[实用新型]一种燃烧器

说明书

本申请公开了一种燃烧器，包括燃烧器、中心火盖和外环火盖，燃烧器包括环形凸起围成的具有上部开口的第一环形容腔以及由环形凸起围成的具有上部开口的第二环形容腔，第二环形容腔位于第一环形容腔的外侧，设有多个中心火盖燃气出口的中心火盖盖合于第一环形容腔的上部开口处并形成内环形燃气通道；外环火盖设为由第一环形部和第二环形部形成的断面为屋脊形的环形结构，外环火盖盖合于第二环形容腔的上部开口处并形成外侧外环形燃气通道，在第一环形部的上表面和第二环形部的上表面分别设有多个凸出设置且周向分布的引流帽。本申请所公开的所述燃烧器具有结构简单、燃气燃烧效率高、加热效率高以及热烟气利用率高等优点。

技术领域

本申请属于厨房电器技术领域，尤其涉及一种燃烧器。

背景技术

燃烧器是利用液化石油气、人工煤气、天然气等燃气为燃料并可以直接对烹饪器具加热的厨房用具，其具有干净卫生、使用成本低廉等优点而备受广大消费者的青睐。由于燃烧器的功能是对锅具加热以实现对食物的烹饪，故提高燃料的燃烧效率、燃料燃烧产生的热烟气利用率是提高烹饪效率的前提条件，因此，燃烧器科学、合理的设计具有至关重要的意义。

为了满足烹饪过程中对火候的要求，现有的燃烧器往往包括中心燃烧区和外环燃烧区，需要快速集中高温加热时，中心燃烧区和外环燃烧区均处于燃气燃烧的状态，在这种情况下，由于现有的一些燃烧器设计不合理，导致空气不能充分供给到中心燃烧区，造成中心燃烧区的燃气很难实现充分燃烧，部分燃气只能在外环燃烧区附近进行燃烧，这样就严重地缩短了燃气燃烧所产生的热烟气与锅底的接触时间，导致大量的热发生逃逸，与此同时，也会使烹饪环境的气温骤升，给烹饪者带来不适；当需要慢火烹饪或局部加热时，往往只有中心燃烧区处于燃烧状态，由于现有的一些燃烧器设计不合理，受外环燃烧区的限制，也会导致不能给中心燃烧区提供充足的空气，这也在一定程度上缩短了燃气燃烧所产生的热烟气与锅底局部加热区域的接触时间，进而影响燃烧器局部加热的能力。为了提高燃气的燃烧效率，现有的一些燃烧器还设置了富氧装置，这无形中增加了燃烧器的生产成本和结构的复杂性。

为此，申请人针对现有燃烧器存在的上述问题提出了一种结构简单、燃气燃烧效率高、加热效率高以及热烟气利用率高的新型燃烧器。

需要说明的是，上述内容属于发明人的技术认知范畴，并不必然构成现有技术。

实用新型内容

本实用新型提供了一种燃烧器，以解决上述技术问题中的至少一个技术问题。

本实用新型所采用的技术方案为：

一种燃烧器，包括：

燃烧器，所述燃烧器包括环形凸起围成的具有上部开口的第一环形容腔以及由环形凸起围成的具有上部开口的第二环形容腔，所述第二环形容腔位于所述第一环形容腔的外侧，所述燃烧器还包括第一供气通道和第二供气通道，所述第一供气通道与所述第一环形容腔连通设置，所述第二供气通道与所述第二环形容腔连通设置；

中心火盖，所述中心火盖盖合于所述第一环形容腔的上部开口处并形成内环形燃气通道，所述中心火盖上表面环设有多个中心火盖燃气出口，所述中心火盖燃气出口与所述内环形燃气通道相连通；

外环火盖，所述外环火盖设为由第一环形部和第二环形部形成的断面为屋脊形的环形结构，所述外环火盖盖合于所述第二环形容腔的上部开口处并形成外侧外环形燃气通道，在所述第一环形部的上表面和所述第二环形部的上表面分别设有多个凸出设置且周向分布的引流帽，每个所述引流帽设有与所述外侧外环形燃气通道相连通的外环火盖燃气出口。

进一步选择性地使多个所述引流帽在所述第一环形部上周向均匀分布，多个所述引流帽在所述第二环形部上周向均匀分布；所述引流帽为沿环形结构径向设置的中空条状结构，所述引流帽上的所述外环火盖燃气出口朝向周向布置的相邻所述引流帽。