[实用新型]一种水浴快拆巴氏杀菌机有效

专利信息
申请号: 202022239333.3 申请日: 2020-10-10
公开(公告)号: CN213246683U 公开(公告)日: 2021-05-25
发明(设计)人: 李凯 申请(专利权)人: 陕西涅槃实业发展有限公司
主分类号: A23C3/03 分类号: A23C3/03
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 710000 陕西省西安市高新区太*** 国省代码: 陕西;61
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摘要:
搜索关键词: 一种 水浴 快拆巴氏 杀菌
【说明书】:

本实用新型提供了一种水浴快拆巴氏杀菌机,包括巴氏杀菌机主机,所述巴氏杀菌机主机内置有可拆卸不锈钢存料桶,所述巴氏杀菌机主机顶部还设置有密封锅盖,所述可拆卸不锈钢存料桶内还设置有出料管道,所述巴氏杀菌机主机外部还设置有带有螺旋搅拌叶的搅拌电机,所述密封锅盖上还设置有远程温度控制模块,所述远程温度控制模块线连接有温度传感器,所述温度传感器伸入可拆卸不锈钢存料桶内,用于测量可拆卸不锈钢存料桶内液体的温度,该巴氏杀菌机在现有的巴氏杀菌机主机基础上(去掉料筒),加入可拆卸不锈钢存料桶及密封锅盖,将出料管道,搅拌电机等外置,方便拆卸存料桶及其内的配件,实现了高标准清洗、消毒等工作。

技术领域

本实用新型涉及巴氏杀菌设备领域,具体为一种水浴快拆巴氏杀菌机。

背景技术

巴氏灭菌法,也称巴氏消毒法,主要用于牛奶上,能够杀灭牛奶里含有的病菌;牛奶在进行加工时,通常会需要进行巴氏灭菌。

现有技术中的巴氏杀菌机存在的缺点:

在申请号为202022062149.6的实用新型专利中,公开了一种全自动免外接水源节能型巴氏杀菌机,料筒为一体式焊接形式,其料筒无法单独取出,在每次完成杀菌使用后只能通过手工清洗料筒、搅拌器及其连接料筒的出料龙头等配件,由于设备尺寸、重量、部件结构、连接关系等综合因素,难以实现标准化的清洗和使用消毒室进行料筒、搅拌器等配件集中消毒的工作,在食品安全上存在较大隐患。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种水浴快拆巴氏杀菌机,可实现可拆卸式不锈钢存料桶及其内的配件,实现高标准清洗、消毒等工作。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种水浴快拆巴氏杀菌机,包括巴氏杀菌机主机,所述巴氏杀菌机主机内置有可拆卸不锈钢存料桶,所述可拆卸不锈钢存料桶底部设置有固定支架,所述固定支架用于支撑可拆卸不锈钢存料桶,且与巴氏杀菌机主机连接;所述巴氏杀菌机主机顶部还设置有密封锅盖,所述密封锅盖上沿锅盖外沿均匀布置有若干不锈钢工业锁扣,所述不锈钢工业锁扣与巴氏杀菌机主机顶部外沿扣合;所述可拆卸不锈钢存料桶内还设置有出料管道,所述出料管道垂直贯穿密封锅盖与可拆卸不锈钢存料桶连通,其密封锅盖伸出的出料管道上安装有快速接头,所述快速接头连接外部设置的自吸式耐高温水泵;所述巴氏杀菌机主机外部还设置有带有螺旋搅拌叶的搅拌电机,所述搅拌电机包括搅拌电机主机,与搅拌电机主机连接的搅拌棒及搅拌棒上设置的螺旋搅拌叶,所述搅拌电机主机设置于密封锅盖外部,搅拌棒垂直贯穿密封锅盖伸入可拆卸不锈钢存料桶内,所述密封锅盖上还设置有远程温度控制模块,所述远程温度控制模块线连接有温度传感器,所述温度传感器伸入可拆卸不锈钢存料桶内,用于测量可拆卸不锈钢存料桶内液体的温度。

进一步的,所述巴氏杀菌机主机包括加热和制冷层,所述加热和制冷层内置有制冷盘管及加热管,其外部设置有保温层。

进一步的,所述密封锅盖上还设置有排气孔。

进一步的,所述可拆卸不锈钢存料桶外部还设置有不锈钢支柱。

进一步的,所述密封锅盖内还放置有硅胶密封条。

本实用新型的创新之处在于:在现有的巴氏杀菌机主机基础上(去掉料筒),加入可拆卸不锈钢存料桶及密封锅盖,将出料管道,搅拌电机等外置,方便拆卸存料桶及其内的配件,实现了高标准清洗、消毒等工作。

附图说明:

图1本实用新型巴氏杀菌机结构连接关系图;

图2本实用新型密封锅盖结构示意图;

图3本实用新型巴氏杀菌机主机结构示意图;

附图标记:巴氏杀菌机主机-1,可拆卸不锈钢存料桶-2,固定支架-3,密封锅盖-4,不锈钢工业锁扣-5,出料管道-6,快速接头-7,自吸式耐高温水泵-8,搅拌电机主机-9,搅拌棒-10,螺旋搅拌叶-11,远程温度控制模块-12,温度传感器-13,

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