[实用新型]一种单蒸单炒炉用隔热流动水箱

权利要求书

1.一种单蒸单炒炉用隔热流动水箱，包括隔热架(1)，其特征在于：所述隔热架(1)的底端四周均设有支撑柱(2)，隔热架(1)的一侧底端设有支撑板(3)，支撑板(3)的顶端设有收集箱(4)，隔热架(1)的内部设有加热水箱(5)，加热水箱(5)的一侧底端设有延伸至隔热架(1)外部的进水管(6)，加热水箱(5)的顶端设有水箱盖(7)，水箱盖(7)的顶端一侧设有凹槽一(8)，水箱盖(7)的顶端设有凹槽二(9)，加热水箱(5)的内部设有搅拌机构(10)，隔热架(1)的顶端开设有两个通槽(11)，隔热架(1)的顶端设有位于通槽(11)处的支撑架(12)，其中一个支撑架(12)的顶端设有炒锅(13)，其中另一个支撑架(12)的顶端设有蒸锅(14)，隔热架(1)上设有位于凹槽一(8)顶端的保温箱(15)，隔热架(1)的顶端一侧设有水槽(16)，加热水箱(5)的内部设有贯穿隔热架(1)并延伸至隔热架(1)上方的出水管(17)，水槽(16)的底端与废水管(18)连接，废水管(18)的底端延伸至收集箱(4)的上方，通槽(11)的内部和加热水箱(5)的内底端均设有加热组件(19)。

2.根据权利要求1所述的一种单蒸单炒炉用隔热流动水箱，其特征在于：所述加热组件(19)包括加热丝(20)和加热管(21)，加热丝(20)安装于加热管(21)的内部，加热管(21)分别位于通槽(11)内部和加热水箱(5)的内底端。

3.根据权利要求1所述的一种单蒸单炒炉用隔热流动水箱，其特征在于：所述保温箱(15)包括保温罩(22)和保温盖(23)，保温罩(22)固定安装在隔热架(1)的顶端，保温罩(22)的外壁顶端螺纹连接有保温盖(23)。

4.根据权利要求1所述的一种单蒸单炒炉用隔热流动水箱，其特征在于：所述隔热架(1)的内壁设有隔热层(27)，且隔热架(1)的一侧设有观察窗。

5.根据权利要求1所述的一种单蒸单炒炉用隔热流动水箱，其特征在于：所述加热水箱(5)的顶端设有卡口(28)，水箱盖(7)的底端设有与卡口(28)卡接的卡扣(29)。

6.根据权利要求1所述的一种单蒸单炒炉用隔热流动水箱，其特征在于：所述搅拌机构(10)包括电机(24)、搅拌轴(25)和搅拌杆(26)，电机(24)固定安装于隔热架(1)的内顶端，且电机(24)位于凹槽二(9)的内部，电机(24)的输出轴与位于加热水箱(5)内部的搅拌轴(25)连接，搅拌轴(25)上套设有搅拌杆(26)，搅拌杆(26)为倒置的U形结构。