[实用新型]一种米线加工生产用冷却装置有效
申请号: | 202022262429.1 | 申请日: | 2020-10-13 |
公开(公告)号: | CN213687491U | 公开(公告)日: | 2021-07-13 |
发明(设计)人: | 王固 | 申请(专利权)人: | 重庆汇钜食品有限公司 |
主分类号: | F25D31/00 | 分类号: | F25D31/00;A23L7/10 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 米线 加工 生产 冷却 装置 | ||
本实用新型公开了一种米线加工生产用冷却装置,包括加工箱,所述加工箱的内壁一侧固定连接有第一电动机,所述第一电动机的一端延伸处设置有第一电动机轴,所述第一电动机轴的侧壁固定连接有第一螺旋叶,所述加工箱的一侧下端固定连接有搅拌筒,所述搅拌筒的另一端固定连接有第三电动机,所述第三电动机的一端延伸处设置有第三电动机轴,所述第三电动机轴的侧壁固定连接有第二螺旋叶,所述第三电动机轴的另一端转动连接有轴承,所述轴承的侧壁固定连接有固定杆,所述搅拌筒的下端固定连接有出料筒。本实用新型中,可以快速冷却加工生产完成的米线,使米线收集时不会发生相互粘连,提高了米线的成型质量。
技术领域
本实用新型涉及米线生产技术领域,尤其涉及一种米线加工生产用冷却装置。
背景技术
米线是传统特色食品,通常采用米粉制成,具体地,通常是将加水调匀的米糊加入米线机成型成一根根的米线,故米线机是制作米线必不可少的一环。
现有技术中,由于米线机多采用热压合技术压合米糊,再将米糊从出料孔中挤出,从而实现米线的成型。对于米线的出料孔,由于相互之间间距较近,挤出的米线在无法及时冷却的情况下容易相互粘连,影响米线成品质量。
米线在技术压合过程中,也会出现搅拌不充分的现象,大大影响了米线的口感,降低米线的出品质量。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种米线加工生产用冷却装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种米线加工生产用冷却装置,包括加工箱,所述加工箱的内壁一侧固定连接有第一电动机,所述第一电动机的一端延伸处设置有第一电动机轴,所述第一电动机轴的侧壁固定连接有第一螺旋叶,且第一电动机轴与第一螺旋叶设置在加工箱的内部;
所述加工箱的一侧下端固定连接有搅拌筒,所述搅拌筒的另一端固定连接有第三电动机,所述第三电动机的一端延伸处设置有第三电动机轴,所述第三电动机轴的侧壁固定连接有第二螺旋叶,所述第三电动机轴的另一端转动连接有轴承,所述轴承的侧壁固定连接有固定杆,且固定杆的另一端固定连接在搅拌筒的内壁上;
所述搅拌筒的下端固定连接有出料筒,所述出料筒的下端固定连接有冷却筒,所述冷却筒的一侧固定连接有风扇盒,所述冷却筒的侧壁设置有冷却孔,所述风扇盒的另一侧固定连接有第二电动机,所述第二电动机与风扇盒的下端固定连接有支撑板,所述第二电动机的一端延伸处设置有第二电动机轴,所述第二电动机轴的侧壁固定连接有扇叶,且扇叶设置在风扇盒的内部。
作为上述技术方案的进一步描述:
所述加工箱的上端设置有进料斗。
作为上述技术方案的进一步描述:
所述加工箱的下端固定连接有支撑柱,且支撑柱的数量为四个。
作为上述技术方案的进一步描述:
所述加工箱的上端且靠近进料斗的一侧设置有进水口。
作为上述技术方案的进一步描述:
所述风扇盒设置在冷却筒的一侧,所述冷却孔设置在冷却筒的另外三侧。
作为上述技术方案的进一步描述:
所述支撑板的一端固定连接在支撑柱上。
作为上述技术方案的进一步描述:
所述出料筒的下端设置有出料口,且出料口均匀排布在出料筒的下端。
作为上述技术方案的进一步描述:
所述搅拌筒贯穿设置在加工箱的一侧。
本实用新型具有如下有益效果:
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