[实用新型]豆类预处理装置有效

专利信息
申请号: 202022175178.3 申请日: 2020-09-28
公开(公告)号: CN213246772U 公开(公告)日: 2021-05-25
发明(设计)人: 李建宏;李浩 申请(专利权)人: 青铜峡市明珠圆食品有限责任公司
主分类号: A23L11/00 分类号: A23L11/00;A23L11/65;A23L11/45
代理公司: 宁夏三源鑫知识产权代理事务所(普通合伙) 64105 代理人: 孙彦虎
地址: 751600 宁夏回族自治*** 国省代码: 宁夏;64
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摘要:
搜索关键词: 豆类 预处理 装置
【说明书】:

一种豆类预处理装置,涉及豆制品制作设备技术领域,包括清洗浸泡桶、设置在清洗浸泡桶内部的滤水板、与清洗浸泡桶连通的排水槽和入水管,滤水板的一面与清洗浸泡桶内壁围成滤水空间,排水槽与该滤水空间连通,排水槽与清洗浸泡桶的连通处设置有阀门,阀门打开,清洗浸泡桶内已使用一次后的水流至排水槽内、豆类由滤水板阻挡至清洗浸泡桶的内部,未使用的清水从入水管排至清洗浸泡桶内。排水槽和入水管两者形成水的顺序使用,保证清洗和浸泡豆类的水不是相同的水,相对减少豆类在预处理过程中污染的可能,进而相对提高后续豆制品的卫生。

技术领域

本实用新型涉及豆制品制作设备技术领域,具体涉及一种豆类预处理装置。

背景技术

豆制品都是豆类加工而来,大多数豆制品的制作前期都需要对豆类进行预处理,即对豆类进行清洗和浸泡,对于豆制品制作企业,使用人工对豆类进行预处理十分浪费人力,一般的豆制品制作企业都是使用浸泡罐对豆类进行清洗和浸泡,浸泡罐的出料方式是豆类和水一起输出,再滤出水,留下清洗浸泡后的豆类,由于浸泡罐的该种出料方式,浸泡罐内的水是多次使用的,即其内部的水同时对豆类进行清洗和浸泡,而清洗或浸泡豆类后的水已经不是清水,再对豆类进行浸泡或清洗,会污染浸泡罐内的豆类,影响后续豆制品的卫生。

发明内容

有鉴于此,有必要提供一种能够使用一次性清水对豆类进行清洗和浸泡的豆类预处理装置。

一种豆类预处理装置,清洗浸泡豆类,包括清洗浸泡桶、设置在清洗浸泡桶内部的滤水板、与清洗浸泡桶连通的排水槽和入水管,滤水板的一面与清洗浸泡桶内壁围成滤水空间,排水槽与该滤水空间连通,排水槽与清洗浸泡桶的连通处设置有阀门,阀门打开,清洗浸泡桶内已使用一次后的水流至排水槽内、豆类由滤水板阻挡至清洗浸泡桶的内部,未使用的清水从入水管排至清洗浸泡桶内。

优选的,豆类预处理装置还包括搅拌组件,搅拌组件包括穿入清洗浸泡桶内部的旋转轴、与旋转轴连接的清洗叶片,旋转轴旋转带动清洗叶片旋转,清洗叶片与清洗浸泡桶内的豆类和水摩擦,对豆类进行清洗。

优选的,搅拌组件还包括与旋转轴活动连接的压板,压板靠近清洗搅拌桶的顶部,压板沿旋转轴的长度方向移动,将清洗浸泡桶内的豆类压至水面以下。

优选的,搅拌组件还包括设置在清洗浸泡桶上部的支架、设置在支架上的驱动器,驱动器的驱动端与旋转轴的一端固定连接。

优选的,压板还能够相对旋转轴转动,压板朝向清洗搅拌桶内部的一面还设置有刮板,清洗叶片带动豆类旋转,豆类通过刮板带动压板旋转;压板上均匀设置有预定数量的滤水孔。

优选的,豆类预处理装置还包括出料组件,出料组件包括与清洗浸泡桶连通的滤水槽,滤水板的另一面与清洗浸泡桶的内壁围成使用空间,滤水槽与该使用空间连通,滤水槽倾斜设置,滤水槽的最高点处与清洗浸泡桶连通、最低点处设置有出料仓,出料仓位于滤水槽的最低点的正下方,滤水槽位于排水槽的正上方,经过滤水槽的水穿过滤水槽流入排水槽内,经过滤水槽的豆类沿滤水槽滑至出料仓内。

优选的,滤水槽与清洗浸泡桶的连通处还设置有隔板,隔板与清洗浸泡桶滑动连接,隔板能够滑动至阻断或连通清洗浸泡桶与滤水槽。

优选的,清洗浸泡桶竖直设置,入水管与清洗浸泡桶的顶部连通,滤水板和压板均水平设置,排水槽与清洗浸泡桶的底部连通。

本实用新型采用上述技术方案,其有益效果在于:排水槽用于排出清洗浸泡桶内已使用一次后的水,入水管在清洗浸泡桶内的水排出后,输入未使用的清水,排水槽和入水管两者形成水的顺序使用,保证清洗和浸泡豆类的水不是相同的水,相对减少豆类在预处理过程中污染的可能,进而相对提高后续豆制品的卫生。

附图说明

图1为豆类预处理装置的结构示意图。

图2为图1另一个角度的结构示意图。

图3为图1一个方向的剖视图。

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