[实用新型]一种油炸花生的甩油装置

说明书

本申请涉及一种油炸花生的甩油装置，包括竖直设置的外筒，所述外筒上端敞口设置，所述外筒内设置有一能够在外筒内沿自身轴线方向转动的甩油筒，所述甩油筒的轴线与外筒的轴线处于同一直线，所述甩油筒周面开设有均匀密布的圆孔，所述外筒的上端转动连接有一转盘，所述转盘的内周面延伸至外筒内，且转盘的下侧固接有竖直设置的刮板，所述刮板一侧抵接于外筒的内周面，所述转盘的外周面固接有一齿环，所述齿环的轴线与转盘的轴线处于同一直线，所述外筒的上端转动连接有一能够啮合于齿环的齿轮，所述外筒外固接有一伺服电机三，所述伺服电机三固接于所述齿轮，本申请具有减少油炸后的花生表面粘附的油的效果。

技术领域

本申请涉及花生加工设备的领域，尤其是涉及一种油炸花生的甩油装置。

背景技术

随着人们生活水平的不断提高，休闲食品如瓜子、花生、核桃等越来越受到人们的欢迎，特别是各种新口味的花生，其中，油炸花生米特别受到人们的青睐。

现阶段油炸花生进行加工时，大多在油炸容器中设置炸篮，将花生米放入炸篮中进行油炸，油炸完毕后将炸篮从油炸容器中取出并进行卸料，且沥掉花生外粘附的大部分油脂以便后续加工。

针对上述中的相关技术，发明人认为存在采用沥干的方法去除花生外的油脂的速度太慢，加工效率低的缺陷。

实用新型内容

为了能够增加油炸过的花生去油的速度，本申请提供一种油炸花生的甩油装置。

本申请提供的一种油炸花生的甩油装置采用如下的技术方案：

一种油炸花生的甩油装置，包括竖直设置的外筒，所述外筒上端敞口设置，所述外筒内设置有一能够在外筒内沿自身轴线方向转动的甩油筒，所述甩油筒的轴线与外筒的轴线处于同一直线，所述甩油筒周面开设有均匀密布的圆孔，所述外筒的上端转动连接有一转盘，所述转盘的内周面延伸至外筒内，且转盘的下侧固接有竖直设置的刮板，所述刮板一侧抵接于外筒的内周面，所述转盘的外周面固接有一齿环，所述齿环的轴线与转盘的轴线处于同一直线，所述外筒的上端转动连接有一能够啮合于齿环的齿轮，所述外筒外固接有一伺服电机三，所述伺服电机三固接于所述齿轮。

通过采用上述技术方案，将油炸过的花生物料倒入至甩油筒中，甩油筒旋转缠身离心力将甩油筒内花生甩动至侧壁上，在旋转过程中将外表面的油料通过圆孔甩出至外筒内，实现快速将花生外的油脂甩出，在甩油的过程中，存在油料粘附在侧壁上长期难以清理，此时伺服电机三工作，伺服电机三的输出轴转动带动齿轮转动，齿轮带动转盘转动能够带动刮带刮掉外筒内侧壁的油脂，防止油脂长期静置在外筒的内周面上导致油脂凝固难以清理。

可选的，所述刮板靠近外筒内周面一侧固接有橡胶垫。

通过采用上述技术方案，橡胶垫能够减少刮板与外筒的内周面刮蹭对内桶的内周面造成擦伤。

可选的，所述外筒的内底面开设多个以外筒为圆心的弧形槽，所述弧形槽的下侧延伸至外筒的下端，所述外筒的下端固接有下料斗，所述下料斗的下端设置有一收集装置。

通过采用上述技术方案，油料能够弧形槽排出至下料斗内，且通过下料斗落入收集装置中。

可选的，所述收集装置为位于下料斗的下端开口处设置的一收集箱，所述收集箱下表面各拐角处均固接有万向轮。

通过采用上述技术方案，收集箱能够收集从下料斗中排出的油料，万向轮便于工人更换收集箱。

可选的，所述外筒的下端固接有一伺服电机二，伺服电机二的输出轴向上设置，所述伺服电机二的输出轴端部固接有一圆盘，所述圆盘的表面固接有多个凸条，多个所述凸条沿圆盘的圆周方向排列，所述甩油筒的下端固接有连接盘，所述连接盘的下表面开设有能够卡接于凸条的卡槽，所述外筒的两侧竖直固接有竖板，两所述竖板之间水平设置有连接杆，所述连接杆中部的下侧转动连接有一转轴，所述转轴的周面固接有多个固定杆，各所述固定杆远离转轴的一端均固接于所述甩油筒的内周面。