[实用新型]一种高稳定性发酵罐

说明书

本实用新型涉及藻种培养领域，公开了一种高稳定性发酵罐，包括发酵罐主体、发酵盖、取样组件以及与所述发酵罐主体相连通的气体隔绝管，所述发酵罐主体上竖直设置有与所述发酵罐主体相连通的用于取样组件进出的取样管，所述取样组件包括取样盖，所述取样管的顶端与所述发酵盖或所述取样盖密封连接。本实用新型通过设置气体隔绝管，使取样过程中持续通入日常发酵所通入的同种气体，使发酵罐处于一种气体逸出的状态，在此过程中，外界的可能含杂菌的空气难以进入发酵罐，避免其对发酵造成不良影响，从而使发酵过程具有较高的稳定性。

技术领域

本实用新型涉及藻种培养技术领域，特别涉及一种高稳定性发酵罐。

背景技术

发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程，在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。发酵罐，指工业上用来进行微生物发酵的装置，其主体一般为用不锈钢板制成的容积在1m³至数百m³的主式圆筒。

在发酵过程中，需在发酵的不同时期对发酵罐内的发酵液进行取样检测，以监测不同时期发酵是否正常进行或是否发生异常，以及时进行处理，现有技术中取样过程中需打开发酵罐上开设的用于取样的取样口，这个过程存在进入其它含杂菌空气的风险，可能会对发酵的过程造成不良影响，因此其稳定性不高。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种高稳定性发酵罐，旨在解决取样稳定性不高的问题。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种高稳定性发酵罐，包括发酵罐主体、发酵盖、取样组件以及与所述发酵罐主体相连通的气体隔绝管，所述发酵罐主体上竖直设置有与所述发酵罐主体相连通的用于取样组件进出的取样管，所述取样组件包括取样盖，所述取样管的顶端与所述发酵盖或所述取样盖密封连接。

通过上述技术方案，不需取样时，气体隔绝管为密闭状态，取样管的顶端与发酵盖密封连接；需要取样时，将气体隔绝管与相关的送气装置相连，往发酵罐内通入气体，其气体与发酵罐中日常发酵所通入的气体为同种气体，通入气体一段时间后(通入气体不会导致发酵罐内气压过高)，打开与取样管的顶端密封连接的发酵盖，将取样组件从取样管进入至取样盖(可避免取样过程中杂质掉入发酵罐内)与取样管的顶端密封连接后，即可进行取样，取样完成后，将取样组件从取样管上取下，重新盖上发酵盖；从取样前的一段时间至取样完成后的一端时间均由气体隔绝管通入日常发酵所通入的同种气体。其中，通过设置气体隔绝管，使取样过程中持续通入日常发酵所通入的同种气体，使发酵罐处于一种气体逸出的状态，在此过程中，外界的可能含杂菌的空气难以进入发酵罐，避免其对发酵造成不良影响，从而使发酵过程具有较高的稳定性。

应当理解的是，发酵罐内用于空气压力、温度、通入气体、搅拌等装置为本领域常见的现有技术，在此不作过多赘述。

本实用新型的进一步设置为：所述取样组件还包括开设于所述取样盖中部的取样孔、穿过所述取样孔的取样杆以及与所述取样杆的底端相连的顶部敞口的取样容器。

通过上述技术方案，将取样组件从取样管进入至取样盖与取样管的顶端密封连接后，将取样杆位置往下伸，使取样杆底端相连的取样容器在发酵罐内发酵液液面以下，发酵液即进入取样容器内，之后提起取样杆，带起取样容器从取样管中出去，之后将取样容器内的样品转至目标位置即完成取样。其中，设置了取样杆、取样容器，使取样过程操作十分简易，取样容器内的样品可较完全地转至目标位置，并且由于取样容器与发酵罐为分离设置，因此在取样后，可对取样容器进行较为彻底的消毒灭菌，利于下次使用。

本实用新型的进一步设置为：所述取样杆的顶端设置有限位体，所述限位体的横向长度大于所述取样孔的横向长度。

通过上述技术方案，限位体避免取样杆完全穿过取样孔而掉至发酵罐内部，而对发酵罐内的发酵引入污染，对发酵造成不良影响甚至造成发酵过程失败。