[实用新型]一种食用菌接种用液体菌种发酵装置

说明书

本实用新型涉及一种食用菌接种用液体菌种发酵装置，包括发酵罐，发酵罐两侧的上端分别设有进料口和排气管，底端设有出料口和颗粒进料管，颗粒进料管下端连通有营养颗粒储放槽，营养颗粒储放槽内设有营养颗粒，营养颗粒的外壳由能溶解于液体菌种的营养物质组成，内部充满氧气；发酵罐内部的上端滑动设有支撑板，支撑板与发酵罐内顶面之间固定设有电动伸缩杆，支撑板的中心处转动穿设有转轴，转轴的上端连接有旋转电机，下端连接有搅拌叶片，发酵罐内部的下端设有环形的布气管，布气管的上端均匀设有多个布气孔，下端的两侧均连通有连接管，连接管下端穿出于发酵罐外部，并连接有加热器；本实用新型具有结构合理且使用效果好的优点。

技术领域

本实用新型属于食用菌培育设备领域，具体涉及一种食用菌接种用液体菌种发酵装置。

背景技术

食用菌液体菌种是用液体培养基在发酵罐中，通过液体发酵技术生产的液体形态的食用菌菌种，与固体菌种比较，有相当大的优势，它具有制种快、活力强、污染少、发菌快、成本低的优点，同时，亦可以节省人工、场地和能源能耗；然而，现有的液体菌种发酵罐在使用时，很容易出现搅拌不均匀等不良现象，从而使营养液中氧气溶解量少，而影响了液体菌种的生长，并且，现在有的液体菌种发酵罐大都是采用输氧机通入无菌氧气并加以搅拌，以提供给食用菌菌体呼吸代谢所需要的氧气，此方式在使用时，由于菌丝所需的氧气消耗量大，输养机向液体菌种内通入氧气的时间较长，会增加输养机的电能消耗；因此，为解决上述问题，开发一种结构合理且使用效果好的食用菌接种用液体菌种发酵装置很有必要。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了克服现有技术的不足，而提供一种结构合理且使用效果好的食用菌接种用液体菌种发酵装置。

本实用新型的目的是这样实现的：一种食用菌接种用液体菌种发酵装置，包括发酵罐，所述发酵罐左侧壁的上端设置有进料口，右侧壁的上端连接有排气管，底端的中间位置设置有出料口和颗粒进料管，所述颗粒进料管下端连通有营养颗粒储放槽，营养颗粒随气体压力作用由营养颗粒储放槽经颗粒进料管进入至发酵罐内，且营养颗粒的外壳由能溶解于液体菌种的营养物质组成，内部充满氧气；所述发酵罐内部的上端滑动设置有支撑板，所述支撑板位于进料口和排气管的上端，且支撑板与发酵罐内顶面之间固定设置有电动伸缩杆，所述支撑板的中心处转动穿设有转轴，所述转轴的上端连接有旋转电机，下端连接有搅拌叶片，所述发酵罐内部的下端设置有环形的布气管，所述布气管的上端均匀设置有多个布气孔，下端的两侧均连通有连接管，所述连接管下端穿出于发酵罐外部，并连接有加热器。

所述发酵罐内表面上端的两侧壁上均设置有滑槽，所述支撑板的两侧设置有与滑槽结构相配合的滑块，支撑板与发酵罐内表面之间通过滑块和滑槽滑动连接。

所述发酵罐的内部由下至上依次设置有第一挡环、第二挡环和第三挡环，第一挡环、第二挡环和第三挡环的外径相同，且与发酵罐的内表面固定连接，其中第一挡环的内径大于第二挡环的内径，第二挡环的内径大于第三挡环的内径。

所述第一挡环、所述第二挡环和所述第三挡环的下表面均设置有多个弧形卡槽。