[实用新型]一种浸泡装置

说明书

本申请公开了一种浸泡装置，包括：固定框架以及多个浸泡桶；固定框架内架设有多条固定梁；多条固定梁交错设置将固定框架内分隔成多个安装格；各浸泡桶一一对应安装于安装格。通过设置一个固定框架，并在固定框架内加设置多条固定梁，用于将固定框架内分隔成多个安装格，再将多个浸泡桶一一对应安装于安装格上。整体结构紧凑，实现多个浸泡桶的集中安装，方便浸泡桶切换使用，能够实现连续性喂料，保证生产效率，也避免需要停机维护等情况。

技术领域

本申请涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种浸泡装置。

背景技术

浸泡加工顾名思义，将进行浸泡以达到软化材料等目的，以方便后续的加工。浸泡加工在食品馅料等的加工中应用较为广泛，以莲蓉馅料为例，浸泡加工是莲子前处理加工的第一步，其浸泡效果影响最终馅料的口感，浸泡效率影响整体加工的效率。目前浸泡加工用的浸泡装置通常由单个浸泡桶组成，一旦发生浸泡桶故障等情况就不得不停机维护，而且也难以给下一装置连续性喂料，影响生产效率。虽然有部分生产厂商会设置备用浸泡桶，但是，彼此之间相互独立设置，其一发生故障时，需要经过繁琐的切换工序，而且也无法实现给下一装置连续性喂料，也一定程度的影响生产效率。

实用新型内容

有鉴于此，本申请的目的是提供一种浸泡装置，结构紧凑，浸泡桶切换使用方便，能够实现连续性喂料，保证生产效率。

为达到上述技术目的，本申请提供了一种浸泡装置，包括：固定框架以及多个浸泡桶；

所述固定框架内架设有多条固定梁；

多条所述固定梁交错设置将所述固定框架内分隔成多个安装格；

各所述浸泡桶一一对应安装于所述安装格。

进一步地，所述浸泡桶的外周壁上设有多个连接凸耳；

多个所述连接凸耳分别与所述固定梁连接。

进一步地，所述浸泡桶数量具体为四个；

四个所述浸泡桶呈方形阵列分布。

进一步地，所述浸泡装置还包括架高台；

所述架高台顶部设有用于安装所述固定框架的安装孔。

进一步地，所述浸泡桶包括桶体以及搅拌器；

所述搅拌器安装于所述桶体。

进一步地，所述桶体包括圆柱桶部以及倒锥形桶部；

所述圆柱桶部底部与所述倒锥形桶部顶部固定连接。

进一步地，所述搅拌器包括搅拌电机、第一转轴以及搅拌叶；

所述搅拌电机竖直安装于桶体顶部；

所述第一转轴伸入所述桶体内，且与所述搅拌电机输出轴同步转动连接；

所述搅拌叶安装于所述第一转轴。

进一步地，所述桶体顶部设有进料口，底部设有出料口。

进一步地，所述出料口上设有控制阀。

进一步地，所述桶体上还设有喷淋口、碱水进口以及热水进口。

从以上技术方案可以看出，本申请通过设置一个固定框架，并在固定框架内加设置多条固定梁，用于将固定框架内分隔成多个安装格，再将多个浸泡桶一一对应安装于安装格上。整体结构紧凑，实现多个浸泡桶的集中安装，方便浸泡桶切换使用，能够实现连续性喂料，保证生产效率，也避免需要停机维护等情况。

附图说明