[实用新型]球状食品穿串装置有效

专利信息
申请号: 202022222828.5 申请日: 2020-09-30
公开(公告)号: CN212464855U 公开(公告)日: 2021-02-05
发明(设计)人: 邓荣华;林先鉴;罗永桂;林忠 申请(专利权)人: 福州素天下食品有限公司
主分类号: A23P10/10 分类号: A23P10/10
代理公司: 福州市众韬专利代理事务所(普通合伙) 35220 代理人: 陈智雄;黄秀婷
地址: 350000 福建省福州市仓山区建新*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 球状 食品 装置
【说明书】:

实用新型涉及一种球状食品穿串装置。包括输送机架以及输送带组件;输送带组件上设有物料存放盘,每个物料存放盘上均设有容置凹槽,球状食品穿串装置还包括穿签装置,穿签装置包括穿签机架以及穿签组件,穿签组件包括配签组件;配签组件包括配签辊以及配签驱动组件,配签辊上设有插签存放槽,每个物料存放盘上还设有穿签槽,穿签组件还包括用于将处在穿签工作位置上的插签存放槽中的插签送入至对应物料存放盘中的拨签组件。本实用新型能替代手工穿串工作,穿串的工作质量好,而且工作效率高,还具有降低人工生产成本的优点。

技术领域

本实用新型涉及机械设备,特别为一种球状食品穿串装置。

背景技术

丸子、麻球等球形食品在生产加工过程有时需要穿成串,以便于消费者拿取使用。

现有传统的串穿工作大多依靠人工进行,人工穿签的插签很难从头到尾一穿到底,偶尔会从该食品的侧壁穿出,或者插签位置差异较大,导致产品规格不统一,质量大大的降低,并且人工操作食品卫生难以保证,人工操作工作效率较低,劳动强度大,生产成本高,不符合现代化生产加工的需求。

实用新型内容

本实用新型的目的在于:提供一种球状食品穿串装置,该装置能替代手工穿串工作,穿串的工作质量好,而且工作效率高,还具有降低人工生产成本的优点。

本实用新型通过如下技术方案实现:一种球状食品穿串装置,其特征在于:包括输送机架、以及安装在输送机架上的且能沿横向方向输送物料的输送带组件;

所述输送带组件上设置有多个物料存放盘,各物料存放盘沿着输送带组件的输送方向连续地排布在输送带组件上,各物料存放盘均沿纵向方向延伸,且每个物料存放盘上均设有两个以上沿纵向方向间隔排列设置的容置凹槽,每个容置凹槽均沿着垂直于输送带组件的输送方向向物料存放盘的内部进行凹陷,且容置凹槽背离凹陷一侧的端口向外部敞开,所述物料能正好放置于容置凹槽中;

所述球状食品穿串装置还包括穿签装置,所述穿签装置包括设置在输送带组件纵向旁侧的穿签机架、以及安装在穿签机架上的穿签组件,所述穿签组件包括配签组件;

所述配签组件包括沿纵向延伸设置的并转动连接在穿签机架上的配签辊、以及用于驱动配签辊转动的配签驱动组件,所述配签辊的轴向一端正对着输送带组件,配签辊的外周壁上设有两个以上沿环绕配签辊中心线的圆周方向依次间隔布设且沿平行于配签辊的轴线方向延伸设置的用于存放插签的插签存放槽,插签存放槽靠近输送带组件的纵向一端贯通配签辊的对应轴向端以使存放在插签存放槽中的插签能向输送带组件移动,在每个物料存放盘上还设有沿纵向延伸的并能连通对应物料存放盘的各容置凹槽以使插签能插入各容置凹槽中的穿签槽,所述穿签槽靠近穿签装置的纵向一端贯通至物料存放盘的对应纵向端端面;

所述插签存放槽的中心轴线跟随配签辊转动至相对穿签机架在竖直方向的最高位置时为所述球状食品穿串装置的穿签工作位置,当某个插签存放槽处于该穿签工作位置时,输送带组件上的一个物料存放盘的穿签槽能正好与该插签存放槽相对接;

所述穿签组件还包括用于将处在穿签工作位置上的插签存放槽中的插签送入至对应物料存放盘中的拨签组件。

优选地,所述插签存放槽远离输送带组件的纵向另一端也贯通配签辊的对应轴向端,所述拨签组件包括设置在配签辊远离输送带组件轴向端旁的并能沿纵向移动以伸入或伸出处在穿签工作位置的插签存放槽中的活动拨动件、以及设置在配签辊旁侧的用于带动活动拨动件沿纵向方向往复移动的拨片驱动气缸。

所述拨片驱动气缸沿纵向方向排布设置,且拨片驱动气缸的活塞杆自由端与活动拨动件固定连接。

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