[实用新型]一种酵母抽提物制备用破壁装置

说明书

本实用新型公开了一种酵母抽提物制备用破壁装置，包括破壁仓，本实用新型中，所述水箱顶部固定连接抽水泵，所述抽水管顶部固定连接电磁阀，所述所述电磁阀底部固定连接导线，所述导线底部固定连接浮球，所述破壁仓右侧设置有第二驱动仓，所述第二驱动仓内壁中下部固定连接有真空泵，所述第二驱动仓顶部通过旋转轴转动连接旋转门，所述旋转门内部设置有导气软管。本实用新型中，首先通过内部设置的水位仓浮球式控制器，和与抽水泵相连的电磁阀，实现了自动加水和自动控制水位功能内部加装的真空泵，在破壁时实现真空效果，降低酵母提取物加工后的易氧化问题，减少空间利用，值得大力推广。

技术领域

本实用新型涉及破壁领域，尤其涉及一种酵母抽提物制备用破壁装置。

背景技术

破壁料理机是采用超高速电机，带动不锈钢刀片，在杯体内对食材进行超高速切割和粉碎，从而打破食材中细胞的细胞壁，将细胞中的维生素、矿物质、植化素、蛋白质和水分等充分释放出来的一种食材加工产品。第一代破壁技术原理，一般情况下，第一代破壁机，就是手动式的取汁机，比如手动挤汁器，扭橙器都是其中之一。不过由于它的挤压力是有限的，所以过大的食材是不能放入的。第二代破壁技术原理。以前的料理机在转动时，大多是通过电机把刀片带动起来，以此对食材进行切割。由于它的电机转速只有一万到一万五转之间，再加上刀片长度短，所以在工作的时候，每小时只能达到120公里的速度，自然破壁出来的效果也是一般化。

现在市场上的破壁机一个普遍的缺点就是在破壁时内部原料与空气中的氧气发生反应，氧化后影响破壁后的成果，在加入原料时需要自己配水加入，增加破壁的时间，即使配备了自动加水的破壁装置也很少考虑加水的量多量少。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种酵母抽提物制备用破壁装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种酵母抽提物制备用破壁装置，包括破壁仓，所述破壁仓底部设置有第一驱动仓，所述第一驱动仓内壁底部固定连接电机，所述电机左侧通过电机轴固定连接第二齿轮，所述第二齿轮啮合连接第一齿轮，所述第一齿轮固定连接刀轴底部，所述刀轴贯穿破壁仓并延伸至内部，所述刀轴顶部固定连接破壁刀，所述第一驱动仓左侧固定连接水箱，所述水箱顶部固定连接抽水泵，所述抽水泵右侧固定连接抽水管，所述抽水管顶部固定连接电磁阀，所述电磁阀底部固定连接导线，所述水位仓顶部固定连接控制器，所述控制器顶部连接导线，所述导线向下贯穿水位仓并延伸至内部，所述导线底部固定连接浮球，所述破壁仓右侧设置有第二驱动仓，所述第二驱动仓内壁底部固定连接有蓄电池，所述第二驱动仓内壁中下部固定连接有真空泵，所述真空泵右侧固定连接排气阀，所述排气阀向右贯穿第二驱动仓右壁，所述第二驱动仓顶部通过旋转轴转动连接旋转门，所述旋转门内部设置有导气软管，所述导气软管底部固定连接排气阀，所述破壁仓底部右侧固定连接出料管，所述出料管上固定连接止水阀。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述抽水管向下贯穿水箱顶部，并延伸至水箱内部。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述抽水管向右贯穿破壁仓内壁，并延伸至破壁仓内部。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述水位仓顶部固定连接导线。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述破壁仓内壁底部转动连接刀轴。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述破壁仓左侧固定连接水位仓并设置有连接口。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述出料管向左贯穿破壁仓右壁。

本实用新型具有如下有益效果：