[实用新型]一种腌制蔬菜发酵池有效
申请号: | 202022234840.8 | 申请日: | 2020-10-09 |
公开(公告)号: | CN214032474U | 公开(公告)日: | 2021-08-24 |
发明(设计)人: | 刘华;刘忠明;刘贵忠;彭波;何秀 | 申请(专利权)人: | 宜宾市宜香食品有限责任公司 |
主分类号: | C12M1/34 | 分类号: | C12M1/34;C12M1/00;A23L19/20 |
代理公司: | 成都时誉知识产权代理事务所(普通合伙) 51250 | 代理人: | 何悦 |
地址: | 644000 四川*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 腌制 蔬菜 发酵 | ||
1.一种腌制蔬菜发酵池,其特征在于,包括底座(1)、发酵箱(2)和发酵框(3),所述底座(1)上固定有所述发酵箱(2),所述发酵框(3)通过升降装置设置在所述发酵箱(2)内,所述发酵框(3)包括底框(6)和边框(7),所述底框(6)的一端设有开口,所述底框(6)的开口端向上可拆卸的安装有若干所述边框(7),所述底框(6)和边框(7)的侧壁均开设有若干进水口(11);
所述边框(7)由四个侧板(13)围成矩形边框,所述侧板(13)的一端固定有梯形条(14),所述侧板(13)的另一端与所述底框(6)的顶部均开设有梯形槽(15),所述底框(6)与若干所述边框(7)均通过梯形条(14)与梯形槽(15)的适配依次向上连接;
所述发酵箱(2)的顶部铰接有箱盖(23),所述箱盖(23)的内侧竖直固定有气缸(9),所述气缸(9)的伸缩轴上安装有压力传感器(10),所述压力传感器(10)的压力接口设置有压板(12)。
2.根据权利要求1所述的一种腌制蔬菜发酵池,其特征在于,所述升降装置包括丝杆(4)和光杆(5),所述丝杆(4)和所述光杆(5)对称设置在所述发酵箱(2)内,所述丝杆(4)和所述光杆(5)均竖直设置,所述丝杆(4)的一端与所述发酵箱(2)的底部转动连接,所述光杆(5)的一端与所述发酵箱(2)的底部固定连接,所述底框(6)的两侧均固定有耳座(8),其中一耳座(8)与所述丝杆(4)螺纹连接,另一耳座(8)滑动的套设在所述光杆(5)上,所述底座(1)上设置有用于驱动所述丝杆(4)转动的驱动装置。
3.根据权利要求2所述的一种腌制蔬菜发酵池,其特征在于,所述驱动装置包括电机(18)和转动轴(19),所述转动轴(19)通过轴承转动的穿设在所述发酵箱(2)内,所述丝杆(4)上固定有锥齿轮一(20),所述转动轴(19)的一端固定有锥齿轮二(21),所述锥齿轮一(20)与所述锥齿轮二(21)啮合,所述转动轴(19)的另一端与所述电机(18)的输出轴连接,所述电机(18)安装在所述底座(1)上。
4.根据权利要求1所述的一种腌制蔬菜发酵池,其特征在于,所述梯形槽(15)的底部固定有磁铁一(16),所述梯形条(14)的底部固定有磁铁二(17),所述磁铁一(16)与所述磁铁二(17)磁性吸合。
5.根据权利要求1所述的一种腌制蔬菜发酵池,其特征在于,所述发酵箱(2)的一侧连通有进水管(22),所述发酵箱(2)的一侧连通有出水管(24),所述出水管(24)上设置有阀门,所述出水管(24)靠近所述底座(1)。
6.根据权利要求5所述的一种腌制蔬菜发酵池,其特征在于,所述发酵箱(2)上设置有玻璃窗口。
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