[实用新型]一种便于调温换水的猪黄喉浸泡装置有效

专利信息
申请号: 202022207830.5 申请日: 2020-09-30
公开(公告)号: CN214015752U 公开(公告)日: 2021-08-24
发明(设计)人: 李艳 申请(专利权)人: 四川香榕源食品有限公司
主分类号: A22C17/00 分类号: A22C17/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 610000 四川省成*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 便于 调温 猪黄喉 浸泡 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种便于调温换水的猪黄喉浸泡装置,涉及猪黄喉浸泡装置领域,针对现有猪黄喉浸泡中不方便一些半加工厂以及食材火锅店对其进行浸泡清洗处理,水温不好掌握同时处理的效率低下的问题,现提出如下方案,其包括浸泡筒,所述浸泡筒的内壁分别固定安装有温度传感器与水位监测仪所述浸泡筒的左、右两侧分别固定连接有热水箱与冷水箱,所述热水箱与冷水箱的上端面均固定安装有进水端口,所述热水箱的内壁设置有保温层且热水箱的上内壁固定连接有加热丝,所述热水箱与冷水箱的上端面均固定安装有水泵。本装置具有可以方便清理操作,大大的提高了效率节省了人工,同时可以对水温水位进行调控提高了可控制性的特点。

技术领域

本实用新型涉及猪黄喉浸泡装置领域,尤其涉及一种便于调温换水的猪黄喉浸泡装置。

背景技术

黄喉是火锅中的一种食物,来自于猪、牛等家畜的大血管,一般为主动脉,又称心管,常被误解为食管或气管,在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉,在火锅中重要的特点就是爽脆。

但是新鲜的黄喉上含有较多的杂质、脏污等,所以在烹饪之前需要将其彻底清洗干净。一般都是通过热水浸泡或者加盐以将第表面的杂质污物清洗干净,而现有的一些需要处理较多猪黄喉的地方,入食材火锅店、半加工厂等由于对其的处理一般都还是通过人工进行,且对水温不好掌握,且对大量猪黄喉进行处理时由于需要揉搓因此也是非常费时费力,使得效率降低。因此提出一种便于调温换水的猪黄喉浸泡装置。

实用新型内容

本实用新型提出的一种便于调温换水的猪黄喉浸泡装置,解决了现有猪黄喉浸泡中不方便一些半加工厂以及食材火锅店对其进行浸泡清洗处理,水温不好掌握同时处理的效率低下的问题。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种便于调温换水的猪黄喉浸泡装置,包括浸泡筒,所述浸泡筒的内壁分别固定安装有温度传感器与水位监测仪所述浸泡筒的左、右两侧分别固定连接有热水箱与冷水箱,所述热水箱与冷水箱的上端面均固定安装有进水端口,所述热水箱的内壁设置有保温层且热水箱的上内壁固定连接有加热丝,所述热水箱与冷水箱的上端面均固定安装有水泵,两侧的所述水泵的进水端分别设置在热水箱与冷水箱内且出水端均设置在浸泡筒内,所述热水箱与冷水箱上端面的前、后两侧均固定安装有第一液压杆,每个所述第一液压杆的上端均固定连接有连接杆且连接杆上固定连接有电机箱,各个所述连接杆互相靠近的一端均固定连接有环形槽,所述环形槽的内壁转动连接有转盘,所述转盘的外侧面固定套装有环形齿轮,每个所述连接杆上均开设有槽体且槽体与各自一侧的电机箱贯穿设置,所述电机箱内固定安装有第一电机且第一电机的输出端固定连接有第一齿轮,所述第一齿轮与环形齿轮啮合连接,所述转盘的下端面固定连接有限位筒,所述限位筒内滑动设置有T型滑动压杆且T型滑动压杆的上端面与限位筒的上内壁固定连接有弹簧。

优选的,所述热水箱与冷水箱上端面固定安装的进水端口均通过水管与水源连接,所述热水箱与冷水箱上端进水端口互相靠近的一侧均固定安装有水泵。

优选的,每个所述水泵的前、后两侧均设置有第一液压杆,每个所述第一液压杆上端固定连接有连接杆均沿转盘的径向设置。

优选的,每个所述连接杆沿转盘径向互相靠近的一端均固定连接在环形槽的外侧面,所述转盘表面固定套装的环形齿轮设在环形槽内。

优选的,每个所述第一齿轮均穿过各自一侧的槽体延伸在环形槽内并与环形齿轮啮合连接。

优选的,所述T型滑动压杆的上端在限位筒内滑动套设且下端延伸在限位筒的下端。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

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