[实用新型]一种火锅底料用冷冻装置

说明书

本实用新型提供了一种火锅底料用冷冻装置，属于火锅底料生产技术技术领域。该火锅底料用冷冻装置包括速冻机本体和升降组件。所述速冻机本体包括外壳，所述外壳一侧开设有进料口和出料口。所述升降组件包括驱动件、传动件和电动推杆，所述驱动件包括减速电机、第一齿轮、第二齿轮和链条，所述减速电机固定安装于所述外壳内部，所述第一齿轮外表面套接有所述链条，所述链条套接于所述第二齿轮，所述传动件包括转动杆、转动轮、传动链、固定杆和载物板。该装置通过减速电机带动载物板在外壳内部进行升降转动，减小占用厂房面积，适合小工厂进行生产，同时外壳内部保持一个较为密闭环境，降低能耗，减小生产成本。

技术领域

本实用新型涉及火锅底料生产技术领域，具体而言，涉及一种火锅底料用冷冻装置。

背景技术

火锅底料在火锅店里出现的有骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料等。工厂制作流程为先用牛油炒制好底料，在牛油里面要加起酥油使牛油凝固得更硬，然后使用罐装机，把底料罐装在方形模具里面，丢一点海椒和香叶，丢进速冻机冷冻成型，然后从模具取出，使用包装袋装好，然后抽真空，制作完成。

目前，现有速冻机较为大型，对于火锅底料这一类较为容易冷冻成型的产品，产能过剩，不适用于小工厂生产，需要适合的速冻机对火锅底料进行冷冻，提高冷冻效率的同时降低能耗，减小生产成本。

如何发明一种火锅底料用冷冻装置来改善这些问题，成为了本领域技术人员亟待解决的问题。

实用新型内容

为了弥补以上不足，本实用新型提供了一种火锅底料用冷冻装置，旨在改善现有速冻机较为大型以及生产成本高问题。

本实用新型是这样实现的：

本实用新型提供一种火锅底料用冷冻装置包括速冻机本体和升降组件。

所述速冻机本体包括外壳，所述外壳一侧开设有进料口和出料口。

所述升降组件包括驱动件、传动件和电动推杆，所述驱动件包括减速电机、第一齿轮、第二齿轮和链条，所述减速电机固定安装于所述外壳内部，所述减速电机输出端设有第一齿轮，所述第一齿轮外表面套接有所述链条，所述链条套接于所述第二齿轮，所述传动件包括转动杆、转动轮、传动链、固定杆和载物板，所述转动杆转动连接于所述外壳，所述第二齿轮固定连接于所述转动杆外表面，所述转动轮固定安装于所述转动杆一端，所述传动链套接于所述转动轮外表面，所述固定杆固定连接于所述传动链，所述载物板转动连接于所述固定杆，所述电动推杆固定安装于所述外壳内部，所述电动推杆输出端滑动连接于所述载物板上表面。

在本实用新型的一种实施例中，所述外壳外表面靠近所述进料口和所述出料口上侧固定安装有门帘，所述外壳一侧开设有操作窗。

在本实用新型的一种实施例中，所述操作窗固定安装有把手，所述外壳底侧固定安装有万向轮。

在本实用新型的一种实施例中，所述外壳底侧固定安装有固定件，所述固定件包括螺柱、螺纹套和固定垫，所述螺柱固定连接于所述外壳底侧，所述螺纹套滑动套接于所述螺柱外表面，所述固定垫固定连接于所述螺纹套底侧。

在本实用新型的一种实施例中，所述减速电机输出端固定安装有转轴，所述第一齿轮固定安装于所述转轴另一端。

在本实用新型的一种实施例中，所述传动链包括固定块和齿块，所述固定块与所述齿块转动连接，所述固定杆转动连接于所述所述固定块，所述齿块卡接于所述转动轮。

在本实用新型的一种实施例中，所述固定块与所述齿块之间转动连接有连接块，所述载物板上侧固定安装有连杆。

在本实用新型的一种实施例中，所述连杆转动连接于所述固定杆，所述电动推杆输出端固定安装有刮板。

在本实用新型的一种实施例中，所述刮板滑动连接于所述载物板上表面，所述外壳内部靠近所述出料口固定安装有滑板，所述滑板倾斜设置。