[实用新型]一种送料辊式的去筋膜机有效

专利信息
申请号: 202022192933.9 申请日: 2020-09-30
公开(公告)号: CN213549376U 公开(公告)日: 2021-06-29
发明(设计)人: 邵磊;胡有海;苏义;芮芬 申请(专利权)人: 青海可可西里食品有限公司
主分类号: A22C17/00 分类号: A22C17/00
代理公司: 青海省专利服务中心 63100 代理人: 李玉青
地址: 810000 青*** 国省代码: 青海;63
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摘要:
搜索关键词: 一种 送料辊式 筋膜
【说明书】:

实用新型涉及食品加工技术领域,且公开了一种送料辊式的去筋膜机,所述机身的上表面固定安装有防护板,所述机身的上表面固定安装有连接块,所述连接块的上表面螺母连接有固定杆,所述连接块的上表面开设有螺母孔。本实用新型通过设置伸缩杆、螺母孔、连接块、挤压板、固定杆、横杆、推动把手、固定块和伸缩弹簧等组织结构,使得固定杆与连接块通过螺母孔进行固定连接,从而使得装置更加稳定,推动把手对挤压板进行作用力,从而使得伸缩弹簧进行伸缩运动,进而使得伸缩杆可以进行伸缩,更大范围的活动,固定块保证了伸缩弹簧的稳定性,不易脱落,挤压板对肉块进行挤压,使得肉块能够进行去筋膜,大大的提高了安全性。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种送料辊式的去筋膜机。

背景技术

去筋膜机适合各种大小的分割肉块(包括小修整肉块)的去筋膜和去脂肪,去筋膜的厚度调节方便,可以随时调节,去筋膜均匀一致,产品外观整齐光滑,设备清洗时无需任何工具,手动操作即可,方便快捷。

现有的去筋膜机大多采用人工手持肉块进行去除筋膜,但由于肉块是直接与刀片接触的,所以很容易将手伸到刀片上,对人体造成伤害,且目前的去筋膜机大多底部仅仅是放有纸板,在筋膜脱落下来后再进行丢弃,如此下来很容易造成收集不足,使得底面脏乱,为此本实用新型推出一种送料辊式的去筋膜机。

实用新型内容

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种送料辊式的去筋膜机,具备食品加工无需人手直接与肉块接触进行清除筋膜,防止人体受伤且有固定的轨迹和装置收集筋膜的优点,解决了食品加工容易造成人体受伤,且筋膜去除后底面脏乱的问题。

本实用新型提供如下技术方案:一种送料辊式的去筋膜机,所述机身的上表面固定安装有防护板,所述机身的上表面固定安装有连接块,所述连接块的上表面螺母连接有固定杆,所述连接块的上表面开设有螺母孔,所述固定杆的侧面固定安装有横杆,所述横杆内部的上表面固定安装有固定块,所述固定块的下表面活动安装有伸缩弹簧,所述伸缩弹簧的底部固定安装有伸缩杆,所述伸缩杆的底部固定安装有挤压板,所述挤压板的上表面固定安装有推动把手,所述防护板的侧面固定安装有定位块,所述定位块的内沿活动安装有转动杆,所述转动杆的外沿固定安装有滚筒,所述转动杆的外沿固定安装有链条箱,所述机身的上表面固定安装有刀片,所述机身的中间位置固定安装有启动键,所述启动键的下方固定安装有停止键,所述停止键的下方固定安装有调速开关,所述机身内腔的侧壁固定安装有引导板,所述机身内腔的侧面固定安装有承物杆,所述承物杆的上表面放置有承物盒,所述机身的下表面固定安装有支撑杆,所述支撑杆的底部滚动连接有承重轮。

优选的,所述刀片呈倾斜安装,且所述刀片一端安装在机身的上表面,另一端位于滚筒的上方。

优选的,所述引导板的底部向机身内腔的中心位置倾斜,且引导板的侧面积小于机身的侧面积。

优选的,所述承物杆有若干个,且若干个承物杆均匀排列在机身的内腔。

优选的,所述挤压板的上表面积小于机身的上表面积,且挤压板与机身的上表面不接触。

优选的,所述链条箱有两个,且两个链条箱以刀片对称安装。

与现有技术对比,本实用新型具备以下有益效果:

1、该送料辊式的去筋膜机,通过设置伸缩杆、螺母孔、连接块、挤压板、固定杆、横杆、推动把手、固定块和伸缩弹簧等组织结构,使得固定杆与连接块通过螺母孔进行固定连接,从而使得装置更加稳定,推动把手对挤压板进行作用力,从而使得伸缩弹簧进行伸缩运动,进而使得伸缩杆可以进行伸缩,更大范围的活动,固定块保证了伸缩弹簧的稳定性,不易脱落,挤压板对肉块进行挤压,使得肉块能够进行去筋膜,大大的提高了安全性。

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