[实用新型]一种蔬菜加工的预冷结构

说明书

本申请涉及一种蔬菜加工的预冷结构，其包括传送架和支撑架，所述支撑架设置在所述传送架一侧，所述支撑架上设置有预冷机构，所述预冷机构包括第一管道、第二管道和吹冷风组件，所述吹冷风组件设置在所述支撑架上，所述第一管道设置在所述支撑架上，且所述第一管道的一端朝向所述吹冷风组件，所述第二管道设置在所述第一管道远离所述吹冷风组件的一端，且所述第二管道远离所述第一管道的一端朝向所述传送架。本申请具有提高蔬菜的加工效率的效果。

技术领域

本申请涉及蔬菜加工的技术领域，尤其是涉及一种蔬菜加工的预冷结构。

背景技术

脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。

目前，蔬菜是经过烘箱进行烘干，然后通过传送带传送到单冻机内进行冷却。

针对上述中的相关技术，发明人认为存在有以下缺陷：蔬菜从烘箱内出来，经过传送带的时候，温度一般都会比较高，温度高的蔬菜进入到单冻机内进行冷却的时候，就会使冷却时间加长从而导致蔬菜加工的时间整体变长，从而降低了蔬菜的加工效率。

实用新型内容

为了提高蔬菜的加工效率，本申请提供一种蔬菜加工的预冷结构。

本申请提供的一种蔬菜加工的预冷结构采用如下的技术方案：

一种蔬菜加工的预冷结构，包括传送架和支撑架，所述支撑架设置在所述传送架一侧，所述支撑架上设置有预冷机构，所述预冷机构包括第一管道、第二管道和吹冷风组件，所述吹冷风组件设置在所述支撑架上，所述第一管道设置在所述支撑架上，且所述第一管道的一端朝向所述吹冷风组件，所述第二管道设置在所述第一管道远离所述吹冷风组件的一端，且所述第二管道远离所述第一管道的一端朝向所述传送架。

通过采用上述技术方案，经过烘干脱水之后的蔬菜在传送架上朝单冻机的方向运输；蔬菜在传送架上运输的时候，吹冷风组件会朝第一管道内吹入冷风，然后冷风进入到第二管道内，最后冷风从第二管道内吹出，对位于传送架上的蔬菜进行冷却降温；设置的预冷机构能够提高蔬菜的加工效率。

可选的，所述第二管道上连接块，所述连接块上设置有多个导风机构，所述导风机构包括多组导风组件和第一调节组件，所述导风组件包括转轴和导风板，所述转轴设置有两个，且两个所述转轴均转动连接在所述连接块上，所述导风板设置在所述转轴上，两个所述导风板可形成与所述第二管道连通的出风口，所述出风口朝向所述传送架；所述第一调节组件设置在所述连接块上，且两个所述转轴均与所述第一调节组件连接。

通过采用上述技术方案，启动第一调节组件，第一调节组件带动转轴转动，转轴上的导风板就会转动，两个导风板形成出风口，冷风通过出风口吹到位于传送带上的蔬菜上。

可选的，所述第一调节组件包括第一电机、调节轴、蜗杆和蜗轮，两个所述转轴上均键连接有所述蜗轮；所述第一电机设置在所述连接块上，所述调节轴设置在所述第一电机的输出轴上，所述调节轴上设置有两个所述蜗杆，两个所述蜗杆螺旋齿的方向相反，两个所述蜗杆分别与两个所述蜗轮啮合。

通过采用上述技术方案，启动第一电机，第一电机的输出轴带动调节轴转动，调节轴上的两个蜗杆就会转动，两个蜗杆就会带动两个蜗轮转动且两个蜗轮的转动方向相反，两个蜗轮转动带动两个转轴转动，两个转轴上的导风板就会运动，使两个导向板形成与第二管道通道连通的出风口；设置的第一调节组件结构简单便于操作。

可选的，所述第二管道的两侧均设置有与所述传送架连接的挡风板。

通过采用上述技术方案，设置的挡风板避免蔬菜吹出传送带。