[实用新型]一种改进型葡萄酒发酵桶有效

专利信息
申请号: 202022158356.1 申请日: 2020-09-27
公开(公告)号: CN213624054U 公开(公告)日: 2021-07-06
发明(设计)人: 林泽燕 申请(专利权)人: 漳州卫生职业学院
主分类号: C12G1/022 分类号: C12G1/022
代理公司: 泉州市潭思专利代理事务所(普通合伙) 35221 代理人: 廖仲禧
地址: 363005 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 改进型 葡萄酒 发酵
【说明书】:

本实用新型公开一种改进型葡萄酒发酵桶,包括发酵桶本体,所述发酵桶本体包括有桶盖和桶身,所述桶盖盖合在所述桶身上,所述桶盖上形成有安装通孔,所述安装通孔内插接有恒温外管,所述恒温外管内贯穿形成有加热通槽,所述加热通槽内插接有加热管,所述加热管上连接有导线,所述恒温外管自所述桶盖的安装通孔处延伸至所述桶身内;所述桶盖上还形成有安装座,所述安装座内设置有搅拌装置,所述搅拌装置包括有搅拌部和搅拌手柄。本实用新型通过设置所述恒温外管、加热管和搅拌装置,使得发酵桶具有保持恒温环境的功能同时还可进行搅拌,进一步提高了发酵过程的可控性。

技术领域

本实用新型涉及发酵桶领域,具体涉及的是一种改进型葡萄酒发酵桶。

背景技术

葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经过发酵酿成的酒精饮料。目前在葡萄酒的酿造中,葡萄汁的发酵会直接影响葡萄酒的品质。传统的葡萄酒发酵桶一般只单独具备恒温或者搅拌功能,而无法同时较好地具备两种功能,使得酿造出的葡萄酒较难到达人们期待的品质。

有鉴于此,本发明人针对现有技术中的上述缺陷深入研究,遂有本案产生。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种改进型葡萄酒发酵桶,其具有同时具备恒温和搅拌功能的特点,提高了酿造葡萄酒的效率和品质。

为了达成上述目的,本实用新型的解决方案是:

一种改进型葡萄酒发酵桶,其中,包括发酵桶本体,所述发酵桶本体包括有桶盖和桶身,所述桶盖盖合在所述桶身上,所述桶盖上形成有安装通孔,所述安装通孔内插接有恒温外管,所述恒温外管内贯穿形成有加热通槽,所述加热通槽内插接有加热管,所述加热管上连接有导线,所述恒温外管自所述桶盖的安装通孔处延伸至所述桶身内;所述桶盖上还形成有安装座,所述安装座内设置有搅拌装置,所述搅拌装置包括有搅拌部和搅拌手柄,所述搅拌手柄与所述搅拌部相连,所述搅拌手柄位于所述安装座上,所述搅拌部伸入所述桶身内。

进一步,所述发酵桶本体上还设置有排气阀,所述排气阀与所述桶盖相连接,所述排气阀上形成有密封盖,所述密封盖与所述排气阀螺纹连接。

进一步,所述桶盖盖合在所述桶身的一面于边缘处设置有密封圈,所述密封圈抵紧在所述桶身外壁的边缘上。

进一步,所述发酵桶本体上还设置有温度显示盘,所述温度显示盘与测温仪相连接,所述测温仪位于所述发酵桶本体的内腔。

进一步,所述桶身上形成有密封卡扣,所述桶盖上背离所述桶身的一面上形成有扣合凸条,所述密封卡扣与所述扣合凸条相结合。

进一步,所述恒温外管为金属材质制成。

进一步,所述搅拌部上设置有若干组扇叶搅拌组,所述搅拌装置为金属材质制成。

进一步,所述发酵桶本体上形成有两处相对称的提手部,所述提手部设置在所述桶身上。

进一步,所述提手部可转动连接有旋转支架。

进一步,所述旋转支架形成有第一支撑柱和第二支撑柱,所述第一支撑柱和第二支撑柱上还分别形成有第一滑槽和第二滑槽,所述第一滑槽和第二滑槽内分别设置有第一滑块和第二滑块,所述第一滑块和第二滑块分别连接有第一支撑架和第二支撑架,所述第一支撑柱和第二支撑柱上分别形成有三处高度调节档,所述第一滑块和第二滑块在所述高度调节档处分别插接有插销;所述第一支撑架和第二支撑架分别由竖直支撑部和水平支撑部构成,所述竖直支撑部和水平支撑部可转动连接,所述竖直支撑部和水平支撑部的连接处还设置有锁紧装置;所述发酵桶本体底部可拆卸连接有转桶提手。

采用上述结构后,本实用新型涉及的一种改进型葡萄酒发酵桶,其至少具有以下有益效果:

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