[实用新型]一种牛排的制作腌制箱有效

专利信息
申请号: 202022093685.2 申请日: 2020-09-22
公开(公告)号: CN213215203U 公开(公告)日: 2021-05-18
发明(设计)人: 史先兵 申请(专利权)人: 安徽悦道食品有限公司
主分类号: A23L13/70 分类号: A23L13/70
代理公司: 苏州国卓知识产权代理有限公司 32331 代理人: 马德龙
地址: 230000 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 牛排 制作 腌制
【说明书】:

本实用新型公开了一种牛排的制作腌制箱,其技术方案是:包括腌制机构和工具箱,所述腌制机构的底部固定连接有回力弹簧,所述回力弹簧的底部固定连接有底座,所述底座顶部的一侧固定连接有工具箱,所述工具箱内壁的底部固定连接有第一电机,一种牛排的制作腌制箱有益效果是:通过腌制机构、工具箱、第一电机、第二电机、螺纹杆、转动杆与底座之间的配合使用,达到了对牛排均匀的腌制,给工作人员带来了便捷,有利于推广使用,解决了现有的西冷牛排腌制制作过程中,通常是将牛排放入到腌制箱内进行腌制,但腌制的过程中,是将多块牛排直接放入到腌制箱内,不能使牛排与腌制水充分接触,导致牛排的腌制效果不好的问题。

技术领域

本实用新型涉及腌制箱领域,具体涉及一种牛排的制作腌制箱。

背景技术

牛排,又称牛扒,指块状的牛肉,上等牛排肉细多汁、口感鲜嫩,是西餐中最常见的食物之一,欧洲中世纪时,牛肉被视为王公贵族们的高级肉品,与同样珍贵的胡椒及香辛料一起烹调,以彰显主人的尊贵身份。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主,通常不会煮至全熟,而是以个人喜好调较生熟程度。

现有技术存在以下不足:现有的西冷牛排腌制制作过程中,通常是将牛排放入到腌制箱内进行腌制,但腌制的过程中,是将多块牛排直接放入到腌制箱内,不能使牛排与腌制水充分接触,导致牛排的腌制效果不好。

因此,发明一种牛排的制作腌制箱很有必要。

实用新型内容

为此,本实用新型提供一种牛排的制作腌制箱,通过腌制机构的配合使用,以解决现有的食品腌制通常是将牛排放入到腌制箱内进行腌制,但腌制的过程中,不能使牛排与腌制水充分接触,导致牛排的腌制效果不好的问题。

为了实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种牛排的制作腌制箱,包括腌制机构和工具箱,所述腌制机构的底部固定连接有回力弹簧,所述回力弹簧的底部固定连接有底座,所述底座顶部的一侧固定连接有工具箱,所述工具箱内壁的底部固定连接有第一电机,所述第一电机的输出端固定连接有螺纹杆,所述螺纹杆的外侧螺纹连接有螺纹套,所述螺纹套与工具箱滑动连接,所述螺纹套靠近腌制机构的一侧固定连接有固定块,所述固定块远离螺纹套的一端贯穿工具箱并延伸至工具箱的外侧与腌制机构固定连接,所述腌制机构的顶部开设有进料口,所述腌制机构的顶部开设有进水口,所述腌制机构内腔设置有放置箱,所述腌制机构的一侧固定连接有保护壳,所述保护壳的内壁固定连接有第二电机,所述第二电机的输出端固定连接有转动杆,所述转动杆靠近腌制机构的一端延伸腌制机构的内腔并于放置箱固定连接,所述转动杆远离第二电机的一端与放置箱固定连接,所述腌制机构的外侧连通有出水管,所述出水管的外侧设置有阀门,所述底座的顶部远离工具箱的一侧固定连接有杆体,所述杆体与保护壳滑动连接,所述腌制机构内壁的一侧通过轴承转动连接有旋转柱,所述旋转柱靠近放置箱的一端与放置箱固定连接。

优选的,所述腌制机构的顶部安装有开关,所述开关的电性输出端与第一电机和第二电机的电性输入端电性连接。

优选的,所述腌制机构内壁且位于转动杆的顶部与底部均固定连接有限位板,所述限位板靠近转动杆的一侧与转动杆接触。

优选的,所述螺纹套的一侧固定连接有滑块,所述工具箱内壁的一侧开设有与滑块配合使用的滑槽,所述滑块与滑槽滑动连接。

优选的,所述腌制机构的正表面通过合页转动连接有第一活动门,所述第一活动门的正表面设置有窗户。

优选的,所述保护壳的外侧固定连接有滚轮,所述杆体的内壁开设有与滚轮相适配的滚槽,所述滚轮与滚槽滑动连接,所述滚轮的底部焊接有缓冲弹簧,所述缓冲弹簧的底部与滚槽内壁的底部焊接。

优选的,所述放置箱的正表面通过合页转动连接有第二活动门,所述第二活动门的正表面设置有把手。

本实用新型的有益效果是:

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