触头，滑动触头穿过滑槽并固定于挡板上，所述挡板为板状结构，挡板紧贴搅拌桶内一侧并封堵住下料口的端口。

优选的，所述支撑柱内开设有多组收纳室，收纳室内设置有收纳抽屉，收纳抽屉的一侧还构造有把手，且收纳抽屉构造有把手的一侧延伸出支撑柱。

本实用新型的技术效果和优点：该皮蛋生产用自动滚涂腌制罐，得益于转动轴与搅拌轴的设置，可通过连接块与摇杆的配合，来对搅拌桶内的料灰进行搅拌，便于配置料灰，且通过电机、转盘以及腌制罐的配合，使得鲜蛋能够在腌制罐内自动滚涂，并得益于凸块的设置，可同时滚涂多批鲜蛋，使用方便。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的结构的图1中A-A处的剖视图；

图3为本实用新型的结构的图2中B处的结构放大图。

图中：1底座、101电机、102转盘、103舱门、2支撑柱、201收纳室、202收纳抽屉、203把手、3腌制罐、301密封盖、302密封圈、303凸块、304隔板、4搅拌桶、401下料口、402滑槽、403滑动触头、404挡板、5转动轴、501搅拌轴、502连接块、503摇杆、504减磨套、505转动座。

具体实施方式