[实用新型]线圈盘和电磁烹饪器具

说明书

本实用新型的实施例提供了一种线圈盘和电磁烹饪器具，其中，线圈盘包括：盘座，盘座包括盘底部和盘侧部，盘底部和盘侧部围成具有开口的容纳腔，盘座具有背离容纳腔的安装侧；和线圈绕组，线圈绕组位于盘座的安装侧，线圈绕组包括相连接的第一段和第二段，第一段和第二段均自盘侧部的安装侧向盘底部的安装侧延伸，盘座的中轴线穿过线圈绕组，以垂直于盘座的中轴线的平面为参考面，线圈绕组在参考面内的投影的延伸长度大于线圈绕组在参考面内的投影的延伸宽度，即第一段和第二段均同时对应于盘侧部和盘底部，使得线圈绕组形成半包围结构，可在锅体的锅底部、过渡部位和锅侧部均形成三处加热强区，从而保证食材的烹饪效果。

技术领域

本实用新型的实施例涉及烹饪器具技术领域，具体而言，涉及一种线圈盘和一种电磁烹饪器具。

背景技术

目前，相关技术中碗形/弧形电磁加热线圈盘的线圈绕组，主要是在底部、侧面设置的圆形线圈绕组，其中，圆形线圈绕组的圆心与底部盘座的中心相同，如图1和图2所示，侧面的线圈绕组10’和底部的线圈绕组20’，由于线圈绕组的加热强区主要集中在线圈绕组的中间位置，从而使得在底部的线圈绕组20’、侧面的线圈绕组10’形成了底部和侧面的两个加热强区。

实用新型内容

本实用新型的实施例旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型的实施例的第一方面提供了一种线圈盘。

本实用新型的实施例的第二方面提供了一种电磁烹饪器具。

有鉴于此，根据本实用新型的实施例的第一方面，提供了一种线圈盘，线圈盘包括：盘座，盘座包括盘底部和盘侧部，盘底部和盘侧部围成具有开口的容纳腔，盘座具有背离容纳腔的安装侧；线圈绕组位于盘座的安装侧，线圈绕组包括相连接的第一段和第二段，第一段和第二段均自盘侧部的安装侧向盘底部的安装侧延伸，盘座的中轴线穿过线圈绕组，以垂直于盘座的中轴线的平面为参考面，线圈绕组在参考面内的投影的延伸长度大于线圈绕组在参考面内的投影的延伸宽度。

本实用新型实施例提供的线圈盘，能够用于电磁烹饪器具，可利用线圈盘加热具有磁性的锅体。线圈盘包括盘座和线圈绕组，其中，盘座能够为锅体提供支撑，线圈绕组可产生交变磁场。在交变磁场的作用下，具有磁性的锅体会产生热量，从而实现烹饪。具体而言，盘座包括盘底部和盘侧部，还进一步包括连接在盘底部和盘侧部之间的盘过渡部，盘底部、盘过渡部和盘侧部可分别对应于锅体的锅底部、过渡部位和锅侧部。也就是说，线圈绕组能够通过在盘底部、盘过渡部和盘侧部产生的交变磁场分别对锅体的锅底部、过渡部位和锅侧部进行加热，实现食材的烹饪。

进一步地，线圈绕组包括对应于盘侧部的第一段和第二段，且线圈绕组与盘座的中轴线相交，因而第一段和第二段在盘底部的安装侧相交，即第一段和第二段均同时对应于盘侧部和盘底部，使得线圈绕组形成半包围结构，可在锅体的锅底部、过渡部位和锅侧部均形成三处加热强区，从而保证食材的烹饪效果。

具体而言，线圈绕组可以从盘侧部的安装侧先向下延伸至盘底部的边缘，弯折后向盘底部的中心处延伸，延伸到盘底部的中心位置，使得盘座的中轴线穿过线圈绕组，形成线圈绕组的第一段，继续延伸至盘底部的边缘后，再弯折向上延伸至盘侧部的安装侧，形成线圈绕组的第二段，使得在盘底部、盘侧部以及盘底部和盘侧部的盘过渡部均有线圈绕组覆盖，三处对应的锅体的锅底部、锅侧部和过渡部位都有加热强区，从而在对食材进行烹饪时，能够保证食材的充分受热和均匀受热，提升烹饪效果。可以理解的是，形成第一段后，线圈绕组可沿原来的延伸方向继续向盘底部的边缘延伸以形成第二段，线圈绕组也可以弯折后改变延伸方向，再继续向盘底部的边缘延伸以形成第二段，此时在垂直于盘座的中轴线的参考面内，第一段的延伸中心线的投影和第二段的延伸中心线的投影会形成夹角，该夹角例如可为钝角，以便于形成半包围结构。