[实用新型]一种具有烘干结构的牛肉熟食加工装置

说明书

本实用新型公开了一种具有烘干结构的牛肉熟食加工装置，涉及食品烘干领域，包括主体、烘干结构与推拉结构，所述主体的顶端内嵌有烘干箱，所述烘干结构位于烘干箱的内部，所述推拉结构位于主体的内部；其中，所述烘干结构包括有位于烘干箱一端的扶手。本实用新型通过设置扶手、转动杆、夹板、导向柱、弹簧、电机，将牛肉熟食放入夹板的外壁，将另一个夹板通过导向柱校准，将位于另一个夹板外壁上弹簧的一端卡入与夹板上相匹配的卡扣内，将电机的输出端通过转轴、联轴器连接转动杆，打开电源，启动电机，使与电机输出端相连接的转动杆转动，转动杆转动带动夹板转动，再启动烘干箱，对牛肉熟食进行烘干，达到对熟食充分烘干的目的。

技术领域

本实用新型涉及食品烘干领域，具体为一种具有烘干结构的牛肉熟食加工装置。

背景技术

烘干backingdry，是指用某种方式去除溶剂保留固体含量的工艺过程。通常是指通入热空气将物料中水分蒸发并带走的过程。按照热传导、热对流、热辐射三种热传播的方式，烘干也有相对应的三种方式：烘筒式烘干、热风式烘干和远红外烘干。

目前的食物烘干加工过程中，无法由于熟食固定在一处，无法均匀有效率的烘干，导致烘干效果不理想，而熟食烘干时，会将食物内的水分、油渍给逼出，导致机器内部需要定期清理，保证机器的正常使用。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：为了解决熟食烘干不充分与清理油渍的问题，提供一种具有烘干结构的牛肉熟食加工装置。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种具有烘干结构的牛肉熟食加工装置，包括主体、烘干结构与推拉结构，所述主体的顶端内嵌有烘干箱，所述烘干结构位于烘干箱的内部，所述推拉结构位于主体的内部；

其中，所述烘干结构包括有位于烘干箱一端的扶手，所述扶手的一端连接有转动杆，所述转动杆的内部内嵌有夹板，两个所述夹板的内侧连接有弹簧，且一个夹板的上方设置有贯穿至另一个夹板下方的导向柱，所述转动杆的外壁位于夹板的一侧设置有电机。

优选地，所述推拉结构包括有位于主体内部的收集盒，所述收集盒的外侧均连接有一号滑板，所述一号滑板的外侧连接有二号滑板，所述二号滑板的外侧连接有一号转轮，所述二号滑板的内部设置有二号转轮，所述一号滑板与二号转轮相接触位置处设置有与二号转轮相匹配的凸块，所述收集盒的下方设置有贯穿至收集盒内壁的阀门，所述阀门的外壁安装有旋钮。

优选地，所述电机与主体通过安装架连接，且电机与转动杆通过转轴、联轴器连接，所述转动杆与扶手通过轴承转动连接。

优选地，所述烘干箱的外壁位于推拉结构的正上方位置处为漏网状结构，一个所述夹板的内部与导向柱相接触的位置处设置有与导向柱相匹配的贯穿孔。

优选地，所述一号滑板的内侧与收集盒相接触的位置处设置有两组滑轮，且收集盒与滑轮相接触的位置处设置有与滑轮相匹配的凹槽。

优选地，所述收集盒的底端内壁的竖截面漏斗型。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过设置扶手、转动杆、夹板、导向柱、弹簧、电机，将牛肉熟食放入夹板的外壁，将另一个夹板通过导向柱校准，将位于另一个夹板外壁上弹簧的一端卡入与夹板上相匹配的卡扣内，将电机的输出端通过转轴、联轴器连接转动杆，打开电源，启动电机，使与电机输出端相连接的转动杆转动，转动杆转动带动夹板转动，再启动烘干箱，对牛肉熟食进行烘干，达到对熟食充分烘干的目的；