[实用新型]一种粉碎效率提高的食品加工机有效

专利信息
申请号: 202022176275.4 申请日: 2020-09-29
公开(公告)号: CN213850293U 公开(公告)日: 2021-08-03
发明(设计)人: 王旭宁;夏立国 申请(专利权)人: 杭州九阳小家电有限公司
主分类号: A47J43/046 分类号: A47J43/046;A47J43/07
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 310018 浙江省杭州*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 粉碎 效率 提高 食品 加工
【说明书】:

实用新型公开了一种粉碎效率提高的食品加工机,属于生活电器领域,解决了粉碎杯体的高度较高导致粉碎效率较低的问题,解决该问题的技术方案主要是粉碎杯体包括上杯体和下杯体,上杯体可拆卸连接于机体或下杯体,下杯体固定于机体,上杯体与下杯体连接形成粉碎腔,粉碎腔包括位于上杯体内的上腔和位于下杯体内的下腔,上腔的横截面积由下至上呈变小趋势,下腔的横截面积由上至下呈变小趋势。本实用新型主要用于提高粉碎效率。

技术领域

本实用新型涉及生活电器,特别是一种粉碎效率提高的食品加工机。

背景技术

现有的一种食品加工机,一般包括机体和设于机体的粉碎组件,粉碎组件包括粉碎杯体、粉碎刀和粉碎电机,粉碎刀位于粉碎杯体内并安装在粉碎电机的输出轴上,粉碎杯体顶部设置粉碎杯盖,粉碎杯盖与粉碎杯体连接形成粉碎腔。粉碎腔的大部分空间由粉碎杯体形成,粉碎杯体的内侧壁基本设计成由下至上变大的结构,在粉碎过程中,浆液和食材沿着粉碎杯体的内侧壁向上爬壁,是远离粉碎刀的方向,由于粉碎杯体的高度较高,浆液和食材爬壁距离较长,这就会导致形成的循环粉碎路径较长,延长了食材与粉碎刀接触的频率,粉碎效率较低。

实用新型内容

本实用新型所要达到的目的就是提供一种食品加工机,提高粉碎效率。

为了达到上述目的,本实用新型采用如下技术方案:一种粉碎效率提高的食品加工机,包括机体和设于机体的粉碎组件,粉碎组件包括粉碎杯体、粉碎刀和粉碎电机,粉碎刀位于粉碎杯体内并安装在粉碎电机的输出轴上,粉碎杯体包括上杯体和下杯体,上杯体可拆卸连接于机体或下杯体,下杯体固定于机体,上杯体与下杯体连接形成粉碎腔,粉碎腔包括位于上杯体内的上腔和位于下杯体内的下腔,上腔的横截面积由下至上呈变小趋势,下腔的横截面积由上至下呈变小趋势。

进一步的,所述上腔的内侧壁包括由第一曲线回转形成的第一回转面,第一回转面位于上腔的内侧壁的底部,第一回转面的内径由下至上变小。

进一步的,所述第一曲线为直线,该直线与上杯体的口部端面的夹角为α,30°≤α<90°;

或者,所述第一曲线为第一抛物线,第一抛物线的焦点位于粉碎电机的输出轴上且低于刀体,第一抛物线的焦点距离刀体的高度差为H5,0<H5≤20mm;

或者,所述第一曲线为圆弧线,该圆弧线的圆心位于粉碎电机的输出轴上或位于其延长线上,该圆弧线的半径为R,20mm≤R≤100mm。

进一步的,所述下腔的内侧壁包括由第二曲线回转形成的第二回转面,第二回转面位于下腔的内侧壁的顶部,第二回转面的内径由上至下变小。

进一步的,所述第二曲线为第二抛物线,第二抛物线的焦点位于粉碎电机的输出轴的延长线上,第二抛物线的焦点高于下杯体的口部端面且高度差为H6,0<H6≤40mm。

进一步的,所述粉碎刀包括刀体和连接于刀体的上刀片、下刀片,刀体与粉碎电机的输出轴连接,上刀片的顶端不低于上杯体的口部端面,下刀片的底端不高于下杯体的口部端面。

进一步的,所述下腔的高度为H1,刀体到下腔底面的高度差为H2,|H2-H1|≤40mm。

进一步的,所述粉碎腔的高度为H3,H3/H2=2~100。

进一步的,所述粉碎腔的高度为H3,H3/H1=2~10。

进一步的,所述上腔的体积为V1,下腔的体积为V2,V1/V2=1~10。

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