[实用新型]即食肉类加工生产线

权利要求书

1.一种即食肉类加工生产线，其特征在于：包括操作台(1)，设于所述操作台(1)后经运输带依次连接的蒸煮锅(2)、振动除水机(3)、切片机(4)、腌制桶(5)、称重分隔机(6)、真空包装机(7)、超声杀菌机(8)和冷风干燥机(9)，以及控制装置；所述称重分隔机(6)包括机架(601)，用以承载所述腌制桶(5)输出物料的储料仓(602)，设置于所述储料仓(602)输出口下方的计量输送系统；所述计量输送系统与所述控制装置相连以在所述控制装置的作用下将所述储料仓(602)导出的所述物料分堆并导入所述真空包装机(7)内。

2.根据权利要求1所述的即食肉类加工生产线，其特征在于：所述计量输送系统包括输送装置(606)和设置于所述输送装置(606)输入端的重力感应器(609)，所述输送装置(606)和所述重力感应器(609)分别与所述控制装置相连。

3.根据权利要求2所述的即食肉类加工生产线，其特征在于：所述输送装置(606)包括倾斜向上设置的输送带，以及依次间隔设于所述输送带上的盛料斗(608)，所述输送带的较低端位于所述储料仓(602)仓门的下方。

4.根据权利要求3所述的即食肉类加工生产线，其特征在于：所述重力感应器(609)设置于所述机架(601)上且位于最底端的所述盛料斗(608)的下方。

5.根据权利要求1所述的即食肉类加工生产线，其特征在于：于所述储料仓(602)的出料口设置有由电机(603)控制的仓门(604)。

6.根据权利要求5所述的即食肉类加工生产线，其特征在于：于所述仓门(604)处构造有将物料输送至盛料斗(608)的引导槽(605)。

7.根据权利要求1-6中任一所述的即食肉类加工生产线，其特征在于：于所述蒸煮锅(2)上方固装有第一排湿排气罩(10)，于所述第一排湿排气罩(10)的出气管固装有连引风机(12)。

8.根据权利要求7所述的即食肉类加工生产线，其特征在于：于所述腌制桶(5)上方固装有连通所述第一排湿排气罩(10)的第二排湿排气罩(11)。