[实用新型]一种用于卤制原料的快速冲洗装置

说明书

本实用新型公开了一种用于卤制原料的快速冲洗装置，包括装置本体，所述装置本体是由底座和冲洗箱组成，所述底座的顶端表面通过支撑架安装有冲洗箱，所述冲洗箱的内部设置有冲洗篮，且冲洗篮的表面开设有滤洞。本实用新型中，通过驱动电机、安装板、冲洗篮、步进电机、旋转座、传动杆和刷毛的相互配合，便于对卤制原料进行冲洗，提高卤制原料冲洗效果和质量，驱动电机带动安装板转动，从而带动冲洗篮进行转动，同时步进电机通过旋转座带动传动杆，使得刷毛对卤制原料进行清刷，通过刷毛和冲洗篮的正反转动，能够对卤制原料进行全方面清刷，使得卤制原料的冲洗效果更好，减少清洗时间，大大的减少了工人的劳动强度。

技术领域

本实用新型涉及卤制原料处理设备技术领域，尤其涉及一种用于卤制原料的快速冲洗装置。

背景技术

卤制食品以香料和肉为主要原料加工而成，而卤制原料一般是指家畜或者家禽。卤制食品的做法一般是将家畜和家禽切成大块，然后清洗干净，然后进行腌制，码味静置一段时间再卤，其中对家禽或者家畜清洗是很重要的一项工序。

传统的清洗方式一般是人工清洗，这种方式不仅效率低下，而且还增加了工作人员的工作强度，浪费大量的人力资源，同时在清洗的时候一般是采用水管直接冲洗，耗水量较大，使用后的水不可以循环使用，浪费大量水资源。

针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。

实用新型内容

（一）解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种用于卤制原料的快速冲洗装置，具备冲洗效率高，且能够重复利用水资源的优点，进而解决上述背景技术中的问题。

（二）技术方案

为实现上述的优点，本实用新型采用的具体技术方案如下：

一种用于卤制原料的快速冲洗装置，包括装置本体，所述装置本体是由底座和冲洗箱组成，所述底座的顶端表面通过支撑架安装有冲洗箱，所述冲洗箱的内部设置有冲洗篮，且冲洗篮的表面开设有滤洞，所述冲洗篮卡接在安装板的上表面，所述冲洗箱的下方设置有驱动电机，所述驱动电机的输出端通过连杆与安装板相连接，所述冲洗箱的顶端表面通过金属合页安装有箱盖，所述箱盖的下表面镶嵌安装有旋转座，所述旋转座的下方通过螺栓安装有传动杆，且传动杆的表面设置有刷毛，所述旋转座的一端与步进电机相连接，且旋转座设置有多个，并且多个旋转座通过皮带相连接。

进一步的，所述箱盖的内部设置有冲洗管，所述冲洗管的下表面设置有冲洗喷头，且冲洗喷头设置有多个，并且多个冲洗喷头等距离安装在冲洗管的下表面，所述底座的上表面位于冲洗箱的一侧设置有水箱，所述水箱的顶端表面安装有水泵，且水泵的进水口通过管道贯穿水箱并延伸水箱内部连接有过滤吸头，所述水泵的出水口通过软管与冲洗管的进水口相连接，所述水箱的进水口通过管道与冲洗箱的出水口相连接。

进一步的，所述冲洗箱的内部侧壁上设置有限位块，且限位块的上表面开设有滑槽，所述冲洗篮的底端表面设置有冲洗篮把，所述冲洗篮把的下表面设置有滑块，所述滑块位于滑槽内。

进一步的，所述冲洗篮把的顶端表面设置提手，且提手设置有两个，并且两个提手关于冲洗篮左右对称。

进一步的，所述冲洗箱的侧面通过固定块安装有液压缸，所述液压缸的顶端与箱盖相连接。

进一步的，所述箱盖的下表面镶嵌安装有紫外线杀菌灯。

进一步的，水箱的底端表面开设有换水入口，所述水箱的侧壁上开设有换水出口，且换水出口的表面安装有换水管道，并且换水管道表面安装有阀门。

进一步的，所述底座的下表面安装有支腿，且支腿设置有多个，并且多个支腿等距离安装在底座的底端表面的四个拐角处。

进一步的，所述冲洗箱的表面设置有控制器。

（三）有益效果