[实用新型]一种茶叶加工用茶叶萎凋装置

说明书

本实用新型一种茶叶加工用茶叶萎凋装置，包括底板、第一电机、第二电机、导轨、C型框架、主动齿轮和筒体，所述导轨设于底板上，所述导轨上可滑动设有滑板，所述滑板上设有支撑架，所述主动齿轮设于第一电机的输出轴上，所述底板上设有支撑柱，所述C型框架上可旋转设有中心轴一和中心轴二，所述筒体设于中心轴一和中心轴二上，所述筒体顶壁中心与中心轴一相连，所述筒体底壁中心与中心轴二相连，所述筒体中部设有环形齿轮，所述环形齿轮与主动齿轮啮合连接，所述筒体上设有通风孔和开关门，所述C型框架上设有加热器。本实用新型涉及茶叶生产设备技术领域，具体为一种使茶叶在萎凋过程中水分散发均匀的茶叶加工用茶叶萎凋装置。

技术领域

本实用新型涉及茶叶生产设备技术领域，具体为一种茶叶加工用茶叶萎凋装置。

背景技术

萎凋，制茶工序名称。将采下的鲜叶按一定厚度摊放，通过晾晒，使鲜叶呈现萎蔫状态。萎凋过程中，鲜叶发生一系列变化：水分减少，叶片由脆硬变得柔软，便于揉捻成条；叶中所含酶类物质的活性增强，促使淀粉、蛋白质、不溶性原果胶等鲜叶成分发生分解、转化，生成葡萄糖、氨基酸、可溶性果胶等有利于成茶品质的有效物质，多酚类物质也程度不同地氧化。正常而有效的萎凋，使鲜叶的青草气消退而产生清香，并有水果香或花香，成茶滋味醇而不苦涩，萎凋需要适宜的温度、湿度和空气流通等条件，传统的萎凋方法有日光萎凋(日晒)、室内自然萎凋(摊晾)以及兼用上述两种方法的复式萎凋。现有技术中，有些茶叶萎凋机由于在进行萎凋过程中茶叶累积一定的厚度，导致底部的茶叶在萎凋过程中水分散发的不均匀，从而使茶叶的质量降低。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型旨在提供一种使茶叶在萎凋过程中水分散发均匀的茶叶加工用茶叶萎凋装置。

本实用新型采取的技术方案如下：本实用新型一种茶叶加工用茶叶萎凋装置，包括底板、第一电机、第二电机、导轨、C型框架、主动齿轮和筒体，所述导轨设于底板上，所述导轨上可滑动设有滑板，所述滑板上设有支撑架，所述第一电机设于支撑架上，所述主动齿轮设于第一电机的输出轴上，所述底板上设有支撑柱，所述第二电机设于支撑柱上，所述C型框架设于第二电机的输出轴上，所述C型框架上可旋转设有中心轴一和中心轴二，所述筒体设于中心轴一和中心轴二上，所述筒体顶壁中心与中心轴一相连，所述筒体底壁中心与中心轴二相连，所述筒体中部设有环形齿轮，所述环形齿轮与主动齿轮啮合连接，所述筒体上设有通风孔和开关门，所述C型框架上设有加热器；打开开关门，将待进行萎凋的茶叶放入筒体，将滑板沿导轨向支撑柱方向推动，使主动齿轮与环形齿轮啮合连接，打开加热器使筒体内达到萎凋工艺所需的环境温度，通风孔使筒体内形成通风状态，第一电机带动主动齿轮旋转，主动齿轮通过环形齿轮带动筒体转动，筒体不断地旋转使得茶叶在萎凋过程中水分散发较为均匀。

进一步地，所述导轨上可卡合设有限位块，所述限位块可接触设于滑板上且位于滑板远离支撑柱的一侧。

进一步地，所述支撑柱上设有控制器和按钮，所述按钮与控制器电性连接，所述第二电机与控制器电性连接；上述萎凋过程根据工艺要求进行一定时间后，暂停第一电机，推动滑板使主动齿轮与环形齿轮，按下按钮，与控制器电性连接的第二电机被启动，C型框架旋转半圈后停下，使用者将滑板推回，主动齿轮与环形齿轮再次啮合，再次启动第一电机，使筒体中的茶叶继续进行萎凋过程，原本位于下部的茶叶来到了上部，原本位于上部的茶叶来到了底部，从而使得筒体内茶叶的萎凋过程变得更加均匀。

进一步地，所述开关门设有两组，两组所述开关门分别设于筒体上部和下部。