[实用新型]一种烧烤配料生产用研磨器

说明书

本实用新型公开了一种烧烤配料生产用研磨器，包括上端卡接有端盖的研磨箱体，所述端盖上端固定连接有进料斗和电动机，所述电动机外侧套设有防护罩，且防护罩与端盖上端固定连接，所述研磨箱体下端固定连接有出料斗，所述电动机的输出轴端贯穿端盖并连接有研磨组件，所述研磨组件包括中轴、倒锥型滑块和锥型研磨头，且中轴、倒锥型滑块和锥型研磨头依次自上而下连接，所述中轴上端与电动机的输出端部固定连接。本实用新型通过垂直设置的出料斗以及设置的电动机和锥型研磨头，利用电动机带着包括锥型研磨头的研磨组件高速转动，物料在锥型研磨头与研磨箱体内壁之间接受研磨，研磨效率高，研磨质量好，且出料方便。

技术领域

本实用新型涉及食品研磨技术领域，尤其涉及一种烧烤配料生产用研磨器。

背景技术

一直以来，烧烤受到大众青睐，烧烤中通常要添加一部分配料，而由于许多的配料都是块状的结构，体积较大，对于烧烤的口味调节效果不佳，因此需要对配料进行一定的研磨，研磨机等的研磨设备处理效率较高，粉碎量大，但同时占地面积也较大，而且成本较高，对于相对来说小批量的配料研磨并不适用，因此在配料加工过程中，会常用舂桶来进行配料的研磨，但是由于舂桶具有开口，在研磨过程中可能会造成配料崩飞的现象，使配料洒落的到处都是，不利于配料加工环境的整洁。

鉴于上述方案于实际制作及实施使用上的缺点，需要设计一种烧烤配料生产用研磨器，以避免配料研磨过程中出现崩飞的现象，保证食品加工环境的整洁，例如中国专利授权号为CN209697032U提出的一种食品研磨器，包括一用于研磨的腔体，所述腔体的底部设置有一研磨沟道，所述腔体的顶部设置有一盖体，所述腔体内设置有一能够在所述沟道内滚动的圆柱形的研磨辊，所述腔体的两个相对侧面上分别设置有一长条形的凹陷，所述研磨辊的两个侧面上分别固定设置有圆柱形的辊把，所述辊把穿过所述腔体侧面上的长条形凹陷，且所述长条形凹陷的高度大于所述辊把，所述腔体的一个侧面上设置有一进料口，且所述进料口贯穿所述腔体的侧面，所述腔体的内表面设置有一倾斜的坡面，且所述坡面由所述进料口起始到所述研磨沟道终止，所述研磨沟道远离倾斜的坡面的一侧设置有一出料口，可以有效地避免配料研磨过程中出现崩飞的现象。

但是上述食品研磨器的出料口设置在侧端而非下端，存在出料困难和出料不完全的问题，且整个研磨结构的设置在实际研磨时较为费力，研磨效率低下。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种烧烤配料生产用研磨器。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种烧烤配料生产用研磨器，包括上端卡接有端盖的研磨箱体，所述端盖上端固定连接有进料斗和电动机，所述电动机外侧套设有防护罩，且防护罩与端盖上端固定连接，所述研磨箱体下端固定连接有出料斗，所述电动机的输出轴端贯穿端盖并连接有研磨组件，所述研磨组件包括中轴、倒锥型滑块和锥型研磨头，且中轴、倒锥型滑块和锥型研磨头依次自上而下连接，所述中轴上端与电动机的输出端部固定连接。

优选的，所述中轴侧端焊接有多个碎料刀。

优选的，所述倒锥型滑块上端焊接有方型插块，所述中轴下端设置有与方型插块相匹配的方型插孔，所述锥型研磨头侧端一体化设置有多个下料凸块，且多个下料凸块呈同一水平面均匀分布。

优选的，所述研磨箱体内壁、倒锥型滑块和锥型研磨头表面均喷涂有防粘涂层。

优选的，所述倒锥型滑块和锥型研磨头内部均设置为空心结构。

优选的，所述研磨箱体下侧设置有固定底座，所述固定底座上端焊接有支撑架，所述研磨箱体侧端焊接有与支撑架相匹配的支撑块，且支撑块与支撑架之间连接有固定螺栓。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种烧烤配料生产用研磨器，具备以下有益效果：