[实用新型]一种白茶萎凋机

说明书

本实用新型涉及茶业加工技术领域，具体涉及一种白茶萎凋机，包括立式箱体、蒸汽供给装置、萎凋盘和转动装置；本实用新型提供的白茶萎凋机，通过设置于水箱内的加热机构蒸发出的水蒸气混合外部洁净空气，可以提高茶叶水分的蒸发速度以及茶叶的萎凋效率；通过设置加热灯可以弥补萎凋槽内热量分布不均的不足，使得茶叶受热更加均匀，从而提茶叶高萎凋质量；将茶叶分散在多个独立空间的萎凋盘上，每个独立空间进行独立供气，可最大程度减小由于萎凋空间过大而热量不均匀、萎凋质量参差不齐的现象，可使由热气发生装置产生的湿热气体充裕在每个独立空间内，也可根据不同品种茶叶、采用不同茶叶厚度同时萎凋多种茶叶，适合大范围推广。

技术领域

本实用新型涉及茶业加工技术领域，具体涉及一种白茶萎凋机。

背景技术

萎凋是白茶加工过程中的一个重要环节，萎凋的过程中能够去除茶鲜叶中大量的青草气，并逐渐形成白茶的风味，传统加工工艺中白茶的萎凋主要是在自然环境中进行，但由于外界环境多变，使得白茶萎凋时间较长且难以控制，使得萎凋不彻底，成品味道“粗涩”，有时甚至还会出现霉变等现象，大大影响了白茶成品的加工品质，影响了生产效益。

实用新型内容

为了克服上述现有技术的缺陷，本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种萎凋效果更佳的白茶萎凋机。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案为：一种白茶萎凋机，包括立式箱体、蒸汽供给装置、萎凋盘和转动装置；

所述立式箱体铰接有密封门，所述立式箱体的内腔为圆柱型内腔，所述内腔通过隔层风格成由上至下的多个独立空间，每个所述独立空间的内壁上均设置有环形滑轨，所述萎凋盘滑动设置于滑轨上，每个所述独立空间的侧壁均设置有进气口和出气口；

所述蒸汽供给装置包括加热机构、水箱、蒸汽隔板、混合气室和风机，所述加热机构设置于水箱内，所述水箱上方设置有混合气室，所述混合气室与水箱顶部通过蒸汽隔板进行隔离，所述蒸汽隔板上设置有若干通孔，使得由加热机构加热蒸发的水汽从通孔进入混合气室，所述混合气室上设置有连通外部环境的通气口，所述混合气室上设置有连接口，所述连接口通过管道分别连通多个独立空间的进气口，所述风机的输入端通过管道分别连通多个独立空间的出气口；

所述转动装置包括电机、减速器和转轴，所述电机的机轴通过减速器驱动转轴进行转动，所述转轴竖直穿设于多个独立空间内并连接多个萎凋盘，所述转轴驱动多个萎凋盘于独立空间内转动。

其中，所述加热机构包括电热丝和密封玻璃管，所述电热丝穿设于水箱的内部，所述密封玻璃管套设于电热丝外部起到密封作用。

其中，每个所述独立空间的顶壁上设置有多个加热灯，所述加热灯为四个，四个所述加热灯的连线为正方形。

其中，所述独立空间的进气口和出气口上均设置有筛网。

其中，所述混合气室的通气口处设置有过滤网。

本实用新型的有益效果在于：本实用新型提供的白茶萎凋机，通过设置于水箱内的加热机构蒸发出的水蒸气混合外部洁净空气，可以提高茶叶水分的蒸发速度以及茶叶的萎凋效率；通过设置加热灯可以弥补萎凋槽内热量分布不均的不足，使得茶叶受热更加均匀，从而提茶叶高萎凋质量；将茶叶分散在多个独立空间的萎凋盘上，每个独立空间进行独立供气，可最大程度减小由于萎凋空间过大而热量不均匀、萎凋质量参差不齐的现象，可使由热气发生装置产生的湿热气体充裕在每个独立空间内，也可根据不同品种茶叶、采用不同茶叶厚度同时萎凋多种茶叶，经济实用，萎凋效果佳，适合大范围推广。

附图说明

图1所示为本实用新型具体实施方式的白茶萎凋机的结构示意图；

图2所示为本实用新型具体实施方式的白茶萎凋机的俯视图；

标号说明：