[实用新型]一种方便清洁的空气炸锅

说明书

本实用新型涉及一种方便清洁的空气炸锅。现有炸锅存在清洁不便的情况。本实用新型包括内设烹饪腔的壳体，所述烹饪腔上方设有热风组件，所述热风组件包括风扇和发热管，所述烹饪腔内设有炸锅组件，热风组件产生热风并输入炸锅组件以烹饪食材，所述烹饪腔上方设有供热风组件安装的热风管，所述发热管缠绕在热风管上，热风管抽取烹饪腔侧部空气并被发热管加热形成输入烹饪腔中部的热风。在烹饪腔上方设置供热风组件安装的热风管，使得烹饪腔顶部不会因热风组件遮挡而发生清洁不便的情况，有效提升清洁效率，热风组件设置在发热管中，通过增加与食材间距离来保持清洁，提升使用体验，确保食材健康。

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，具体涉及一种空气炸锅。

背景技术

现有空气炸锅包括内设烹饪腔的壳体，所述烹饪腔上方设有热风组件，所述热风组件包括风扇和发热管，所述烹饪腔内设有炸锅组件，热风组件产生热风并输入炸锅组件以烹饪食材，由于风扇和发热管均设置在烹饪腔顶部，使得烹饪腔顶壁会因风扇和发热管遮挡而导致清洁不便，此外，发热管上会因与热风接触而沾染杂质和油污，影响使用体验。

实用新型内容

为了解决现有技术的不足，本实用新型提供一种方便清洁的空气炸锅，通过将热风组件安装至热风管中来清空烹饪腔顶部，既方便对烹饪腔顶壁进行清洁，还有效保持热风组件清洁，提升使用体验。

本实用新型通过以下方式实现：一种方便清洁的空气炸锅，包括内设烹饪腔的壳体，所述烹饪腔上方设有热风组件，所述热风组件包括风扇和发热管，所述烹饪腔内设有炸锅组件，热风组件产生热风并输入炸锅组件以烹饪食材，所述烹饪腔上方设有供热风组件安装的热风管，所述发热管缠绕在热风管上，热风管抽取烹饪腔侧部空气并被发热管加热形成输入烹饪腔中部的热风。在烹饪腔上方设置供热风组件安装的热风管，使得烹饪腔顶部不会因热风组件遮挡而发生清洁不便的情况，有效提升清洁效率，热风组件设置在发热管中，通过增加与食材间距离来保持清洁，提升使用体验，确保食材健康。

作为优选，所述热风管的进风口开设在所述烹饪腔顶壁侧部，所述热风管的出风口开设在所述烹饪腔顶壁中部。热风管通过进风口抽取烹饪腔侧部的空气，空气经过热风组件加热后形成通过出风口输入烹饪腔中部的热风，通过在烹饪腔和热风管间形成循环气流来提升烹饪效率。

作为优选，所述热风管呈U形，所述热风管的两端口均与所述烹饪腔顶壁通连并分别形成所述出风口和进风口。出风口和进风口的轴线保持平行，通过减少互为反向的气流在烹饪腔内接触来提升热风流速，进而提升烹饪效率。

作为优选，所述热风管包括前竖部、后竖部以及横部，所述横部跨接在前竖部和后竖部的顶端间，所述发热管缠绕在所述前竖部和横部上。横部为圆弧形，既有效减小气流阻力，还能引导气流转向，确保气流沿预设路径进行循环流动。

作为优选，所述横部内设有上置滤网。上置滤网能对流经热风管的气流进行过滤，有效去除气流中的油液和残渣，确保热风管后续区段的清洁。

作为优选，所述进风口的轴线为竖向设置，所述出风口的轴线为竖向设置，确保气流能在烹饪腔内进行竖向流通，通过增大热风在烹饪腔内的流动范围来确保食材各部分被均匀制熟。

作为优选，所述烹饪腔顶部设有可拆卸的下置滤网，以过滤流经热风组件和食材的循环热风。下置滤网对油液和食材残渣起到过滤作用，确保发热管内侧壁和烹饪腔顶壁清洁，进而减少清洁工作量。

作为优选，所述烹饪腔顶部设有与外界空间通连的排气管。排气管用于调节烹饪腔内气压，确保烹饪腔内气压与外界气压恒定，防止因烹饪腔内气压过高而发生热风急速外排的情况，确保使用安全。

作为优选，所述风扇设置在热风管内，风扇驱使气流沿热风管轴线流动。风扇运转并驱使热风管内气流流动，进而实现烹饪腔内空气能通过热风管实现循环流动，并以此实现发热管和食材间热量传递。