[实用新型]一种生产大蒜片和大蒜油的装置有效

专利信息
申请号: 202022104082.8 申请日: 2020-09-23
公开(公告)号: CN214594050U 公开(公告)日: 2021-11-05
发明(设计)人: 张海军 申请(专利权)人: 上海泽海信息科技有限公司
主分类号: A23L19/00 分类号: A23L19/00;A23N12/06;A23N15/00;A23N15/08;C02F9/00;C11B1/02;C11B13/00
代理公司: 苏州智品专利代理事务所(普通合伙) 32345 代理人: 王利斌
地址: 200093 上海市*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 生产 大蒜 大蒜油 装置
【权利要求书】:

1.一种生产大蒜片和大蒜油的装置,其特征在于:包括依次连接的分瓣机(1)、漂皮机(2)、切片机(3)、漂片机(4)、甩干机(5)和烘箱(6),水箱(11),相连接的大蒜油吸附装置和真空抽滤装置;所述大蒜油吸附装置包括吸附塔(7),所述真空抽滤装置包括依次连接的分离釜(8)、水分离器(9)和真空罐(10);所述漂皮机(2)、所述切片机(3)和所述漂片机(4)均连接所述水箱(11);所述吸附塔(7)下部设置鹅卵石,上部设置酯化纤维,所述吸附塔(7)上端连接所述分离釜(8),侧边连接所述水箱(11);所述漂片机(4)和所述甩干机(5)均连接于所述吸附塔(7)的下端;所述分离釜(8)上端为空滤(18),下端设置有第一出口,所述第一出口连接所述水分离器(9)的上部,所述水分离器(9)的下端设置有第二出口;所述第二出口连接所述真空罐(10)的上部,所述真空罐(10)的下端设置有放油管(14),所述真空罐(10)的上端通过过滤器(12)连接有真空抽气泵(13)。

2.根据权利要求1所述的生产大蒜片和大蒜油的装置,其特征在于:所述真空罐(10)底部有液位控制器,所述液位控制器包括上限位(16)和下限位(17)。

3.根据权利要求2所述的生产大蒜片和大蒜油的装置,其特征在于:所述吸附塔(7)上端与所述分离釜(8)连接处设置有隔离罩(15)。

4.根据权利要求3所述的生产大蒜片和大蒜油的装置,其特征在于:所述漂片机(4)中设置有果酸酶。

5.根据权利要求4所述的生产大蒜片和大蒜油的装置,其特征在于:所述吸附塔(7)前后分别设置有大蒜油浓度检测装置,所述大蒜油浓度检测装置为COD浓度传感器。

6.根据权利要求5所述的生产大蒜片和大蒜油的装置,其特征在于:所述酯化纤维由大蒜秸秆生成。

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