[实用新型]一种便于清洁的肉类加工切割装置

说明书

本实用新型涉及肉类切割技术领域，具体涉及一种便于清洁的肉类加工切割装置，包括装置主体，所述装置主体包括支撑台，所述支撑台的顶端开设有放置槽，所述放置槽的顶部放置有承载台，所述承载台底端的两侧皆固定连接有限位块，所述放置槽顶端的两侧皆开设有限位槽，所述支撑台的一侧固定安装有支撑架，所述支撑架的顶端通过转轴活动安装有控制杆，所述控制杆的表面套接安装有套垫，所述套垫两端的表面皆套接安装有抱箍，所述抱箍的底端螺纹安装有螺栓。本实用新型通过设置有抱箍和螺栓，将螺栓拧松，将抱箍从套垫上取掉，进而可将套垫从控制杆上取掉，便于将刀具拆卸掉，进而便于对刀具进行清洁，保证了刀具不会出现清洁不彻底的现象。

技术领域

本实用新型涉及肉类切割技术领域，具体为一种便于清洁的肉类加工切割装置。

背景技术

随着社会经济水平的不断提高，也使人们在食品支出上有所增加，肉类是人生活中必不可少的食物，也是人体重要的营养来源之一，在对肉类食品进行切割处理时，由于肉类食品材料本身具有油性，用刀具切割时很容易造成刀具污染。

然而，现有的大型切割刀具一般是固定的，不能将刀具单独取下清洗，清洗时只能对刀具进行冲洗，容易造成清洗不彻底的问题，因此，需设计一种便于清洁的肉类加工切割装置以解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种便于清洁的肉类加工切割装置，以解决上述背景技术中提出的现有的大型切割刀具一般是固定的，不能将刀具单独取下清洗，清洗时只能对刀具进行冲洗，容易造成清洗不彻底的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种便于清洁的肉类加工切割装置，包括装置主体，所述装置主体包括支撑台，所述支撑台的顶端开设有放置槽，所述放置槽的顶部放置有承载台，所述承载台底端的两侧皆固定连接有限位块，所述放置槽顶端的两侧皆开设有限位槽，所述支撑台的一侧固定安装有支撑架，所述支撑架的顶端通过转轴活动安装有控制杆，所述控制杆的表面套接安装有套垫，所述套垫两端的表面皆套接安装有抱箍，所述抱箍的底端螺纹安装有螺栓，所述抱箍的内侧均匀固定安装有限位球，所述套垫的外侧均匀开设有固定槽，所述套垫的底端固定连接有刀具。

优选的，所述承载台的四个拐角处皆固定安装有填实垫，所述填实垫的高度比放置槽的高度高。

优选的，所述限位块的两侧皆设置有固定组件，所述固定组件包括凹槽，所述凹槽开设在限位块的两侧，所述凹槽的内部固定连接有弹簧，所述弹簧的一端固定安装有卡块，所述限位槽内部的两侧皆开设有卡槽。

优选的，所述限位球的表面固定安装有橡胶垫，所述橡胶垫的表面均匀开设有条纹。

优选的，所述固定组件的数量为四个，且以承载台的中线呈对称分布。

优选的，所述卡块的一侧为圆弧状，且形状与卡槽的形状相对应。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、通过设置有抱箍、螺栓、限位球和固定槽，限位球卡进固定槽中，对套垫进行限位，使套垫不会晃动，对刀具进行进一步固定，拆卸时，将螺栓拧松，将抱箍从套垫上取掉，进而就可将套垫从控制杆上取掉，便于将刀具拆卸掉，进而便于对刀具进行清洁，保证了刀具不会出现清洁不彻底的现象，便于清洁。

2、通过设置有固定组件，处于压缩状态时的弹簧弹力作用于卡块，使卡块卡在卡槽中，进而对承载台进行进一步固定，使承载台不会移动，通过设置有填实垫，填实垫能够将承载台与放置槽之间的空隙填补上，使承载台与放置槽之间紧密贴合，使承载台更加稳固。

附图说明

图1为本实用新型的结构正视示意图；

图2为本实用新型的控制杆结构俯视示意图；

图3为本实用新型的套垫和抱箍结构侧视剖面示意图；