[实用新型]烹饪器具

说明书

本实用新型提供了一种烹饪器具，该烹饪器具包括：煲体，具有容纳腔；保温罩，环形设置在容纳腔内，保温罩的侧壁设置有多个通风孔；烘烤组件，至少部分设置在煲体内；油盘，位于保温罩内，多个通风孔中的至少一个位于油盘的上方；烤架，放置在油盘上。通过本申请提供的技术方案，能够解决现有技术中的烘烤时间长、效果差的问题。

技术领域

本实用新型涉及生活电器技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具。

背景技术

目前，现有的具有烘烤功能的压力锅在进行烘烤时，是将烤架放在内锅中进行烘烤工作，但是采用上述方式进行烘烤，其不利用锅内空气的循环流动，进而导致食物烘烤时间长、效果差。

实用新型内容

本实用新型提供一种烹饪器具，以解决现有技术中的烘烤时间长、效果差的问题。

本实用新型提供了一种烹饪器具，该烹饪器具包括：煲体，具有容纳腔；保温罩，环形设置在容纳腔内，保温罩的侧壁设置有多个通风孔；烘烤组件，至少部分设置在煲体内；油盘，位于保温罩内，多个通风孔中的至少一个位于油盘的上方；烤架，放置在油盘上。

应用本实用新型的技术方案，在该烹饪器具中设置油盘，在进行烘烤时，可以在保温罩内放置油盘，然后利用油盘来承载烤架，由于油盘高度相对较低，这样锅内在进行热循环时，能够减少对空气流动的阻挡，从油盘内流出的空气能够便于进入通风孔内，提高了锅内的空气流动性，进而能够提高烘烤效率，节省烧烤时间，提高了烘烤效果。

进一步地，油盘的上端面低于最低处的通风孔。通过上述设置能够进一步提高空气流动效果，提高烘烤效率。

进一步地，烹饪器具还包括发热盘，发热盘设置在容纳腔内，油盘设置在发热盘上方；和/或，油盘的底面与发热盘的端面相适配。这样能够使油盘的底面与发热盘端面相贴合，使油盘能够更稳定地放置在发热盘上。

进一步地，油盘的开口处的尺寸大于烤架的截面尺寸；和/或，油盘的开口处的尺寸大于油盘的底部的尺寸。这样便于将烤架放置在油盘内，并且能够便于油盘收集烤架上的油渍。油盘的开口处的尺寸大于油盘的底部的尺寸，能够减少所占空间，节省材料，降低成本。

进一步地，油盘的高度在20mm至70mm的范围内；和/或，油盘的厚度在0.4mm至4mm的范围内。通过上述设置方式，能够在保证油盘收集油渍的同时，减少对空气的干扰，保证空气的正常流动。将油盘的厚度在0.4mm至4mm的范围内，能够保证油盘的结构强度，并且能够减少油盘重量，降低成本。

进一步地，烤架包括主体和多个支腿，多个支腿环形设置在主体的底部，主体的底部设置有第一通孔。在主体底部设置多个支腿可以提高烤架的稳定性，在主体底部设置第一通孔能够便于油渍流至油盘内，并且能够便于烤架内的空气从烤架内流出。

进一步地，油盘的开口所在的端面高于主体的底面，如此设置能够减少油渍从油盘溅出的可能性。

进一步地，保温罩的内壁上环形间隔设置有多个支撑件，油盘设置在多个支撑件上；和/ 或，油盘的侧壁上环形间隔地设置有多个第二通孔。通过设置支撑件，能够便于对油盘进行支撑，方便放置油盘。并且，通过设置支撑件，可以增加保温罩内的流动空间，以进一步提高空气在保温罩内的流通，进一步提高保温罩内热循环效率。通过设置第二通孔可以便于油盘内外空气流通。

进一步地，保温罩与烤架的间隙在2至40mm。通过上述设置，能够保证保温罩与烤架之间有足够的间隙。

进一步地，煲体具有加热通道，烘烤组件包括发热管和风机，发热管和风机设置在加热通道内，烹饪器具还包括盖体，盖体上设置有风道，风道具有相对设置的进风口和出风口，风道的进风口与加热通道连通，风道的出风口对应烤架设置，通风孔与加热通道连通。上述方案结构简单，能够使食物进行充分、均匀地烘烤，提高烘烤效果。

附图说明