[实用新型]一种酵素发酵罐的温度和压力控制系统

说明书

本实用新型涉及一种酵素发酵罐的温度和压力控制系统，包括罐体、支撑架、温度传感器、压力传感器、控制器、加热丝、冷却管道、排气管和泄压阀；温；在罐体的上端部设置有进料管和第一控制阀，下端部设置有出料管和第二控制阀，度传感器设置在所述罐体内底部，压力传感器设置在罐体内顶部；加热丝和冷却管道分别设置在罐体的圆周侧面上；排气管设置在罐体的上端部，泄压阀设置在排气管上；冷却管道的两端通过连接管与冷却水源连接；在冷却管道的两端分别设置有第一电磁阀和第二电磁阀；控制器分别与温度传感器、压力传感器、加热丝、第一电磁阀和第二电磁阀电信号连接；实现发酵时酵素发酵罐内的压力和温度恒定在一定范围内发酵。

技术领域

本实用新型属于酵素发酵设备技术领域，具体涉及一种酵素发酵罐的温度和压力控制系统。

背景技术

酵素又称为“酶”，是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA。酵素主要包括植物酵素和动物酵素；其中植物酵素是指以植物为原料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分，可食用的酵素产品的生产过程中酵素发酵罐是重要设备。在发酵过程中需要使酵素发酵罐内的压力和温度维持恒定在一定范围内。

实用新型内容

为了实现发酵时酵素发酵罐内的压力和温度恒定在一定范围内发酵；本实用新型提供了一种酵素发酵罐的温度和压力控制系统；为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案具体如下：

一种酵素发酵罐的温度和压力控制系统， 包括罐体和用于支撑所述罐体的支撑架；在所述罐体的上端部设置有进料管和第一控制阀，下端部设置有出料管和第二控制阀，在所述罐体内设置有搅拌装置；所述酵素发酵罐的温度和压力控制系统还包括温度传感器、压力传感器、控制器、加热丝、冷却管道、排气管和泄压阀；所述温度传感器设置在所述罐体内底部，所述压力传感器设置在所述罐体内顶部；所述加热丝和冷却管道分别设置在所述罐体的圆周侧面上；所述排气管设置在所述罐体的上端部，泄压阀设置在所述排气管上；所述冷却管道的两端通过连接管与冷却水源连接；在所述冷却管道的两端分别设置有第一电磁阀和第二电磁阀；所述控制器分别与温度传感器、压力传感器、加热丝、第一电磁阀和第二电磁阀电信号连接。

本实用新型的酵素发酵罐的温度和压力控制系统的有益效果：通过设置在罐体内的温度传感器检测罐体内底部的温度，产生信号传递给控制器，经过控制器分析处理后，当温度过高时，控制器控制加热丝停止加热，第一电磁阀和第二电磁阀打开，冷却管道内的冷却水开始循环，将罐体内的热量带走；当温度过低时，控制器控制加热丝开始工作加热，第一电磁阀和第二电磁阀关闭，冷却管道内的冷却水停止循环，加热丝给罐体加热，使罐体内温度升高；由于发酵过程产生气体，使罐体内压力增大；当达到一定值后，产生信号传递给控制器，控制器向泄压阀发出指令，泄压阀打开，罐体内的气体通过排气管排出，降低罐体内压力；从而实现发酵时酵素发酵罐内的压力和温度恒定在一定范围内；有利于发酵的顺利进行。

进一步地，所述加热丝和冷却管道分别螺旋缠绕在所述罐体的圆周侧面上，所述加热丝与冷却管道之间保持间隙。

有益效果：将加热丝和冷却管道螺旋缠绕在罐体的圆周侧面上；有利于罐体均匀加热或冷却。

进一步地，在所述罐体的圆周外侧面上设置有保温层，所述保温层为发泡层，在所述发泡层靠近所述罐体的一侧开设有两相互平行的螺旋凹槽；所述加热丝和冷却管道镶嵌在所述螺旋凹槽内。

有益效果：通过设置保温层，阻隔罐体内与外界的热交换，有利于维持罐体内的温度稳定。

进一步地，在所述发泡层的外侧设置有铁皮层，所述铁皮层用于包裹在所述发泡层表面，所述铁皮层与发泡层通过销钉连接。

有益效果：通过在发泡层表面设置铁皮层，铁皮层对发泡层进行有效保护，减少或避免酵素发酵罐使用过程中，发泡层的破坏。

进一步地，在所述罐体的圆周侧面上设置有环形加强筋，所述环形加强筋的内圈固定在所述罐体的圆周侧面上；所述环形加强筋插入所述发泡层内。